هل تنوي الذبح في العيد.. إرشادات مهمة لا يجب أن تغفل عنها
تاريخ النشر: 29th, March 2025 GMT
مسقط- الرؤية
مع قرب عيد الفطر المبارك تنصح وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه باتباع سلسلة من الإرشادات الهامة، وتهدف هذه الإرشادات إلى توعية المواطنين والمقيمين بأهمية السلامة والنظافة عند شراء ذبائح العيد، وضمان حصولهم على منتج ذو جودة عالية وخالٍ من المخاطر الصحية.
وتدعو الوزارة عند شراء الحيوانات التأكد من خلوها من الأمراض.
كما تنبه الوزارة إلى العديد من الإجراءات الاحترازية التي يجب الانتباه لها قبل وأثناء وبعد الذبح وهي:
التأكد من خلو الماشية من الطفيليات الخارجية بما فيها حشرة القراد، مع العلم بأن هناك بعض الأمراض لا تظهر أي أعراض مرضية على الماشية كما أن وجود حشرة القراد لا يعني بالضرورة وجود المرض. أن يكون القائم بعملية الذبح بصحة جيدة وخالٍ من أي إصابات أو جروح مع ضرورة لبس الملابس الوقائية. بعد الانتهاء من عملية الذبح ينصح بالتخلص من مخلفات الذبح بطريقة صحية سليمة وعدم رميها في الأماكن المكشوفة حتى لا تكون سببًا لنقل العدوى.وهناك حالات كثيرة من الأمراض المشتركة بين الإنسِان والحيوان تنتقل أثناء الذبح كما هو الحال في مرض حمى القرم النزفية- الكونغو- النزفية؛ حيث يُعد من الأمراض الفيروسية القاتلة للبشر والمنقولة عن طريق القراد، ويبلغ معدل الوفيات الناجمة عن الإصابة بهذا المرض في البشر حوالي 40%.
وتُعرف الأمراض المشتركة على أنها مجموعة من الأمراض التي تصيب المواشي ويمكن أن تنتقل منه إلى الإنسان والعكس بطرق انتقال مختلفة بشكل مباشر أو غير مباشر عن طريق الجهاز التنفسي أو الجهاز الهضمي أو العين أو الجلد أو بواسطة لسع القراد والبعوض والبراغيث والقمل وغيرها.
وتأتي هذه الإرشادات في إطار جهود الوزارة للحفاظ على سلامة المواطنين والمقيمين وتعزيز الوعي الصحي في المجتمع، وتدعو الوزارة الجميع إلى الالتزام بتلك الإرشادات واتباعها بدقة أثناء شراء الذبائح.
المصدر: جريدة الرؤية العمانية
إقرأ أيضاً:
مايلي سايرس تتحدّث عن والدتها: لا أريد أن أنفصل عنها أبدًا |صور
في مقابلة جديدة مع صحيفة نيويورك تايمز، فتحت النجمة العالمية مايلي سايرس قلبها حول العلاقة العميقة والمؤثرة التي تجمعها بوالدتها تيش سايرس، مشيرةً إلى أن فكرة الحياة دون والدتها كانت في وقتٍ ما تُصيبها بالشلل التام.
مايلي، التي أصدرت ألبومها الجديد Something Beautiful يوم 30 مايو، كشفت أن الأغنية الافتتاحية “End of the World” مستوحاة من تجربة شخصية مرّت بها عندما سافرت والدتها إلى إيطاليا بدونها.
وقالت: “كان الأمر سخيفًا تمامًا. غابت عني أسبوعًا واحدًا، لكنه بدا وكأنه نهاية العالم لكلينا. لم يسبق لوالدتي أن غادرت البلاد بدوني، وشعرت حينها بأنني أكبر من أن أتأثر بهذا الشكل، ولكن هكذا كان شعوري.”
تيش بدورها، اتصلت بابنتها من إيطاليا وقالت لها: “لا أعلم لماذا، ولكنني أشعر برغبة في البكاء. أنظر من النافذة ولا أرى شيئًا، لأنك لستِ هنا.”
وهي الكلمات التي تحولت إلى افتتاحية الأغنية: “استيقظتِ اليوم وقلتِ لي إنكِ تريدين البكاء.”
مايلي ذكرت أنها تأثرت بشدة عند غنائها للمقطع الذي يقول: “كنتِ تفكرين في المستقبل وكأنه مضمون”.
وشرحت أن هذا السطر يرمز للموت والرحيل، وأن التفكير في مستقبل بدون والدتها يُمزق قلبها.
كما تحدثت عن التغييرات التي طرأت على حياتها بعد توقف والدتها عن مرافقتها في الجولات الفنية، قائلة: “لم تعد والدتي تسافر معي، لأنني أبلغ من العمر 33 عامًا، وبدأ الأمر يبدو غير منطقي.”
وتابعت: “لكنني لا أريد الانفصال عنها أبدًا. علاقتنا قوية لدرجة أن الحديث عنها يُبكيني. فكرة أن الحياة قد تفصلنا مؤلمة جدًا.”
وأكدت مايلي أنها تعلمت “أن تُربّي نفسها بنفسها”، مشيرةً إلى أن شعور الأمان الذي كانت تستمده من والدتها هو ما تحاول أن تمنحه لنفسها الآن، وأضافت:
“كنت أعلم أن أمي قادرة دائمًا على إخراجي من أي موقف مؤلم، والآن أحاول أن أستدعي نفس هذا الإحساس وأقدّمه لنفسي.”
وكانت مايلي قد علّقت مؤخرًا على شائعات زعمت وجود توتر في علاقتها بوالدتها تيش، بعد أن لاحظ البعض أن تيش توقفت عن متابعتها على إنستجرام. وقالت في بيان لها: “نادراً ما أرد على الشائعات، لكن والدتي وأنا مقربتان للغاية، ولا شيء يمكن أن يفرقنا. إنها أفضل صديقة لي.”
كما تحدّثت عن علاقتها بوالدها المغني بيلي راي سايرس، مشيرة إلى أن علاقتهما شهدت صعوبات على مر السنين، لكنها الآن تركز على وحدة العائلة والشفاء. وقالت: “في الثلاثينيات من عمري، أصبحت العائلة هي الأولوية القصوى بالنسبة لي.