عرضت فضائية يورو نيوز عربي٫ فيديو يرصد حدائق كيوكنهوف تستقبل عشاق التصوير وسط بحر من أزهار التوليب في هولندا.

إسبانيا تتأهل لنصف نهائي أمم أوروبا على حساب هولندا بركلات الترجيحزيارة السفير المصري في هولندا للكنيسة في أمستردام

وأوضحت أنه مع تفتح أزهار التوليب بألوانها الزاهية في حدائق كيوكنهوف، تتحول الحقول الهولندية إلى لوحة طبيعية تخطف الأنظار.

 

وبينما يتوافد عشاق التصوير من رواد مواقع التواصل الاجتماعي لالتقاط أجمل اللقطات، يسابق المزارعون الزمن لحماية محاصيلهم الثمينة.


مع حلول الربيع، عادت حدائق كيوكنهوف في هولندا لتكون الوجهة المفضلة لمحبي الطبيعة ورواد مواقع التواصل الاجتماعي، الذين يتدفقون لالتقاط الصور المذهلة لأزهار التوليب.

ومن المتوقع أن يزهر هذا الموسم حوالي 7 ملايين زهرة توليب، مما يخلق مشهدا بصريا مدهشا يجذب الزوار من جميع أنحاء العالم.

وتشتهر الحديقة، التي تفتح أبوابها لمدة 8 أسابيع فقط سنويا، باستقبالها أكثر من مليون زائر خلال هذه الفترة القصيرة.

ويذكر أن أزهار التوليب، التي انتشرت في هولندا منذ القرن السابع عشر، لا تزال رمزا للجمال والأناقة، مما يجعلها خلفية مثالية للصور التي تنتشر على منصات التواصل الاجتماعي.

وفي سياق متصل، لجأ بعض المزارعين المحليين إلى وضع حواجز حول حقولهم لحماية محاصيل التوليب من ازدحام السياح.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: هولندا أزهار التوليب فی هولندا

إقرأ أيضاً:

التوفو ليس مملا..نصائح لتحضيره بطريقة سيحبها عشاق اللحوم

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- عند إلقاء نظرة خاطفة داخل ثلاجة مؤلفة كتب الطبخ النباتي جاكي أكربيرغ، سترى تشكيلةً ملونة من الفاكهة، والخضار الطازجة المغسولة والموضوعة داخل حاويات زجاجية لتخزين الطعام.

هذه المكونات على وشك أن تُصبح جزءًا من أطباق وسلطات تُعرف بها على صفحتها "Jackfruitful Kitchen" على موقع "إنستغرام".

لكن أهم ما يميز مطبخ صانعة وصفات الطعام، يتمثل بمكوَّن باهت اللون للغاية مقارنةً بالأطعمة الأخرى التي تستخدمها، أي التوفو.

وقد يُعتبر عنصر البروتين أول ما يسأل عنه الأشخاص عند إدراكهم أنّ أكربيرغ لم تتناول أي منتجات حيوانية منذ عام 2019.

تمنح مؤلفة كتب الطبخ النباتي، جاكي أكربيرغ، التوفو دور البطولة في وصفتها لسلطة التوفو المقرمش بصلصة الـ"بافالو".Credit: Jackie Akerberg

قالت أكربيرغ، وهي مؤلفة كتاب "The Clean Vegan Cookbook" الصادر في عام 2023، إن الحصول على ما يكفي من البروتين يوميًا ممكن جدًا "إذا قمت بإبقاء الأساسيات والتركيز على الأطعمة الكاملة، بما في ذلك مكوني المفضل، أي التوفو".

تبلغ الكمية الغذائية اليومية الموصى بها من البروتين للبالغين 0.8 غرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم، حيث أشارت التقديرات إلى أن غالبية الرجال يحققون الهدف اليومي من البروتين أو يتجاوزون ذلك، بينما تقل نسبة النساء اللواتي لا يصلن إلى الكمية الموصى بها لـ8%.

كيفية طهي التوفو  غالبًا ما تضيف أكربيرغ الخضار والفاكهة والتوفو إلى وصفاتها.Credit: Courtesy Jackie Akerberg

تسعى أكربيرغ إلى تغيير السمعة المنتشرة عن التوفو بأنه باهت، أو ممل، أو يتمتع بقوام إسفنجي، وتُقنع الآخرين بكونه طريقة لإضافة المزيد من البروتين إلى وجبات طعامهم.

ابدأ بالتوفو شديد الصلابة

قالت أكربيرغ: "يعتقد الكثيرون إنّ التوفو إسفنجي جدًا أو طري القوام.. أو هم لا يحبون قوامه، ببساطة".

وتتفهم الطاهية هذا الأمر، حيث أوصت باستخدام التوفو شديد الصلابة، وشرحت: "إذا اخترت نوعًا من التوفو الصلب، أو التوفو شديد الصلابة، فستحتاج إلى الضغط عليه لمدة 30 دقيقة تقريبًا لإزالة الماء الزائد والحصول على قوام أكثر كثافة".

جرّب تحمير التوفو في المقلاة استخدمت أكربيرغ التوفو الصلب في هذه الوصفة المستوحاة من نكهات الشاورما.Credit: Jackie Akerberg

أوضحت أكربيرغ أنّ أسرع وأسهل طريقة لطهي التوفو لا تتطلب حتى تسخين الفرن أو الشواية مسبقًا.

وفي مقلاة غير لاصقة مدهونة برذاذ الطهي أو طبقة رقيقة من الزيت، أضف مكعبات أو شرائح التوفو المضغوط، أو التوفو شديد الصلابة. 

وزّع القطع في طبقة واحدة وأبقِها على نار متوسطة الحرارة لمدة أربع دقائق تقريبًا لكل جانب، أو حتى يصبح سطحها ذهبي اللون، ويسهل إزالتها من المقلاة. اطبخها لوقت أقل بقليل على الجانب الآخر.

يمكنك إضافة التوابل أو الصلصات المفضلة إلى الطبق بعد ذلك.

التتبيلات يمكن للخميرة الغذائية أن تكون مفيدة لتحضير أطباق شبيهة بالبيض المخفوق.Credit: Jackie Akerberg

يتمتع التوفو بطعم محايد ومذاق جوزي خفيف، لذا فهو "يتشرّب أي نكهة من الصلصات أو التوابل التي يُحضَّر بها"، وفقًا لما ذكرته أكربيرغ، التي أضافت: "يُحب العديد من الطهاة نقع التوفو، وهو أمر رائع. ولكن إذا كنت تُحمِّر التوفو في المقلاة أو تُخبزه، فلن تكون هناك حاجة للنقع".

اقترحت صانعة المحتوى بديلاً أسرع وأسهل بكثير، يتمثل بخلط مكعبات التوفو الصلب مع "أمينو جوز الهند" (صلصة منخفضة الصوديوم تشبه صلصة الصويا)، ومن ثم رشّها بالتوابل، وخبزها، أو قليها.

عندما يأتي الأمر للتوابل، تُحب أكربيرغ إضافة الكمون، والبابريكا، ومسحوق الثوم، ومسحوق البصل.

يمكن اللجوء إلى الصلصات أيضًا بعد طهي التوفو، حيث نصحت بسكب صلصة الفول السوداني، أو صلصة الشواء، أو صلصلة الـ"بافالو" المفضلة للأشخاص على مكعبات التوفو.

قم بتغيير نوعية التوفو

مقالات مشابهة

  • منصور بن محمد ولطيفة بنت محمد يكرّمان الفائزين بجائزة «رواد التواصل الاجتماعي العرب»
  • اعتقال شخص هدد رئيس الحكومة عبر مواقع التواصل الاجتماعي
  • جمعية حقوقية تتحرك بعد الحكم المثير للجدل في قضية خديجة التي خاطوا وجهها بـ”88 غرزة”
  • وفاة «تيتة نوال» تشعل مواقع التواصل الاجتماعي.. تعرف على أبرز المعلومات عن جدة الفنانة وئام مجدي
  • التعليم تحذر من حسابات مزيفة على مواقع التواصل الاجتماعي وتنفي وجود حسابات رسمية للوزير
  • إبراهيم عيسى: وسائل التواصل الاجتماعي أداة بيد الإخوان للتأثير على الرأي العام
  • التوفو ليس مملا..نصائح لتحضيره بطريقة سيحبها عشاق اللحوم
  • قومي حقوق الإنسان يناقش تأثيرات مواقع التواصل الاجتماعي
  • «تعليم القليوبية» تُحذر من نشر نتائج صفوف النقل على مواقع التواصل الاجتماعي وتؤكد مجانيتها
  • 455 خريجاً من برنامج تطوير مديري وخبراء «التواصل الاجتماعي»