بخبرات وطنية… عودة معمل الدوير لتصنيع وصيانة خطوط إنتاج المخابز إلى العمل
تاريخ النشر: 8th, April 2025 GMT
دمشق-سانا
أعلن مدير المؤسسة السورية للمخابز محمد الصيادي عودة معمل الدوير لتصنيع وصيانة خطوط إنتاج المخابز والمستلزمات والآلات المرافقة لها للعمل، وذلك بخبرات وطنية.
وأوضح الصيادي في تصريح لمراسل سانا أن الهدف من عودة المعمل هو تحسين واقع المخابز، وجودة الرغيف، وتقليل التكاليف والاستهلاك، وخاصة حوامل الطاقة، مبيناً أن عمليات صيانة المخابز ستكون حسب الأولوية والضرورة، وأن ورشات المعمل تجري حالياً صيانة لعدد من مخابز حماة.
وأشار الصيادي إلى أن هذه الورشات ستعمل على تحديث خطوط الإنتاج، ومنها على سبيل المثال إعادة بناء بيوت النار بطريقة تحافظ على جودة الرغيف وتقلل زمن خبزه من 18 ثانية إلى 12 ثانية فقط، وبالتالي تخفيض استهلاك الوقود بنسبة 25 بالمئة، وتقليل تكاليف الصيانة وتعزيز كفاءة التشغيل، إضافة إلى تعزيز المواد العازلة مثل الفوم والجير، وهو ما يحافظ على الحرارة ويقلل فاقد الطاقة.
وأشار الصيادي إلى أنه سيتم تخصيص ورشات فنية في كل محافظة للإشراف على المخابز فيها وصيانتها عند الحاجة، من خلال معرفة المطلوب لذلك، وطلبه من المعمل، وبذلك نحافظ على عمل المخابز بالشكل الأمثل، وسرعة الصيانة، وتقديم رغيف الخبز للمواطنين بنوعية وجودة عالية.
المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء
إقرأ أيضاً:
الإسكان: تطوير وصيانة الطرق وتنفيذ مستشفى جديد بمدينة العبور
قام المهندس أحمد رشاد، رئيس جهاز تنمية مدينة العبور، بجولة تفقدية موسعة لمتابعة سير أعمال تطوير وصيانة الطرق، والمسطحات الخضراء، ورفع كفاءة المرافق والخدمات وتنفيذ مستشفى جديد بالمدينة، يرافقه المهندس علاء حماد، نائب رئيس الجهاز، ومسئولو الإدارات التنفيذية والشركات المنفذة للأعمال.
تفقد دار مصر
استهل المهندس أحمد رشاد جولته بتفقد مشروع الإسكان المتوسط "دار مصر" لمتابعة أعمال النظافة والتجميل، وصيانة ورفع كفاءة المسطحات الخضراء داخل الكمبوند، مؤكدًا ضرورة الحفاظ على المظهر الجمالي للمشروع.
كما شملت الجولة متابعة الحالة العامة للطرق والمساحات الخضراء بالحي الترفيهي، والحي التاسع، والطريق الرئيسي للمدينة، حيث شدد رئيس الجهاز على أهمية تكثيف أعمال الصيانة والتطوير بكافة الأحياء حفاظًا على الطابع الحضاري لعروس المدن الجديدة.
وخلال الجولة، تفقد رئيس الجهاز أعمال تطوير وصيانة الطرق والأرصفة ببعض الأحياء، حيث تابع تنفيذ الطبقة الأسفلتية بالكامل أمام البلوك رقم (17080) بالحي الثالث، ضمن مشروع تطوير ورفع كفاءة الطرق والأرصفة والممرات لقطع الأراضي السكنية (الإسكان العائلي) بالمناطق 1 و2 و5، بالإضافة إلى الحيين الثاني والثالث.
وتفقد المهندس أحمد رشاد، أعمال تطوير ورفع كفاءة الطرق والأرصفة بالمنطقة الصناعية (أ) والامتدادين الشمالي والغربي للمدينة، حيث تابع أعمال تنفيذ الطبقة الأسفلتية بشارع آمون عند تقاطعه مع شارع 50 وشارع 200، بالإضافة إلى شارع 130، مؤكدًا ضرورة الالتزام بالبرامج الزمنية المحددة وسرعة الإنجاز مع مراعاة أعلى معايير الجودة في التنفيذ.
وفي سياق متصل، أجرى رئيس الجهاز جولة ميدانية أخرى لمتابعة الأعمال الجارية بموقع إنشاء المستشفى الجديد بخط 10، بالتبة الفاصلة بين الحيين الثالث والثامن، بحضور المهندس علاء حماد ومسؤولي الإدارات التنفيذية.
شملت الجولة متابعة أعمال تنسيق الموقع العام، والإنشاءات الصناعية، وتركيب البلدورات والإنترلوك للأرصفة والمشايات، بالإضافة إلى تنفيذ طبقة الأساس للطرق والممرات المحيطة بالمستشفى. وشدد رئيس الجهاز على ضرورة الالتزام بالجودة والكفاءة، وتنفيذ الأعمال وفق الجداول الزمنية المحددة.
وأكد المهندس أحمد رشاد، في ختام جولته أن الجهاز يولي اهتمامًا خاصًا بالمشروعات الصحية باعتبارها عنصرًا أساسيًا في تحسين جودة الحياة لسكان المدينة.
«التعليم» تحقق في تداول امتحان اللغة الأجنبية الثانية للثانوية العامة 2025 على تليجرام