طهر معدتك بعد أكل الرنجة والفسيخ في شم النسيم بهذه المشروبات
تاريخ النشر: 22nd, April 2025 GMT
بعد انتهاء يوم شم النسيم الذي يحرص الكثير من المواطنين فيه على تناول الفسيخ والرنجة، نعرض لكم في السطور التالية أفضل المشروبات التي تطهر المعدة وتجنبها التسمم الغذائي بعد هذه الأكلة التي تبرز مخاوف صحية تتعلق بسلامة المعدة، وفقا لموقع «quora».
أفضل المشروبات لتطهير المعدةوتساعد المشروبات التالية على تطهير المعدة وتعزيز الهضم:
- ماء الليمون، حيث يُحفز الهضم ويعزز حركة الأمعاء.
- مشروب خل التفاح، يتميز بخصائصه المُزيلة للسموم، ويُمزج عادةً مع الماء والعسل أو شراب القيقب، ويفضل شربه قبل الأكل.
- شاي الزنجبيل، الزنجبيل مضاد طبيعي للالتهابات، يُساعد على تهدئة الجهاز الهضمي وتعزيز حركة الأمعاء الصحية، يُمكن تحضيره كشاي، ببساطة أضف الزنجبيل المبشور إلى كوب من الماء الدافئ مع ملعقة صغيرة من العسل.
- مشروب بذور الشيا، حيث تعد مصدر جيد للألياف، وهي غنية بالكالسيوم وفيتامين ج وأوميجا 3 والألياف.
- عصير الخضار الأخضر، يتكون من الكرنب والسبانخ والكرفس، وهو غني بالعناصر الغذائية والألياف التي تدعم صحة الأمعاء.
- مشروبات البروبيوتيك، تحتوي على بكتيريا حية تساعد على استعادة توازن ميكروبيوم الأمعاء.
- ماء الخيار والنعناع، يُقدم بعض الفوائد لصحة الأمعاء، الخيار مصدر جيد للترطيب، ويحتوي على بعض الألياف مما يُساعد على تنظيم حركة الأمعاء.
تحتوي الأسماك المملحة على مستويات عالية من الصوديوم، والتي يمكن أن تزيد من ضغط الدم وتؤدي إلى مشاكل صحية مختلفة، كأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى، كما يمكن أن تحتوي الأسماك المملحة التي لم تُخزّن أو تُحضّر بشكل صحيح على مستويات عالية من الهيستامين، والذي يُسبب رد فعل تحسسي يُعرف باسم التسمم بالسكومبرويد، قد تشمل الأعراض احمرار الوجه، والصداع، والتعرق، والإسهال، بالإضافة إلى احتواء بعضها على المعادن الثقيلة التي يمكن أن تتراكم في الجسم وتسبب مشاكل صحية طويلة الأمد.
يرتبط تناول كميات كبيرة من الأسماك المملحة، وخاصة مع الأطعمة المحفوظة الأخرى، بزيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة، ويرجع ذلك على الأرجح إلى تكوين مركبات مسرطنة أثناء عملية التمليح والحفظ.
اقرأ أيضاًتزامنا مع شم النسيم.. سعر الدولار مقابل الجنيه المصري اليوم الاثنين
غرق طالب أثناء احتفاله بشم النسيم في كفر داود بالمنوفية
محافظ أسيوط يشارك فتيان وفتيات داري "الحنان والصفا" للأيتام فرحتهم بعيد شم النسيم
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: شم النسيم تناول الفسيخ والرنجة شم النسیم
إقرأ أيضاً:
بذور الكتان أم الشيا.. أيهما أفضل لصحتك وخسارة الوزن؟
تحتوي بذور الكتان والشيا على جميع المكونات التي تجعلها من الأطعمة الخارقة الفريدة والشائعة في قطاع الصحة، بذور الكتان والشيا تُعدّ هدايا طبيعية تُقدّم فوائد صحية إضافية. ولكن، أيّهما أفضل؟ ليس من السهل اختيار إحداهما على الأخرى، لكل بذرة خصائصها المميزة؛ والمفتاح هو فهم كيفية تعظيم فوائدها.
بعد آلاف السنين من الزراعة، أثبتت بذور الكتان أنها من أقوى المصادر النباتية لأحماض أوميغا 3 الدهنية، ولأنها بديل ممتاز للبيض في المطبخ النباتي، تُعتبر هذه البذور ذات اللون البني الذهبي أحيانًا بمثابة الصديق الأمثل للنباتيين.
يمكن أن تستفيد التفاعلات شديدة الحساسية للبيض من الخبز باستخدام بذور الكتان المطحونة بدلاً من البيض، حيث تتفاعل بذور الكتان مع الماء لتكوين هلام له خصائص ربط البيض.
ومع ذلك، فإن فوائد الكتان تتجاوز حدود المطبخ، فبفضل غناها بالليجنين، قد تُقلل بذور الكتان من خطر الإصابة بالسرطانات المرتبطة بالهرمونات، وتُعزز التوازن الهرموني.
يُسهّل محتوى الكتان الغني بالألياف عملية الهضم ويُخلّص الجسم من السموم، ويُحسّن صحة الأمعاء ويُقلّل الإمساك، كما يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، المفيدة لصحة القلب، وتُخفّف الالتهابات، وتُحسّن الوظائف الإدراكية.
يحتاج الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا قائمًا على النباتات أيضًا إلى أحماض أوميجا 3، لأنها توجد عادةً في الأسماك.
بذور الكتان فعّالة جدًا في إنقاص الوزن، بفضل أليافها القابلة للذوبان، ستشعر بالشبع لفترات أطول، وستُقلّل من رغبتك في الإفراط في تناول الوجبات الخفيفة، يُساعدك إدراج بذور الكتان بانتظام في نظامك الغذائي على الحفاظ على وزن صحي، وتعزيز عملية الأيض، وتنظيم مستويات السكر في الدم.
كانت بذور الشيا في الماضي تشكل عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي لمحاربي الأزتك القدماء، ولكنها أصبحت الآن غذاءً خارقًا يحظى بتقدير كبير في جميع أنحاء العالم.
بذور الشيا صغيرة الحجم، لكنها غنية بالعناصر الغذائية، فهي تحتوي على العديد من الألياف والبروتينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك الفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم، يساعد محتواها العالي من الألياف على الهضم ويحافظ على صحة الأمعاء.
عند مزجها مع السوائل، تصبح بذور الشيا هلامية، تُرطب الجسم وتُبطئ عملية الهضم، مما يُشعرك بالشبع لفترة أطول، يُساعد هذا الهلام على إنقاص الوزن عن طريق تليين البراز، وتخفيف الإمساك، وتعزيز حركة الأمعاء، تُعتبر بذور الشيا علاجًا طبيعيًا يُسهّل عملية الهضم، خاصةً في ظل انتشار مشاكل الجهاز الهضمي.
علاوة على ذلك، تعد بذور الشيا مصدرًا رائعًا للبروتين النباتي، مما يمنح عضلاتك الغذاء الذي تحتاجه للتعافي والإصلاح، خاصة بعد ممارسة النشاط.
المصدر: thehealthsite