أمراض أصباغ الطعام والأطفال
تاريخ النشر: 28th, April 2025 GMT
عيسى الغساني
الصحة العامة للإنسان بمختلف مراحل عمره تعد الثروة الحقيقة للأمم، فالإنسان الصحيح جسديا تكون صحته النفسية والعقلية مكتملة وبهذه الصحة ينتج الإنسان ويبدع وينمو وإثر ذلك تنهض الأمم.
والأطفال أمل الأمم ومستقبلها، فإذا أحسن رعايتهم صحيا، نموا أصحاء أقوياء وبهم تنمو المجتمعات. لذلك وضعت القوانين والمختبرات لقياس أي آثار صحية للأطعمة التي يستهلكها الأطفال وعلى الأخص الأغذية والحلويات المركبة التي يضاف إليها مواد كيمائية، ومن هذه المواد أصباغ الطعام التي تستخرج من البترول ومؤخرا بهذا الشهر أبريل 2025 أعلن وزير الصحة الأمريكي كينيدي الابن بالتعاون مع إدارة الغذاء الأمريكية عن خطة للتخلص التدريجي من ثمانية من أصباغ الطعام تستخدم في الأغذية والمشروبات وتكتمل خطة التخلص بنهاية 2025.
والأصباغ الصناعية المستهدفة: هي:
1. Red No. 40. Yellow No. 5. Yellow No. 6. Blue No. 1. Blue No. 2. Green No. 3. Citrus Red No. 2 . 2. Orange
إضافة إلى ذلك، تم حظر استخدام Red No. 3 (المعروف باسم Erythrosine) في الأغذية والأدوية المأخوذة عن طريق الفم، مع بدء تنفيذ الحظر في يناير 2027 ويناير 2028 على التوالي. ولعل الدوافع الصحية التي أشارت إليها دراسات تأثير الأصباغ والمرتبطة بأمراض فرط الحركة والسمنة والسكري ناهيك عن غياب القيمة الغدائية أسباب دعت الى حظر الأطعمة المرتبطة بالأصباغ، وهذه دعوة لتشكيل فرق ولجان تخصصية لحصر هذه الأطعمة ومنعها من الأسواق حرصا على الصحة العامة وصحة الأطفال مع أهمية أن يكون هناك قانون وطني للصحة العامة يعالج جزء منه صلاحيات الأطعمة وفقاً لما استقرت عليه البحوث العلمية ومراكز صحة الغذاء.
ولعله من نافلة القول أن قانون حماية المستهلك الصادر بالمرسوم رقم 66/20214 والمعدل بموجب مرسوم 77/2022، بحاجة الى إعادة قراءة في سياق الضوابط العلمية واللوائح المعمول بها في جهات أخرى منها وزارة الصحة والبلديات بحيث توضع تحت قانون عام موحد يُنسق بشأنه بين كل الجهات عبر نظام عمل أو لجنة.
رابط مختصرالمصدر: جريدة الرؤية العمانية
إقرأ أيضاً:
وزير الصحة: استحداث وحدة للأسنان بالمركز الصحي الحضري بصقر قريش
تفقد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، المركز الصحي الحضري بصقر قريش، بحي المعادي، في محافظة القاهرة، صباح اليوم السبت، في جولة مفاجئة ضمن سلسلة جولاته الميدانية، بهدف الاطمئنان على سير العمل الصحي، والتأكد من حصول المرضى على أفضل خدمة طبية، وتذليل أي عقبات قد تواجه المنظومة الصحية.
وقال الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إن الوزير تفقد غرف (تسجيل المواليد، والملفات، وحجز التذاكر، وفحص المقبلين على الزواج)، حيث تابع الإجراءات الخاصة بالفحوصات الطبية للمقبلين على الزواج، ضمن مبادرة رئيس الجمهورية لفحص المقبلين على الزواج، واطمأن على سهولة وسرعة الإجراءات، كما اطمأن على مدى انضباط المواعيد المحددة لاستلام شهادات نتائج الفحوصات الطبية .
حصول الأطفال على جرعاتهم بانتظامواستكمل أن الوزير، تفقد عيادة الأسنان واطلع على أعداد القوى البشرية، واطمأن على جودة الأجهزة الطبية وكراسي الأسنان وإجراءات الصيانة الدورية لها، ووجه باستحداث وحدة إضافية للأسنان.
كما تفقد غرفة التطعيمات وحرص على الاطمئنان مدى حصول الأطفال على جرعاتهم بانتظام، بالإضافة إلى تفقد عيادة الأطفال ودعم وتشجيع الرضاعة الطبيعية.
وأوضح «عبدالغفار» أن الوزير تفقد معمل التحاليل الطبية، ووجه بتزويده بجهاز كيمياء الدم، كما تفقد صيدلية المركز، واطلع على معدلات صرف الأدوية ومدى توافرها.
وتحدث الوزير مع المواطنين المترددين على المركز، ومدة انتظارهم لتلقي الخدمة بالمركز، ومدى رضاهم عن مستوى الخدمة المقدمة لهم، حيث أشاد بأداء الفريق الصحي، ووجه بمراجعة أعمال الصيانة والتشطيبات النهائية غير الطبية، لضمان تقديم الخدمات بأعلى درجات الجودة.
بالتعاون مع الملحن أحمد زعيم.. آدم البنا يطرح أغنية بتاع الصبر