دراسة تربط بين الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة ومرض نفسي خطير.. تعرف عليه
تاريخ النشر: 28th, August 2023 GMT
كشفت دراسة أسترالية حديثة أن الإفراط في تناول الأطعمة فائقة المعالجة أو المصنعة مثل رقائق البطاطس والبسكويت والوجبات المجمّدة والصودا له ارتباط بارتفاع الضيق النفسي اللاحق كمؤشر على الإكتئاب.
وأشارت الدراسة التي نشرتها مجلة “Journal of Affective Disorders” إلى أن المشاركين الأكثر عرضة لإستهلاك الأغذية الفائقة المعالجة والمصنعة (أعلى 25% من حيث تضمين الأطعمة الفائقة المعالجة في النظام الغذائي) لديهم احتمالية أعلى بنسبة 14% للتعرض لضائقة نفسية، مقارنة بأولئك الذين يستهلكون أقل من 25% من تناول الأطعمة الفائقة المعالجة.
وأكدت نتائج الدراسة، وجود إرتباط بين نمط الحياة والأمراض المزمنة غير المعدية…ووجدت المزيد من التحليل، أن المشاركين في مجموعة الإستهلاك الأعلى، فقط هم الذين لديهم مستويات مرتفعة من الإضطراب النفسي مقارنة بالمشاركين الآخرين، ووصف الباحثون، هذه الاضطرابات، بأنها “علامة على الاكتئاب”.
تم ربط الأطعمة الفائقة المعالجة بزيادة مخاطر الإصابة بالسرطان والخرف أيضا ،وارتبط التدهور المعرفي، باستهلاك الوجبات السريعة مثل رقائق البطاطس والبسكويت والوجبات المجمّدة والصودا.
وحذر الباحثون من العواقب النفسية للأفراد الذين يتناولون كميات كبيرة من الأطعمة المصنّعة والأكلات الجاهزة في مرحلة المراهقة، بين 13 و17 عاما.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البطاطس البسكويت دراسة السرطان الفائقة المعالجة
إقرأ أيضاً:
«الدولة» يناقش دراسة التركيبة السكانية وأثرها على التنمية
عقدت اللجنة الخاصة المشكلة لدراسة «التركيبة السكانية وأثرها على مستقبل التنمية في سلطنة عمان» بمجلس الدولة اليوم اجتماعها الأول من دور الانعقاد العادي الثاني من الفترة الثامنة، برئاسة المكرمة الدكتورة عائشة بنت حمد الدرمكية رئيسية اللجنة، وبحضور المكرمين أعضاء اللجنة.
وناقشت اللجنة خلال اجتماعها محاور الدراسة ومنهجية تنفيذها، وتشكيل فرق عمل الدراسة، التي تهدف إلى إبراز مميزات التركيبة السكانية في سلطنة عُمان وتحليلها، وتأثيرات تحولاتها على مختلف القطاعات التنموية.
كما تسعى الدراسة إلى استعراض ما اتخذ من سياسات للتوازن في التركيبة من قِبل الدولة وتحليلها، واقتراح الحلول والتوصيات التي يمكن أن تُسهم في إيجاد التوازن، والحفاظ على الخصائص الديموغرافية للمجتمع العماني.