طريقة عمل شيش الطاووق في المنزل خلال دقائق
تاريخ النشر: 19th, June 2025 GMT
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك، طريقة تحضير الشيش الطاووق .
المقادير:
صدر دجاج مخلى
2ثمرة طماطم كبيرة
2 ثمرة بصل كبير
2 ثمرة فلفل أحمر حار
عصير 1 ليمونة
4ملاعق طعام زبادى
3 ملاعق طعام زيت زيتون
رشة كزبرة
رشة صغيرة فلفل أسود
1 ورقة لورى
1 ملعقة صغيرة من البابريكا
ملح حسب الرغبة
خطوات التحضير:
1.قومى تجهيز الدجاج المخلى وتقطيعه إلى مكعبات كبيرة
مكعبات الدجاج
2.
3.تقطيع البصل لمكعبات كبيرة مع الطماطم
4.ادخلى مكعبات صدور الدجاج على أسياخ خشبية مثلاً، مكعب من الدجاج ثم قطعه بصل، ثم شريحة طماطم، شريحة فلفل أحمر ومن ثم مكعب دجاج إلى أن ينتهى السيخ من الدجاج والفلفل
5.فى وعاء عميق، ضعى زيت الزيتون مع الزبادى والكزبرة والفلفل الأسود والبابريكا ورقة اللورى، وقلبى جيداً
6.ضعى أسياخ الشيش طاووق فى هذه التتبيلة لمدة 30 دقيقة.
اتركيها فى التتبيلة
7.بعد مرور مدة 30 دقيقة على نقع أسياخ الشيش طاووق فى التتبيلة، ضعيها على صينية فرن عميقة بحيث يكون حواف الأسياخ الخشبية معلقة على أطراف الصينية.
8.سخنى الفرن جيداً خاصة الشوايه، ومن ثم ضعى الصينية بداخلها، اتركيها لمدة 10 دقائق ثم قومى بتقليب الأسياخ بين الحين والأخر إلى أن تجدين الفراخ بدأت فى الأحمرار.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل شيش الطاووق
إقرأ أيضاً:
بعد تصنيف هاتف iPhone XS كجهاز قديم.. تعرف على طريقة تصنيف شركة آبل للأجهزة
في خطوة تعكس سرعة التطور التكنولوجي، أعلنت شركة آبل رسميًا عن إدراج هاتف iPhone XS ضمن قائمة أجهزتها "القديمة" (Vintage)، وذلك تزامنًا مع استعدادها لإطلاق سلسلة هواتف iPhone 17 خلال مؤتمرها السنوي المرتقب في سبتمبر المقبل.
تُعرّف آبل الجهاز القديم بأنه المنتج الذي توقفت الشركة عن بيعه منذ أكثر من خمس سنوات وأقل من سبع سنوات، وبموجب هذا التصنيف، قد تكون خدمات الإصلاح والصيانة ما زالت متاحة من خلال متاجر آبل أو مزودي الخدمة المعتمدين، لكن هذه الخدمات تظل مرهونة بتوفر قطع الغيار، مما يجعل استمرار الدعم غير مضمون.
iPhone XS من إطلاقه إلى اعتباره "قديمًا"تم إطلاق iPhone XS في الأسواق خلال شهر سبتمبر من عام 2018، قبل أن يتوقف إنتاجه رسميًا في عام 2019 مع وصول iPhone 11، ورغم استمرار تداوله لدى عدد من البائعين غير الرسميين، ظل الجهاز خارج قائمة الأجهزة القديمة حتى وقت قريب، وبعد مرور خمس سنوات كاملة، أدرجته آبل ضمن قائمة الأجهزة التي لم تعد حديثة رسميًا.
نهاية وشيكة للدعم الكاملتشير توقعات الخبراء إلى أن iPhone XS قد يُصنّف كجهاز (عتيق) خلال عامين فقط، وهو ما يعني توقف آبل الكامل عن تقديم أي خدمات صيانة أو إصلاح للجهاز، حتى في حال توافر قطع الغيار.
iPhone XS Max سبقه إلى القائمةمن اللافت أن iPhone XS Max، النسخة الأكبر بشاشة قياس 6.5 بوصة، تم إدراجه ضمن قائمة الأجهزة القديمة في نوفمبر 2024، رغم صدوره بالتزامن مع XS، وقد تميز كلا الجهازين عند إصدارهما بتحسينات تقنية مثل شريحة A12 Bionic، وكاميرات مطورة، ودعم شريحتي SIM، إلا أنهما لم يقدّما طفرة نوعية مقارنة بهاتف iPhone X، بل اعتُبرا ترقية متواضعة آنذاك.
أجهزة أخرى انضمت للقائمةلم يقتصر التحديث على أجهزة آيفون فقط، بل شمل أيضًا جهاز الجيل الخامس من آيباد (iPad 5)، الذي تم نقله من حالة "قديم" إلى "عتيق"، مما يعني انتهاء كل أشكال الدعم الفني له نهائيًا، بغض النظر عن توفر قطع الغيار، والجدير بالذكر ان هذا الجهاز يعود إصداره إلى عام 2017.
ماك ميني 2018 حيرة بين التصنيف والدعمأما جهاز Mac mini 2018، الذي تم تصنيفه سابقًا كجهاز قديم، فقد أُضيفت إلى صفحته الرسمية في موقع آبل تفاصيل تنصح المستخدمين بالتواصل مع مزود خدمة معتمد لتأكيد ما إذا كان لا يزال مؤهلًا للدعم، وهو ما أثار تساؤلات بين المتابعين الذين توقعوا فترة دعم أطول لهذا الطراز.
ماذا يعني هذا التصنيف للمستخدمين؟توضح آبل في صفحة الدعم الرسمية أن الأجهزة القديمة لا تتلقى تحديثات برامج منتظمة، وغالبًا ما تكون خارج نطاق الضمان أو الخدمة، وبالرغم من أن الجهاز قد يظل يعمل لفترة أطول، فإن افتقاره للتحديثات والدعم يجعل استمرارية استخدامه محفوفة بالمخاطر على المدى البعيد.
باستثمارات 200مليون دولار.. وضع حجر أساس مجمع لصناعة مستلزمات الطاقة الشمسية