البلوجر أم مكة تتهم أشخاصًا بالإعتداء عليها في شبرا الخيمة
تاريخ النشر: 26th, June 2025 GMT
نشرت البلوجر ام مكة فيديو لخناقة من امام محلها عبر حسابها الشخصي بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك
واتهمت ام مكة عدد من الاشخاص بالاعتداء عليها داخل محلها في شبرا الخيمة
ام مكة سيدة في الثلاثينيات من عمرها متزوجة ولديها 3 من الأطفال " توائم " بدأت مشروعها منذ ٨ سنوات داخل منزلها حيث بدأت براس مال نحو ٥٠٠ جنيه ساعدتها والدتها وزوجها وشقيقها في أن تنجح بمشروعها.
وتقول أم مكة أنها كانت تنزل لأسواق السمك لإحضار السمك البوري من أجل تمليحه وبيعه بعد أن شجعتها أسرتها على بيع الفسيخ البيتي.
وأضافت أنها بدأت في مشروعها رغم صعوبة الأمر في بدايته وكذلك صعوبة الرائحة التي ينتجها السمك عند تمليحه حيث كانت تتركه بالأيام من أجل الوصول إلي الفسيخ المضبوط.
وأشارت أم مكة إلى أنها أصبح أن يكون لديها عملاء من جميع المحافظات حتى وصل الفسيخ البيتي إلى دول عربية كالسعودية والإمارات والعديد من الدول العربية.
وأوضحت أن الفسيخ له مذاق لدى المصريين وله مواسم معينة ولكن هناك أشخاص تطلبه طوال العام وموسمه يكون في شم النسيم.
وتابعت أن هناك مواصفات لعمل الفسيخ البيتي وهو أن يكون السمك البوري وليس الطوبار وهو أنواع معينة من الأسماك ولكنها تفشل عند تمليحها، مؤكدة أنه لابد من ترك السمك المملح عدة أيام إلى جانب تصفيته جدا حتى لا يصيبه العفونة وكذلك تنظيفه من الدماء الموجودة به.
وأوضحت أم مكه أم زوجها أكبر داعم لها حيث ترك وظيفته من أجل مساعدتها حيث تقضي ساعات طويلة في تجهيز وخلي الفسيخ من أجل بيعه وكذلك والدتها التي نقلت معيشتها إلى جوارها من أجل أن تكون معها في كل الأوقات.
وأشارت أم مكة الي أنها تقوم بعمل الفسيخ المخلي وتنظيفه وتوصيله للعملاء الى جانب الرنجة والسردين وكذلك الجبنة القديمة .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: ام مكة شبرا الخيمة الفسيخ الرنجة من أجل أم مکة ام مکة
إقرأ أيضاً:
منصات حقيقية للعمل الحزبى.. افتتاح مقر جديد للجبهة الوطنية بشرق شبرا الخيمة
افتتحت أمانة حزب الجبهة الوطنية بمحافظة القليوبية، اليوم، مقرها الجديد بشرق شبرا الخيمة، وذلك فى شارع 15 مايو بمنشية الحرية، خلف المجمع الإسلامى، برئاسة المهندس مصطفى مجاهد أمين الحزب بالمحافظة.
وحضر الافتتاح المهندس فتحى دسوقى أمين التنظيم، والدكتور محمد إمام مساعد أمين الحزب بالقليوبية، وعدد من قيادات الحزب من أمناء المراكز والأقسام، إضافة إلى عدد من أمناء الأمانة المركزية بالمحافظة، وسط حضور جماهيرى من أبناء المنطقة.
يأتى افتتاح المقر فى إطار خطة الحزب للتوسع التنظيمى داخل المحافظة، وحرصه على التواجد الفعّال وسط المواطنين فى المناطق ذات الكثافة السكانية، بما يحقق تواصلًا مباشرًا ومستمرًا مع الشارع.
وأكد المهندس مصطفى مجاهد، أمين حزب الجبهة الوطنية بالقليوبية، أن افتتاح مقر شرق شبرا الخيمة يُمثّل خطوة جديدة نحو توسيع دوائر العمل الحزبى، والوصول لكافة قطاعات المجتمع، مشددًا على أن الحزب يعمل بخطى ثابتة نحو بناء تنظيم قوى ومتصل بالجماهير.
وأضاف مجاهد أنه ينقل تحيات الدكتور الوزير عاصم الجزار، رئيس الحزب، إلى جميع أمناء وأعضاء حزب الجبهة الوطنية بالقليوبية
وأشار إلى أنه تم اعتماد التشكيلات التنظيمية من الامانة العامة المُقدمة من أمانة محافظة القليوبية، موضحًا أن ذلك لا يُمثل نهاية المطاف، بل هو بداية جديدة لحراك سياسى وتنظيمى واسع، مؤكدًا أن الحزب يفتح ذراعيه للجميع من أبناء القليوبية للانضمام إلى صفوفه والمشاركة فى العمل الوطنى الجاد.
من جانبه، أضاف المهندس فتحى دسوقى، أمين التنظيم، أن افتتاح المقر يأتى استكمالًا لخطة شاملة تستهدف تغطية كافة المراكز والمدن داخل محافظة القليوبية بمقار نشطة ومنفتحة على المواطنين.
وشدّد على أن الحزب يعمل على تأهيل الكوادر الشابة سياسيًا وتنظيميًا، مؤكدًا: "نحن لا نفتتح مقرات بغرض الشكل، بل نؤسس منصات حقيقية للعمل الحزبى الفاعل، هدفها الأساسى هو خدمة الناس، وتقديم الحلول الواقعية لمشكلاتهم، بالتعاون مع الجهات التنفيذية."
يأتى افتتاح مقر شرق شبرا الخيمة فى سياق انتشار حزب الجبهة الوطنية بشكل متسارع بين المواطنين، وتوسيع قواعده التنظيمية على الأرض، تأكيدًا على أن الحزب يمثل صوت المواطن فى الشارع، ويُرسخ وجوده باعتباره حزبًا لكل المصريين، دون تمييز أو استثناء.
تخرج 9 دفعات من الضباط وضباط الصف بالمدرسة العليا للمشاة بشرشال