قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل سلطة التونة.
طريقة سلطة التونةمكونات
– علبة تونة قطع أو مفتته حسب الرغبة
– بصلة صغيرة
– كوب صغير من الزيتون المقطع حلقات
– كوب صغير من الخس
– 2 طماطم مقطعة صغيرة
– واحد فلفل احمر رومي أحمر صغيرة
– واحد فلفل احمر رومي أصفر صغيرة
– نصف ليمونة
– ٣ ملاعق من الخل
– ٣ ملاعق من زيت الزيتون
طريقة عمل سلطة التونة :– تقطيع البصلة الي مكعبات صغيرة ثم شطفا جيدا بالماء والملح ونقعها لفترة في الخل ومن ثم شطفها مرة اخرى بالماء
– تفريغ علبة التونة في اناء كبير و اضافة البصل عليها
– تقطيع الفلفل الأ حمر الي مكبات صغيرة و التأكد من تفريغة من البذور
– إضافة الفلفل الأحمر
-تقطيع الفلفل الأصفر الي مكبات صغيرة و التأكد من تفريغة من البذور
– إضافة الفلفل الأصفر
– وضع الخس على المكونات السابقة بعد التقطيع صغير
– ثم وضع الطماطم بعد التقطيع صغير والتخلص من البذوز
– التقليب جيدا ومزج العناصر
في النهاية يتم وضع الزيتون ثم زيت الزيتون و عصر النصف ليمون والتقليب جيدا وتقدم بالهنا والشفا
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل سلطة التونة سلطة التونة طریقة عمل سلطة التونة
إقرأ أيضاً:
غدًا .. أكثر من 75 مؤسسة صغيرة ومتوسطة تبدأ ترويج منتجاتها في محافظة ظفار
العُمانية: تنطلق في محافظة ظفار غدًا الثلاثاء أعمال معرض «تمكين وسمو» الذي تنظمه غرفة تجارة وصناعة عُمان، ممثلة في لجنة المؤسسات الصغيرة والمتوسطة بمشاركة أكثر من 75 مؤسسة صغيرة ومتوسطة ويستمر حتى 20 من شهر أغسطس الجاري.
ويرعى افتتاح المعرض صاحب السمو السيد حارب بن ثويني آل سعيد مساعد الأمين العام لمجلس الوزراء للمؤتمرات.
ويهدف المعرض إلى الترويج لمنتجات هذه المؤسسات وتعزيز تنافسيتها في الأسواق المحلية، إلى جانب إتاحة فرص بناء علاقات تجارية مع مؤسسات القطاع الخاص.
وأوضح الشيخ أحمد بن عامر المصلحي رئيس لجنة المؤسسات الصغيرة والمتوسطة بغرفة تجارة وصناعة عُمان أن تنظيم معرض «تمكين وسمو» للمؤسسات الصغيرة والمتوسطة يأتي تأكيدا لدور الغرفة في دعم وتمكين هذه المؤسسات من خلال دعم بيئة الأعمال وإيجاد الممكنات التي من شأنها استدامة هذه المؤسسات.
وقال: إن المعرض يُعد منصة مهمة لتعزيز ريادة الأعمال في سلطنة عُمان، وتحفيز الابتكار والتنوع الاقتصادي في مختلف المحافظات في إطار توجه سعي لجنة المؤسسات الصغيرة والمتوسـطة بغرفة تجارة وصناعة عُمان لدعم القطاع الخاص وتمكين روّاد الأعمال العُمانيين.
وأضاف: إن المؤسسات الصغيرة والمتوسطة المشاركة في المعرض تمثل 9 قطاعات اقتصادية تهدف إلى إبراز المنتجات العُمانية في السوق المحلي والتوسع والانطلاقة إلى الأسواق الخليجية، مشيرا إلى أن أهم القطاعات المشاركة تتمثل في قطاع الصناعات التحويلية الخفيفة والتقنية والابتكار والمؤسسات الخاصة لذوي الإعاقة والسياحة والحرف العُمانية والعسل والتمور وقطاعات أخرى مختلفة.
وأكد رئيس لجنة المؤسسات الصغيرة والمتوسطة بغرفة تجارة وصناعة عُمان على أن المعرض سيشهد تنظيم «مسابقة صحار الدولي» التي تهدف إلى تعزيز جودة العرض وإبراز الهوية للمنتج وتشجيع رواد الأعمال على التميز والإبداع.
وتأتي إقامة معرض «سمو وتمكين» ضمن توجهات لجنة المؤسسات الصغيرة والمتوسطة بغرفة تجارة وصناعة عُمان الرامية إلى توسيع قاعدة التنويع الاقتصادي، وتمكين المؤسسات الصغيرة والمتوسطة للنمو والتوسع.
حكم شراء الكتب الخارجية المستعملة لأبنائي لأن سعرها أرخص.. الإفتاء تجيب