طريقة عمل شيش طاووق الكبدة.. جديدة ولذيذة
تاريخ النشر: 4th, August 2025 GMT
قدم الشيف الشربيني، مقدم برنامج “الشيف” على قناة ”سي بي سي سفرة”، طريقة عمل شيش طاووق الكبدة، فهو من الأطباق غير التقليدية والتي لا يعرفها البعض” ولكن رغم ذلك يتمتع بمذاق لذيذ” ويمكنك إعداده في المنزل بأسهل الخطوات.
● كبدة مكعبات
● فلفل ألوان
● بصل مكعبات
● لِيَّة
● فلفل حار
للتتبيلة:
● عصير ليمون
● خل
● زيت
● ثوم مفروم
● ثوم بودرة
● بصل بودرة
● كمون
● بهارات مشكلة
● ملح وفلفل
● خبز شامي للتقديم
● سلطة
تتبل الكبدة واللية والخضار بالملح والفلفل وعصير الليمون.
ثم تضاف كل التوابل ويقلبوا جيدا.
تترك في التتبيلة الكبدة مع اللية مع الخضار.
ثم تشوى على الجريل حتى تمام النضج وتقدم مع الخبز الشامي والسلطة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشيف الشربيني الكبدة شيش طاووق
إقرأ أيضاً:
أوغلو: أنقرة توازن بين شرق وغرب ليبيا ولا تسعى لحماية سلطة الدبيبة
محلل تركي: أنقرة توازن علاقاتها بين شرق ليبيا وغربها ولن تتخلى عن طرابلس
ليبيا – قلل المحلل السياسي التركي، مهند حافظ أوغلو، من أهمية اعتبار اجتماع إسطنبول الثلاثي مؤشراً حاسماً على رسم خريطة التحالفات المستقبلية، خاصة فيما يتعلق بعلاقة تركيا بحكومة الوحدة الوطنية.
سياسة التوازن مستمرة حتى إطلاق خارطة تيتيه
أوغلو قال في تصريح لصحيفة “الشرق الأوسط” إن تركيا ستواصل اتباع سياسة التوازن بين شرق ليبيا وغربها إلى حين إطلاق البعثة الأممية خارطة الطريق السياسية، مرجحاً أن يستغرق ذلك وقتاً طويلاً.
اتفاقية الحدود البحرية ليست على حساب الغرب
وأكد أوغلو أن أنقرة حريصة على تمرير اتفاقية ترسيم الحدود البحرية التي وقعتها مع طرابلس في 2019 من خلال مصادقة البرلمان الليبي، لما لها من فوائد للطرفين في مجال استكشاف واستخراج الطاقة، لكنه شدد على أن هذا الانفتاح على الشرق الليبي لا يعني تراجع العلاقة مع غرب البلاد.
انتقاد الترويج لحماية سلطة الدبيبة
وانتقد أوغلو من يروج لفكرة أن مهمة أنقرة أو روما هي حماية سلطة عبد الحميد الدبيبة، موضحاً أن اهتمام الدول الغربية والإقليمية يتركز على إيجاد تهدئة في ليبيا، وتهيئة الأجواء لإجراء انتخابات تقود إلى وجوه جديدة في البلاد، بما يتماشى مع رغبة الليبيين.
طرابلس تبقى مقر الحكم
وردًا على من يقولون إن تركيا بصدد التخلي عن الدبيبة لصالح مصالحها مع شرق ليبيا، قال أوغلو إن وجود شركات تركية كثيرة تعمل في إعادة الإعمار بشرق البلاد لا يعني تغيير التحالفات، مضيفًا: “طرابلس تبقى مقر الحكم، ولا يمكن لأنقرة أن تدير ظهرها لها. نعم، هناك انفتاح على الشرق واتفاقيات تدريب وتعاون، ولكن في النهاية لن يتم ترجيح كفة على أخرى، بغض النظر عمن يحكم في العاصمة”.
تعديل مسار الحافلات في الرياض