سر العمر الطويل لا يكمن في الجينات فقط.. تعرف على الأطعمة المضادة للشيخوخة
تاريخ النشر: 5th, November 2025 GMT
لا يقتصر العمر المديد الخالي من الأمراض على العوامل الوراثية وحدها، بل يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالعادات اليومية التي يتبعها الإنسان، وبخاصة ما يضعه على مائدة طعامه، إذ تشير الدراسات الحديثة إلى أن اختيار الأطعمة الصحية الغنية بالعناصر الغذائية يعتبر من أبرز المفاتيح لتحقيق حياة أطول وأكثر نشاطًا، وقد كشف العلم عن ثلاثة أنواع من الأطعمة التي يمكن أن تسهم بفاعلية في تعزيز طول العمر والحفاظ على الصحة العامة، وذلك وفقًا لما نشره موقع تايمز أوف انديا.
تُعتبر الحبوب الكاملة مثل الشوفان والشعير والأرز البني وخبز القمح الكامل من أكثر الأطعمة فائدة للجسم، لما تحتويه من ألياف طبيعية ومغذيات دقيقة تدعم صحة القلب والجهاز الهضمي، وأظهرت دراسة نُشرت عام 2022 في الدورية الأمريكية للتغذية السريرية أن الأنظمة الغذائية الغنية بالحبوب الكاملة ترتبط بانخفاض معدلات الوفاة الناتجة عن أمراض القلب والأوعية الدموية على مدى سنوات طويلة، كما بينت دراسة أخرى نُشرت عام 2024 في مجلة نيوترينتس أن تناول الحبوب الكاملة يُحسن من توازن بكتيريا الأمعاء ويُقلل من الالتهابات ويحسن عملية التمثيل الغذائي.
نصائح غذائية:استبدال الأرز الأبيض بالأرز البني أو الأحمر للحصول على فائدة أكبر.بدء اليوم بوجبة غنية من الشوفان أو الشعير.اختيار خبز القمح الكامل بدلًا من الخبز المكرر للحفاظ على توازن الطاقة والشعور بالشبع لفترة أطول.المكسرات.. غذاء ذهبي للقلب والعقلتأتي المكسرات في المرتبة الثانية ضمن الأطعمة الداعمة لطول العمر، فهي تحتوي على دهون صحية ومغنيسيوم ومضادات أكسدة وبروتينات نباتية تجعلها خيارًا مثاليًا للحفاظ على النشاط والحيوية، وأثبتت دراسة تحليلية نُشرت عام 2025 في دورية التغذية والتمثيل الغذائي أن تناول نصف حفنة من المكسرات يوميًا يقلل معدل الوفيات بنسبة تتراوح بين 20 إلى 30%، كما أظهرت دراسات أخرى أن الاستهلاك المنتظم للمكسرات يُسهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني ويعزز من صحة الجهاز العصبي على المدى الطويل.
نصائح غذائية:تناول حفنة من اللوز أو الجوز أو الفستق كوجبة خفيفة صحية.إضافة المكسرات المفرومة إلى الشوفان أو العصائر أو السلطات.استخدام زبدة المكسرات الطبيعية غير المحلاة كخيار إفطار سريع ومغذٍ.الفواكه والخضراوات.. درع الحماية الطبيعيتعتبر الفواكه والخضراوات الطازجة من الركائز الأساسية لأي نظام غذائي صحي، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تدعم المناعة وتحمي الخلايا من التلف، وأشارت دراسة نُشرت عام 2024 في دورية نيتشر فود إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالنباتات وقليل بالأطعمة المصنعة يرتبط بتحسن الصحة العقلية والإدراك في مرحلة البلوغ، كما أظهرت دراسة أخرى في دورية التغذية الصحية العامة لعام 2023 أن زيادة استهلاك الفواكه والخضراوات تقلل من خطر الوفاة لجميع الأسباب حتى بعد احتساب العوامل الأخرى لنمط الحياة، وأكدت أبحاث "المناطق الزرقاء" حول العالم أن سكانها الذين يتمتعون بأطول أعمار يتبعون نظامًا نباتيًا يعتمد على التنوع الغذائي الطبيعي.
نصائح غذائية:تخصيص نصف الطبق في وجبتي الغداء والعشاء للخضراوات الملونة.تناول الفاكهة الكاملة بدلًا من العصائر للاستفادة من الألياف.دمج الخضراوات في الوجبات اليومية مثل الحساء أو الأطباق المقلية أو حتى في وجبة الإفطار.المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشيخوخة العمر الطويل الجينات الوقاية من الشيخوخة ن شرت عام
إقرأ أيضاً:
دراسة: النساء يحصدن فوائد الرياضة للقلب بجهد أقل من الرجال
طوكيو - صفا
أظهرت دراسة حديثة أن النساء يستفدن من التمارين الرياضية في تعزيز صحة القلب بكمية أقل بكثير مقارنة بالرجال، حيث يحتاج الرجال إلى ضعف الجهد البدني للحصول على الحماية نفسها من أمراض القلب التاجية.
وفقاً للدراسة المنشورة على موقع "ساينس أليرت"، شملت أكثر من 85 ألف مشارك بريطاني تتراوح أعمارهم بين 37 و73 عاماً، تقلل الرياضة خطر إصابة النساء بأمراض القلب بنسبة 30% من خلال ممارسة 4 ساعات أسبوعياً فقط من التمارين المتوسطة إلى العالية الشدة، مثل المشي السريع، أو الركض، أو ركوب الدراجة، أو الرقص.
في المقابل، يتطلب الأمر من الرجال نحو 9 ساعات أسبوعياً من النشاط نفسه لتحقيق الانخفاض ذاته في المخاطر، مما يكشف فجوة كبيرة في استجابة الجنسين للرياضة.
ويعزو الباحثون هذا الاختلاف إلى عوامل بيولوجية، أبرزها ارتفاع مستويات هرمون الإستروجين لدى النساء، الذي يعزز حرق الدهون بكفاءة أثناء التمارين، ويحمي الأوعية الدموية، ويحسن أداء الميتوكوندريا – المعروفة بـ"مصانع الطاقة" داخل الخلايا.
كما أن النساء يمتلكن نسبة أعلى من الألياف العضلية بطيئة الانقباض، مما يجعلهن أكثر كفاءة في النشاط البدني المستمر لفترات طويلة.
ورغم هذه الفوارق، أكدت الدراسة أن زيادة النشاط البدني مفيدة للجميع دون استثناء، إذ ينخفض خطر أمراض القلب مع كل ساعة إضافية من الحركة الأسبوعية لدى الرجال والنساء على حد سواء.
وفي سياق متصل، أشارت النتائج إلى أن النساء المصابات بأمراض قلبية يمكنهن خفض خطر الوفاة بنسبة 30% بممارسة 51 دقيقة أسبوعياً فقط من الرياضة، بينما يحتاج الرجال المصابون إلى 85 دقيقة للوصول إلى الفائدة نفسها.
وفد النقابة العامة للعاملين بالنيابات والمحاكم يلتقي وزير الشئون القانونية البحريني