يبحث الكثيرون عن طرق تحضير المعكرونة الدايت، خاصة عند الرغبة في اتباع حمية غذائية صحية، يمكن دمجها مع الخضار الطازجة أو المشوية لتقليل السعرات الحرارية دون التفريط في الطعم.
تُعد المعكرونة طبق لذيذ وشهي ومحبوب عند كثير من الناس حول العالم، إلا أن النسخة التقليدية منها غالبًا ما ترتبط بزيادة الوزن لأنها تحتوي على نسب عالية من الكربوهيدرات، لكن المعكرونة الدايت تقدم حل مثالي، إذ تُصنع من مقادير منخفضة السعرات وغنية بالألياف، مثل القمح الكامل أو بدائل خالية من السكر والدهون، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول ويساهم في ضبط مستويات السكر في الدم.
المقادير
ظرف من المعكرونة.ملعقة حجم صغير من القرفة المطحونة.ملعقة حجم صغير من الملح.حبتان من الطماطم تكون مهروسةملعقة حجم كبير من زيت الزيتون.ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.رأس من البصل مبشور.حبتان من الفلفل الرومي الأخضر والأصفر مقطعة لشرائح.طريقة التحضير
أولاً تسلق المعكرونة في ماء يكون مملح على نار متوسطة الحرارة حتى تنضج تماماًثم تصفى ويفضل اتباع التعليمات المدونة على العبوة.ثم يوضع الزيت في قدر على نار متوسطةثم يضاف الفلفل الرومي والبصل ويقلب المكونين حتى يذبلا قليلاً.يوضع القدر على نار هادئةثم تضاف الطماطم والقرفة ويضاف البصل والملح والفلفل الأسودثم يضاف مزيج خليط الفلفل والبصل وتترك الصلصة على النار حتى تصبح كثيفة القوام.تضاف المعكرونة للصلصة وتقلب بشكل جيد حتى تمتزج المقاديرأخيراً، تسكب المعكرونة دايت في طبق التقديم، ثم تقدم ساخنة وصحتين وعافية. كلمات دالة:طريقة عمل معكرونة دايت تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر
المصدر: البوابة
إقرأ أيضاً:
«كهرباء دبي» تستكمل التحقق الخارجي لانبعاثات غازات الدفيئة لعام 2025
دبي (الاتحاد)
استكملت هيئة كهرباء ومياه دبي التحقق الخارجي لانبعاثات غازات الدفيئة لعام 2025، وفقاً للمواصفة الدولية (ISO 14064-1:2018)، في إنجاز يعزز مكانتها كمؤسسة رائدة في الشفافية المناخية وتطبيق أعلى المعايير العالمية في الإفصاح البيئي.
وقال معالي سعيد محمد الطاير، العضو المنتدب الرئيس التنفيذي لهيئة كهرباء ومياه دبي: تسهم مشاريعنا وعملياتنا في دعم جهود دولة الإمارات في العمل المناخي، وذلك من خلال تطوير بنية تحتية مستدامة للطاقة والمياه تدعم تحقيق أهداف استراتيجية دبي للطاقة النظيفة 2050 واستراتيجية الحياد الكربوني 2050 لإمارة دبي، وبصفتنا المزود الحصري للكهرباء والمياه في دبي، نؤدي دوراً محورياً في دفع عجلة الحلول المستدامة لمكافحة التغير المناخي، ونتبنى منظومة متكاملة لقياس الانبعاثات وإدارتها والحد منها لتحقيق نتائج ملموسة قائمة على الشفافية والدقة وفق أفضل الممارسات العالمية، الأمر الذي انعكس في تحقيق الهيئة أفضل أداءً بين مثيلاتها على مستوى العالم من حيث الكمية المطلقة لانبعاثات غازات الاحتباس الحراري في عام 2025.
وأضاف: يأتي استكمال التحقق الخارجي لانبعاثات غازات الدفيئة لعام 2025، ليؤكد التزامنا بتعزيز منظومة تشغيلية متقدمة توازن بين الكفاءة والاعتمادية والمسؤولية البيئية، في إطار رؤية الهيئة في أن تكون مؤسسة رائدة عالمياً مستدامة ومبتكرة ملتزمة بتحقيق الحياد الكربوني بحلول عام 2050.
وقال معاليه: نحرص على الاستثمار في الابتكار وتبني حلول متطورة قائمة على أحدث تقنيات الثورة الصناعية الرابعة، وفي مقدمتها الذكاء الاصطناعي لخفض الانبعاثات عبر مختلف مراحل سلسلة القيمة، ولدينا نهج استراتيجي شامل للتعامل مع التغير المناخي يركّز على مبادرات نوعية لخفض انبعاثات غازات الدفيئة، وتعزيز كفاءة الطاقة، ودعم المرونة والاستدامة التشغيلية، انسجاماً مع الأهداف المناخية على المستويات المحلية والاتحادية والعالمية.
ومنذ عام 2012، تعتمد هيئة كهرباء ومياه دبي إطاراً متكاملاً للرصد والإبلاغ والتحقق (MRV) لانبعاثات غازات الدفيئة، أسهم في ترسيخ معيار متقدم للشفافية والدقة في المنطقة.
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو