ضبط طن ونصف مخللات مجهولة المصدر وغير مطابقة للمواصفات بشبرا الخيمة

شنت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية حملة مكبرة على المنشات الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك، وذلك بناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني مدير مديرية الشئون الصحية بمحافظة القليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، وإشراف الدكتور أحمد سمير مدير الإدارة الصحية بشبرا غرب، والدكتور محمود شعبان المدير الوقائي بالادارة.

واسفرت الحملة ضبط طن ونصف مخللات مجهولة المصدر وتظهر عليها علامات تلف وغير مطابقة للمواصفات، هذا وقد تم التحفظ علي المضبوطات وسحب عينات وإرسالها الي معامل بنها للفحص والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه وجارى العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية، وتحرير محضر لعدم استيفاء المطعم للشروط الصحية.

بالإضافة إلى التوصية بغلق المطعم لإدارته بدون ترخيص ووجود نقص بالاشتراطات الصحيه الخاصه بالمنشأة، لحين إزالة أسباب الخطر واستيفاء الاشتراطات الصحية الخاصة بالمنشأة.

جاء ذلك بتنسيق كلا من: الدكتور محمد علي -مدير إدارة مراقبه الأغذية، ومحمد صبحي - مراقب عام الأغذية بالقليوبية، ورجب نصر - مراقب الأغذية بالمديرية، وشارك في الحملة مكتب أغذية شبرا الخيمة غرب نبيل الباز رئيس المكتب، ومحمد أبو طالب مفتش الأغذية.

المصدر: الأسبوع