«بيطرى أسوان » ضبط 20كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر
تاريخ النشر: 4th, September 2023 GMT
وجه الدكتور مدحت رمزى رياض مدير عام مديرية الطب البيطرى بأسوان، بتكثيف الحملات علي أسواق الجزارة و اللحوم و الدواجن و الأسماك و المطاعم داخل نطاق دائرة محافظة أسوان.
وأوضح الدكتور مدحت رمزى بإنه تأتى مثل هذه التوجيهات من وزير الزراعة، الدكتور اللواء رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، اللواء أشرف عطية محافظ اسوان.
وكلف مدير عام مديرية الطب البيطري بمحافظة أسوان، أطباء إدارة المجازر بالمديرية، بحملة تفتيش مكثفة و مكبرة علي محلات الجزارة البلدية و ثلاجات اللحوم المجمدة داخل نطاق محافظة أسوان، مدينهة كوم أمبو بذات المحافظة.
تضمنت الحملة كلا من الدكتور إبراهيم فتح الله رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية، دكتور أحمد حسن مدير مجزر أبو وير، دكتور ريهام محمود رئيس قسم التفتيش على اللحوم بإدارة كوم أمبو، بالإشتراك مع قوه شرطة من قسم كوم أمبو بقيادة النقيب أحمد ابازيد.
و أسفرت الحملة على ضبط٢٠ كج لحوم بقري بالعظم، مخالفة حيث تم عرضها و بيعها مذبوحة خارج الم
المجزر. تم التحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار النيابة المختصة وتم تحرير محضر جنح بقسم شرطة كو أمبو
و جار إتخاذ اللازم حيال المتهمين بمعرفة النيابة المختصة.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: كوم أمبو كوم أمبو أسوان لحوم فاسدة
إقرأ أيضاً:
رئيس شعبة الدواجن بالدقهلية : الوضع أمن ورقابة صارمة على المجازر
أكد المهندس أحمد ثروت فتح الباب رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالدقهلية بأن الدواجن في الدقهلية آمنة بنسبة 100 % وأن هناك إجراءات صارمة يتم اتباعها يوميا على كافة مجازر المحافظة الستة للتأكد من سلامة الدواجن في هذه المجازر قبل ذبحها .
عينات عشوائية
وأضاف " فتح الباب " في تصريحات خاصة لـ " الوفد " بأنه يتم أخذ عينات عشوائية من الدواجن التي تصل إلى المجازر الستة في الدقهلية ، كما يتم الفحص الظاهري بمنتهى الدقة عن طريق الطب البيطري ومراقب الجودة الموجود في كل مجزر .
نسبة ضئيلة جدا
وحول ماتردد عن حقن الدواجن بالمياه قال " فتح الباب " بأن هذا الأمر لايحدث في المجازر على الإطلاق وقد يحدث في المحلات ولكنها نسبة ضئيلة جدا ، ويجب أن يكون المستهلك شريكا في اكتشاف هذا الأمر في حالة وجود انخفاض ملحوظ وكبير في الدجاجة بعد إذابة تجميدها ، لافتا بأن الحملات التي تتم يوميا من الطب البيطري والتموين حريصة كل الحرص على متابعة أي تغييرات تظهر في الدواجن ويتم على الفور إعدام الدجاج الذي يثبت عدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي .
الفحص الظاهري
وبين " فتح الباب " بأن مهمة الطبيب البيطري المقيم في كل مجزر من مجازر الدقهلية الستة ضرورية جدا ، حيث يتابع فحص الدجاج ظاهريا قبل الذبح ، كما يقوم أيضا بأخذ عينات بشكل عشوائي ويقوم بتحليلها في المعامل المختصة التابعة الدولة .
وطمأن رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالدقهلية جموع المواطنين في المحافظة من سلامة الدواجن بشكل عام بجميع قرى ومدن المحافظة .
حملات مستمرة
يذكر بأن مديرية التموين بالدقهلية وبالاشتراك مع مديرية الطب البيطري بالدقهلية تقوم بحملات مستمرة على محلات الدواجن للتأكد من سلامة هذه الدواجن ، وأكد المحاسب علي حسن عبد الفتاح، وكيل وزارة التموين بالدقهلية، أن العمل الرقابي بالمديرية مستمر على مدار الساعة وطوال أيام الأسبوع دون توقف، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية ووزارة التموين، مشددًا على أن المديرية لن تتهاون مع أي مخالف أو متلاعب بقوت المواطنين، وأن الحملات الميدانية مستمرة لتحقيق الانضباط الكامل في الأسواق والمخابز ، وناشدت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالدقهلية المواطنين سرعة الإبلاغ عن أي مخالفات أو تلاعب في الأسعار أو الامتناع عن البيع، من خلال الخط الساخن لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة
النفط يرتفع عند التسوية بعد قرار خفض الفائدة الأميركية