استعدادا للمدارس .. طريقة عمل اللانشون بدون لحوم
تاريخ النشر: 16th, September 2023 GMT
يعد اللانشون البيتي من الأفكار البسيطة التي تساعد في توفير الميزانية خاصة مع بداية موسم الدراسة وتفعل كثير من النفقات في شراء الكتب والأدوات الدراسية.
ونعرض لكم في الخطوات التالية طريقة عمل اللانشون بدون لحمة للشيف نجلاء الشرشابي.
. علاج مذهل يخلصك من الدوالي
مقادير اللانشون بدون لحمة:
6 بيضات
5 مكعب جبنة كريمة أو مثلثات
4 مكعب مرقة لحمة
لون طعام أحمر
بابريكا
كوب زيت
نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون
كوب دقيق
بودرة بصل
بودرة ثوم
يمكن إضافة شرائح زيتون
طريقة عمل اللانشون بدون لحمة:
* ضعي فى الخلاط الكهربي مقدار الجبنة والبيض والزيت والدقيق والمرقة واخفقيهم قليلا.
* أضيفي بودرة الثوم و بودرة البصل والبابريكا والحبهان واللون الأحمر واخفقيهم جيدا.
* اسكبي الخليط فى كيس حراري ولفيه رول بحيث يكون بنفس شكل اللانشون اسطوانى وطويل.
* فى وعاء مناسب اغلى الماء على النار وضعي فيه لفة اللانشون فى كيس حراري لمدة ساعة وربع على الأقل أو حتى النضج و يترك ليبرد ثم يحفظ فى الثلاجة ويقطع ويقدم عند الحاجة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اللانشون طريقة عمل اللانشون عمل اللانشون موسم الدراسة
إقرأ أيضاً:
لحوم الخنزير على موائد الأتراك.. ومدينتان في الصدارة خارج التوقعات!
كشفت وزارة الزراعة والغابات التركية عن قائمة جديدة تضم شركات ومؤسسات تجارية ثبت تورطها في عمليات غش غذائي، كان أبرزها بيع لحم الخنزير للمواطنين تحت مسمى “لحم البقر”. وقد أثارت التفاصيل الواردة في القائمة موجة من الاستنكار في الشارع التركي، بالنظر إلى حساسية المسألة دينياً ومجتمعياً.
الكشف الدوري على موقع حكومي رسمي
تواصل وزارة الزراعة والغابات التركية نشر قوائم دورية بالشركات التي ترتكب مخالفات في سلامة الأغذية، وذلك من خلال موقعها الرسمي على العنوان:
guvenilirgida.tarimorman.gov.tr
ومنذ 2 أكتوبر/تشرين الأول 2024، تقوم الوزارة بنشر تفاصيل المنتجات المغشوشة والجهات المسؤولة عنها، في خطوة تهدف إلى تعزيز الشفافية وحماية المستهلك.
عمليات احتيال فاضحة في اللحوم الحمراء
أشارت الوزارة في أحدث قوائمها إلى أن الاحتيال في قطاع اللحوم الحمراء بلغ مستويات خطيرة، مع بيع منتجات تحت علامات تجارية مشهورة على أنها “لحم بقر”، في حين أنها في الواقع تحتوي على لحم خنزير. وقد وُصفت هذه الممارسات بأنها من “أكثر التفاصيل إثارة للاشمئزاز” في التقرير الرسمي.
مصر .. هزة أرضية يشعر بها سكان القاهرة الكبرى