2025-10-08@07:02:54 GMT
إجمالي نتائج البحث: 140

«من الجبن»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    يعد الجبن القريش مصدر غني بالعديد من العناصر الغذائية، كما أنّه يحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة، والسعرات الحرارية، والصوديوم، كما أنَّ القيمة الغذائية لهذه العناصر تختلف بشكلٍ كبير من نوع إلى آخر. يحتوي الجبن القريش على مجموعة من المركبات والعناصر الغذائية المهمة التي تكسب الجسم الكثير من الفوائد الصحية، وعلى الرغم من ذلك إلا أن هناك فئات ممنوعة من تناول الجبن القريش لما قد يسببه له من اضرار صحية نرصدها بعض هذه الفئات وفقا لموقع verywellfitفئات ممنوعة من تناول الجبن القريشارتفاع ضغط الدم:ينصح الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وقصور القلب المزمن بعدم الإفراط بتناول الجبن، وفي حالة أمراض الكبد فينصح بتناول الجبن القريش بكميات قليلة جدا.أمراض الجهاز الهضمي:يجب الامتناع عن تناول الجبن القريش، بسبب التهاب الأمعاء والإسهال وأمراض...
    تعتبر الجبنة الموزاريلا من المنتجات المُصنعة التي تستخدم فى العديد من أنواع الأطباق وأصناف الطعام كالمعجنات، والبيتزا، والسلطات، والمعكرونة بشتى أشكالها، ويتم تصنعها بالحليب البقري الطازج، وتمتاز باللون الأبيض، وأحيانا يتغير اللون للأصفر، وذلك بحسب الغذاء الذي تناوله الحيوان، لذلك نقدم لك طريقة عمل الجبنة الموزاريلا بمذاق لا يقاوم وشكل شهي ولذيذ للشيف نجلاء الشرشابي.  طريقة عمل كبسة الكفتة| جديدة وغير تقليدية من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل إيدام سمك جيزاني طريقة عمل الجبنة الموزاريلا طريقة تحضير الجبن الموزاريلا في البيتمقادير عمل الجبنة الموزاريلا -8 ونصف كوب كبير لبن كامل الدسم (2 لتر)-ربع كوب كبير عصير ليمون (60 مل)-نصف كوب كبير خل (120مل)طريقة عمل الجبنة الموزاريلا 1- نضع اللبن في إناء على نار متوسطة ثم نضيف إليه عصير الليمون و الخل مع...
    تعد الجبن القريش من أفضل أنواع الجبن، ويفضل العديد من الأشخاص تناولها، ولكن يمكن أن يؤثر تناول الجبن القريش على بعض الأشخاص . لن تتوقع.. 3 أطعمة تخلصي من آلام المفاصل في الحال ماذا يحدث للجسم عند تناول الجرجير؟ وإليكم الأشخاص الممنوعين من تناول الجبن القريش بالنسبة لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، فإن تناول المكونات التي تحتوي على مستويات عالية من اللاكتوز يمكن أن يسبب بعض المشاكل الهضمية غير المريحة للغاية، من الانتفاخ والغازات إلى التشنج وآلام خطيرة في المعدة.مرضى الكلىيوصى لبعض الأشخاص تجنب استهلاك، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الصوديوم، الذي يسبب تفاقم الأعراضحساسية الألبانيسبب الجبن القريش رد فعل تحسسي لدى بعض الأشخاص، والذي يشمل أعراضًا مثل الحكة والطفح الجلدي
    الجبنه الرومي أحد أنواع منتجات الألبان والجبن المستخدمة يوميا لساندوتشات للاطفال المدارس ويحتوي الجبن الرومي على كمية كبيرة من الدهون المشبعة والسعرات الحرارية، ومن المعروف، أن تناول كمية وفيرة من الدهون المشبعة، يؤدي إلى ارتفاع معدل الكوليسترول في الدم، ما ينتج عنه الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، فيما تؤدي السعرات الحرارية الإضافية إلى زيادة الوزن، ما يهدد الصحة بأمراض السكري وارتفاع ضغط الدم.ولكن قد أظهرت الدراسات الحديثة أضرار كثيرة للجبن الرومي وتناوله يوميا نرصد بعضها وفقا بموقع foodnd اضرار تناول الجبن الرومي يومياً :استهلاك الدهون المشبعة، يؤدي إلى ارتفاع معدل الكوليسترول في الدم، ما ينتج عنه الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، فيما تؤدي السعرات الحرارية الإضافية إلى زيادة الوزن، ما يهدد الصحة بأمراض السكري وارتفاع ضغط الدم.إذا لم يتم تناول الجبن...
    حالة كبيرة من النجاح حققها الفنان وليد فواز من خلال شخصية «عبدالغني» في مسلسل «صوت وصورة»، إذ تلقى عددًا من ردود الأفعال الإيجابية والإشادات على مستوى الجمهور والنقاد، وكشف «فواز» أنَه لم يشعر بالخوف من تقديم شخصية قد يكرها المشاهدون خلال الأحداث، خاصة أنَّ عدد من الفنانين اعتذروا عن تجسيدها قبل اختياره بسبب خوفهم منها، على حد تعبيره. وأوضح وليد فواز خلال ندوة تكريمه في «الوطن»: «في البداية كان لدي حالة من الجبن الفني، وكنت أركز على أن أكون البطل الشعبي، لتكون قاعدة جماهيري من الطبقة الوسطى والبسطاء من الشعب، وأحب الشوارع والحواري لأن فني نابع منهم، وطول الوقت كنت أفكر في أني لو قدمت دورًا شريرًا سيكرهني الجمهور وهناك أبطال ونجوم كثيرين يفكرون بنفس الطريقة». وليد فواز: تغلبت على الجبن...
    نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري تحذيرا على صفحتها بالفيسبوك من عادة تفعلها ربات المنزل بعلبة الجبنة. وقالت سماح في منشورها  “لاتتركوا المعلقة داخل علبة الجبنة فتكون عرضة طول الوقت لاحتمالية حدوث تعفن أو فساد لمحتويات الجبن”.وقالت: اولا تظل  العلبة مفتوحة حتي لو بالتلاجة بيحصل أن جزء كبير من الشرش او اللاكتيك يجف وبذلك يجف سطح الجبنة مع التعرض لسقوط بعض ذرات الماء من جوة التلاجة  مع قفل وفتح الباب لمرات كتيرة جدا طول اليوم ودخول تيارات هوائية ساخنة ولو لثواني. ويمكن يحدث عفن ولأن وجود الحمض دا بيثبت نمو و تكاثر العديد من الميكروبات  وبيحافظ على قوامها الطري لفترة طويلة.وأضافت:كما ان العناصر المصنوع منها المعلقة سواء ستانليس أو الالمونيوم والالمونيوم  بالذات له تأثير سلبي علي الجهاز العصبي والزهايمر أو غيرها...
    حذر سعد حسن حامد ، عضو شعبة الألبان بكفر الشيخ ، من أضرار الجبن النباتى والتى تتسبب فى أمراض أخطرها السرطان والقلب والكلى لصناعتها من الزيوت النباتية ، بالإضافة الى وضع مكسبات طعم ورائحة مثل: فوسفات البوتاسيوم والصوديوم .  أدعية الفرج العاجل وقضاء الحوائج المستحيلة وقدم " حامد " نصائح للمواطنين بضرورة شراء الجبن المكتوب عليه جبن طبيعى 100% ، لافتاً إلى أن الجبن الطبيعى لونه يميل إلى الاصفرار ، أما الجبن نباتى الدهن فلونه ناصع البياض، كما أن الجبن الطبيعى يفسد سريعه خارج الثلاجة على عكس الجبن نباتى الدهن.الوفد " حاورت عضو شعبة الألبان بكفر الشيخ وتحدث عن أضرار الجبن النباتى ومكوناتها والبدائل الصحية الآمنة .* كيف يمكن للمستهلك أن يعرف الفرق بين الجبن النباتى والطبيعى ؟هناك طرق متعددة...
    يعد الجبن جزءًا أساسيًا من المطبخ وهو ببساطة جزء من قوائم طعام معظم الأشخاص سواء كان ذلك على شطيرة  أو بيتزا أو على المعكرونة، فإن الجبن لديه العديد من المواهب وينجح دائمًا. لا حرج في ذلك، على الأقل طالما حافظت على استهلاكك باعتدال. لأنه إذا تناولت الكثير من الجبن، فقد يكون له تأثير سلبي على جسمك. هذا ما يحدث عندما تأكل الكثير من الجبن الجبن يمكن أن يسبب التهابات في الجسم، ويحتوي الجبن على العديد من الأحماض الدهنية المشبعة الضارة على وجه الخصوص، يوجد حمض الأراكيدونيك بكميات كبيرة في جودا وكاممبرت، كما تقول خبيرة التغذية أولغا مالياروفا لـ MedicForum.  قد يساهم في تطور الالتهابات مثل التهاب المفاصل كما تساهم عيوب الجلد مثل حب الشباب في التطور، والكثير من الجبن يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. تناول...
    الجبن من الأطعمة المحببة للكثيرين ، فوائدها الصحية كثيرة ، وعناصرها الغذائية مهمة خاصة للأطفال ، لكن هناك أنواع معينة من الجبن مصنوعة من  الزيوت النباتية، وخاصة زيت النخيل، الذي يدخل أساسيا في صناعتها ، ليحل محل دسم اللبن الذى يدخل فى تصنيع الجبنة،  وهذا الأمر غاية في الخطورة وحذر منه الكثير من الأطباء المتخصصين ، لان  نزع دسم اللبن واستبداله بزيوت نباتية لتقليل التكلفة، ويقبل الكثيرين على شرائه لقلة تكلفته المادية.. لكن الإفراط في تناول هذا النوع من الجبن،  يسبب العديد من المشاكل الصحية الخطيرة  بسبب خطورة المواد التي تدخل في تركيبته، و إضافة بعض المستحلبات التى لها مخاطر صحية محتملة.مثل فوسفات الصوديوم، وهى مادة مصنعة تدخل في تركيب الكثير من الأطعمة المعلبة، لأنها تساهم في الحفاظ على مذاقها،...
    سعد حسن حامد صالح، عضو الغرفة التجارية بمحافظة كفر الشيخ، أكد أن سر تسمية الجبن الرومي يعود إلى اليونانيين، إلا أن المحافظات الساحلية على غرار الإسكندرية تطلق عليه "التركي"، ويتم تصنيعه من اللبن الطبيعى البقرى والجاموسى ولا يدخل فى صناعة الجبنة الرومى أى خامات خلاف اللون والملح ، ولا يدخل فى تصنيعها كما يشاع بطاطس أو أى أصناف أخرى .  الغرفة التجارية بالفيوم تصدر بيانا تستنكر فيه الاعتداءات الاسرائيلية على غزة الغرفة التجارية بالإسماعيلية تناقش الخطط المستقبلية لدورة 2023 وأوضح أنه يتم تصنيع هذا النوع من الجبن من اللبن الطبيعى فقط ويستهلك قرص الجبنة الرومى الذى يزن 13 ( ثلاثة عشر كيلو ) حوالى 150 كيلو مائة وخمسون كيلو لبن خام طبيعى خليط من اللبن البقرى والجاموسى ويستغرق تصنيع الجبنه...
    لطالما، طُلب منا الحد من تناول الجبن باعتباره يحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة، التي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. ولكن، يعتقد بعض الخبراء أن "النسيج" المميز للجبن - أي تركيبه الجزيئي ومكوناته الفريدة - تعني أنه قد يكون مفيدا للصحة بالفعل.وفي الواقع، تشير الأبحاث إلى أن الجبن له تأثير إيجابي على القلب والأمعاء والصحة العقلية الإدراكية، وقد يحمي من مرض السكري من النوع الثاني.ووجدت إحدى أحدث الدراسات، التي نشرت في مجلة Nutrients، أن تناول الجبن بانتظام يرتبط بتحسين صحة الدماغ لدى كبار السن.وقام الباحثون في اليابان بتحليل الأنظمة الغذائية لأكثر من 1500 شخص فوق 65 عاما - أولئك الذين أبلغوا عن تناول الجبن بانتظام (أي نوع، بين مرة واحدة في الأسبوع إلى كل يوم)، وسجل هؤلاء...
    سجل أمس الأحد بينوا برويل، صانع البيتزا في مطعم Déliss’Pizza، شارع بول بيرت، في الدائرة الثالثة بفرنسا. رقما قياسيا عالميا جديدا. حيث تمكن الرجل من صنع بيتزا مصنوعة من 1001 قطعة من الجبن. كما حطم الرقم القياسي السابق جوليان سيري، رئيس الطهاة، ومورجان في إس، يوتيوبر، وفرانسوا روبن، صانع الجبن، في 25 سبتمبر 2021. وخلال المعرض التجاري الدولي المخصص لتقديم الطعام، تمكنوا من وضع 834 قطعة جبن على قطعة من الجبن. بيتزا واحدة. الآن تم تسجيل رقم قياسي جديد. مرة أخرى، حيث تمكن صانع بيتزا من ليون من وضع 1001 قطعة من الجبن. على قطعة من العجين يبلغ قطرها 30.5 سم، باستخدام قطاعة البسكويت. وهي مواصفات حددتها موسوعة غينيس للأرقام القياسية وحضر أحد مفتشيها. ومن أجل هذا التحدي، قام الرجل...
    جبن مثلثات منزلي (يوتيوب) إن تحضير الجبنة المثلثات في المنزل لا يحتاج فقط سوى بعض المكونات السهلة، التي من السهل توفيرها في المنزل. اقرأ أيضاً طريقة سهلة وسريعة لعمل الجبن الكريمي في المنزل.. بكوبين حليب 25 سبتمبر، 2023 وصفة كريم الترمس والنشا الرهيبة لتنعيم البشرة وشدها بشكل فوري.. خطوة بخطوة 24 سبتمبر، 2023*المكونات:كوب واحد من اللبن الحليب.ربع كوب من أي زيت نباتي متوفر لديك.ثلاث مثلثات من الجبن (أي نوع متوفر لديك).اثنين ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض الفاخر.ملعقة واحدة كبيرة من الخل الأبيض.ملعقة واحدة من القشطة أو من الزبدة.نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. *الطريقة:أولا نحضر كافة المكونات من اللبن والزيت ومثلثات الجبن والخل والدقيق والقشطة والملح، ونضرب المكونات مع بعضها البعض جيدًا في الخلاط، حتى يتشكل لدينا خليط ناعم خالي من أي...
    أنواع كثيرة من الجبن تجدها عندما تتسوق في السوبر ماركت، وتقف حائرا أيهم أفضل؟ ولماذا كل هذه الأنواع؟ والسبب في فارق الأسعار الكبير بين الأنواع المختلفة؟وحذرت الدكتورة شيرين علي زكي، رئيس لجنة سلامة الغذاء والمتابعة الميدانية بالنقابة العامة للأطباء البيطريين من نوع يصنع من الدهن النباتي يسبب الفشل الكلوي.أنواع الجبن في الأسواق١- نوع محضر من اللبن الطبيعي أو مضاف له قشدة أو زبدة طبيعية٢- نوع نباتي الدهن بيتم الاستعاضة بزيوت نباتية فيه وخاصة زيت النخيل الذي يدخل كمكون أساسي فيها ليحل محل دسم اللبن الذي يدخل في تصنيع الجبنة والذي يتم نزع دسمه واستبداله بزيوت نباتية لضغط وتقليل التكلفة والسعرخطورة نباتي الدهنوأشارت إلى أن بعض الشركات تنتج الجبنة الطبيعية وتنتج أيضا الجبن نباتي الدهن، والأخير ذات سعر منخفض للغاية مقارنة...
    تعد الجبن أحد أساسيات الوجبات المدرسية التي تقدمها الأمهات للطلاب بالمدرسة ولكن هناك العديد من الأنواع غير الصحية التي يجب الابتعاد عنها. وكانت حذرت الدكتورة شيرين علي زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء والمتابعة الميدانية بالنقابة العامة للأطباء البيطريين من أنواع الجبنة المختلفة والتي تصنع من الدهن النباتي.  وقالت شيرين: يوجد بالأسواق نوعان من الجبنة١-  نوع محضر من اللبن الطبيعي أو مضاف له قشدة أو زبدة طبيعية٢- نوع نباتي الدهن بيتم  الاستعاضة بزيوت نباتية فيه وخاصة زيت النخيل الذي يدخل كمكون أساسي فيها  ليحل محل دسم اللبن الذي يدخل في تصنيع الجبنة والذي يتم نزع دسمه واستبداله بزيوت نباتية لضغط وتقليل التكلفة والسعر وقد نجد السببين الرئيسيين لأضرار الجبن نباتي الدهن  :1_ يتم إضافة بعض  المستحلبات التي لها مخاطر صحية  محتملة . مثل...
    قررت شركة عبور لاند للصناعات الغذائية اليوم السبت، رفع أسعار عبواتها من الجبن بجميع الأوزان والأصناف من (فيتا - إسطنبولي - شطة - زيتون - رومي - فلمنك - شيدر)، بما يتراوح بين 7 و20 جنيها للكرتونة الواحدة.وتأتي الزيادة الجديدة من عبور لاند في أقل من 19 يوما على زيادة أقرتها الشركة خلال شهر سبتمبر الجاري، ليصبح إجمالي مجموع الزيادات أكثر من 20 جنيها في الكرتونة بنسبة زيادة تعدت الـ6%وقالت عبور لاند في رسالة للعملاء والموزعين حصلت «الأسبوع» على نسخة منها، اعتبارًا من السبت الموافق 23 سبتمبر 2023 يكون تعديل أسعار بيع الجبن التتراباك كالتالى:- الجبن تتراباك من عبورلاند وزن كيلو جرام قيمة الزيادة 20 جنيها للشرنك ليصل إلى 690 جنيها بدلا من 670 جنيها لعدد 12 عبوة.أسعار عبور لاند...
    تزعم دراسة يابانية جديدة، أن الجبن قد يحتوي على عناصر غذائية تسهم في الحفاظ على صحة الدماغ ‏مع التقدم في العمر.‏وقال البحث المنشور في مجلة "العناصر الغذائية"، الذي راقب العادات الصحية والمرتبطة بتناول الطعام لأكثر من 1500 شخص فوق 65 عاما، إن أولئك الذين تناولوا الجبن بانتظام، سجلوا نتائج أفضل في الاختبارات المعرفية.وأشارت نتائج الدراسة كذلك، إلى أن أولئك الذين تناولوا منتجات الألبان، كان لديهم خطر أقل للإصابة بالخرف.ولفت العلماء إلى أن "الجبن قد يحتوي على بعض العناصر الغذائية التي تعزز وظائف المخ، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد نتائج دراستهم".وفي الدراسة التي أجراها المركز الوطني لطب الشيخوخة وعلم الشيخوخة في أوبو في اليابان، قام فريق العلماء بتحليل بيانات من 1504 مشاركين، تتراوح أعمارهم بين 65 عاما...
    أظهرت نتائج دراسة يابانية جديدة، أن تناول الجبن بانتظام يساهم في الوقاية من الإصابة بالخرف، حسب مجلة Nutrients الأسترالية. دراسة: أكل الجبن يحمي الدماغ من الخرفوقال الباحثون الذين راقبوا العادات الصحية والغذائية لأكثر من 1500 شخص فوق 65 عامًا، إن أولئك الذين تناولوا الجبن بانتظام سجلوا نتائج أفضل من الاختبارات المعرفية، وفقًا لصحيفة ديلي ميل البريطانية.وأوضحت النتائج أن أولئك الذين تناولوا منتجات الألبان لديهم خطر أقل للإصابة بالخرف، موضحة أن الجبن قد يحتوي على بعض العناصر الغذائية التي تعزز وظائف المخ، لكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد النتائج.وقام الفريق بتحليل بيانات من 1504 مشاركين تبلغ أعمارهم 65 عامًا وأكثر في طوكيو، والذين تم استجوابهم بشأن عاداتهم الغذائية وصحتهم، وقام نحو ثمانية من كل 10 بإدراج الجبن في نظامهم الغذائي،...
    الجبن الرومي من أكثر أنواع الجبن انتشاراً والتي تجعل الكثيرين يحبونها ويتناولونها، كما يمكن استخدامها بشكل كبير في الأطعمة المختلفة، ويتم استخدامها في ساندوتشات المدارس لأنها من أنواع الجبن المحببة لدى الكثير من الأطفال، لكن لها بعض الاضرار علي الصحة نرصدها حسب موقع "research gate. أضرار الجبنة الرومي على الأطفال: تناول الجبنة الرومي بشكل كبير يزيد من نسبة الكوليسترول الضارة الموجودة في الدم، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون.مع الاستخدام المتكرر تصيب الطفل مجموعة من الأمراض، مثل إحداث ضرر بالغ في القلب مع أمراض تصلب الشرايين.الجبنة الرومي تصيب الكبد بالكسل وعدم القدرة على العمل ، نظراً لتراكم الدهون حول الكبد، وبالتالي لا يتمكن الكبد من القيام بوظائفه بشكل سليم .من الممكن أن تسبب أمراضا بالمعدة والجهاز الهضمي، بسبب التخزين الخاطئ...
    جبن رومي (foodtoday) يعشق العديد من الأفراد، صغاراً وكباراً، الجبن الرومي باعتباره أحد أفضل خياراتهم بين أصناف الجبن.هذا ومع بدء الفصل الدراسي، من الشائع أن نلاحظ أن الأمهات يصنعنه كوجبة إفطار أساسية لأطفالهن.اقرأ أيضاً طرق جديدة فعالة لتنظيف أرضية الحمام المبلولة على الدوام.. خلال ثوان ومن دون تعب 13 سبتمبر، 2023 اعملي كيكة لذيذة بمكونات غير مكلفة وبدون فرن في المنزل.. بهذه الطريقة 13 سبتمبر، 2023ومن خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نقدم طريق إعداد الجبنة الرومي بمكونات سهلة وطعم صحي. *مكونات الوصفة:3 كيلو لبنملحربع ملعقة من المنفحة (مادة مساعدة لصناعة الجبن)لون أصفر *طريقة التحضير:في البداية يتم تحضير وعاء مناسب ووضعه على النار، ثم أضيفي كل الحليب واتركيه حتى يغلي.ثم أضف المنفحة والصبغة الصفراء وحركها بالتساوي، ثم غطي الوعاء واتركي الخليط...
    المناطق_ متابعاتحدد أطباء وخبراء تغذية 5 أطعمة إذا تناولها الإنسان يمكن أن تكفي حاجة الجسم من الكالسيوم حيث إنها تعادل أكثر من تناول كوب من الحليب يوميا.ونصح الأطباء والخبراء بتناول البذور مثل السمسم أو بذور الشيا، كونها تحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم، فضلًا عن أنها مصدر ممتاز للعناصر الغذائية الأساسية الأخرى مثل البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن.أخبار قد تهمك 4 أطعمة تُمدك بالكالسيوم وفيتامين “د”.. نصائح “الغذاء والدواء” لعظام قوية وبنية جسدية صحية 3 سبتمبر 2023 - 6:19 صباحًا دراسة تتوصل إلى ارتباط الصداع النصفي بالنظام الغذائي 7 ديسمبر 2022 - 3:36 صباحًاوثاني هذه الأطعمة كان الزبادي الذي يعتبر مصدرًا ممتازًا للكالسيوم لأنه منتج مخمر ويناسب الأشخاص، الذين يعانون نقص اللاكتيز بشكل جيد.وحث الأطباء أيضا على تناول الجبن، فوفقًا لجامعة...
    قام مطعم إسباني بدفع مبلغ كبير قدره 30 ألف يورو أي ما يعادل 32800 دولار مقابل قطعة جبن مصنوعة يدويا، محققا بذلك رقما قياسيا عالميا جديدا لأغلى قطعة جبن في العالم.المطعم الذي دفع هذا المبلغ الضخم هو “Llagar de Collotto” في مدينة أوفييدو في إسبانيا.تم صنع القطعة الفريدة من الجبن “كابراليس” من حليب البقر والماعز، ثم تم وضعها في كهف في جبال بيكو لتنضج لعدة أشهر.وقد تم اختيار هذه القطعة من قبل لجنة التحكيم كأحد أفضل أنواع الجبن التي شاركت في المسابقة التي استقطبت 15 منتجا.من جانبه، صرح غييرمو بينداس بادا، صانع هذه القطعة الفريدة من الجبن، قائلا: “كنا نعلم أن لدينا جبنا جيدا، ولكننا كنا نعلم أيضا أنه من الصعب جدا الفوز بهذه المسابقة”.وأضاف أنهم فخورون بتحقيق هذا الرقم...
    السومرية نيوز- منوعاتدفع مطعم إسباني 30 ألف يورو (32800 دولار) مقابل قطعة جبن مصنوعة يدويا تزن 2.2 كغ، مسجلا بذلك رقما قياسيا عالميا جديدا لأغلى قطعة جبن. في كل عام، في الأسبوع الأخير من شهر أب، تستضيف مدينة لاس أريناس الإسبانية مسابقة حيث يتم بيع أفضل قطع جبن "كابراليس" بالمزاد العلني لمن يدفع أعلى سعر. هذا العام، دفع مطعم "Llagar de Collotto" في أوفييدو بإسبانيا 30 ألف يورو مقابل قطعة جبن "كابراليس" المصنوعة يدويا من حليب البقر والماعز والتي تنضج لعدة أشهر في كهف في جبال بيكو. وتم اختيار قطعة الجبن من قبل لجنة التحكيم كأفضل أنواع الجبن من بين 15 منتجا شاركوا في المسابقة. وقال غييرمو بينداس بادا، صانع قطعة الجبن: "كنا نعلم أن لدينا جبنا...
    دفع مطعم إسباني 30 ألف يورو (32800 دولار) مقابل قطعة جبن مصنوعة يدويا تزن 2.2 كغ، مسجلا بذلك رقما قياسيا عالميا جديدا لأغلى قطعة جبن. في كل عام، في الأسبوع الأخير من شهر أغسطس، تستضيف مدينة لاس أريناس الإسبانية مسابقة حيث يتم بيع أفضل قطع جبن "كابراليس" بالمزاد العلني لمن يدفع أعلى سعر.هذا العام، دفع مطعم "Llagar de Collotto" في أوفييدو بإسبانيا 30 ألف يورو مقابل قطعة جبن "كابراليس" المصنوعة يدويا من حليب البقر والماعز والتي تنضج لعدة أشهر في كهف في جبال بيكو.وتم اختيار قطعة الجبن من قبل لجنة التحكيم كأفضل أنواع الجبن من بين 15 منتجا شاركوا في المسابقة.وقال غييرمو بينداس بادا، صانع قطعة الجبن: "كنا نعلم أن لدينا جبنا جيدا، ولكننا كنا نعلم أيضا أنه من الصعب جدا الفوز"."كابراليس" هو جبن طبيعي مصنوع...
    صوص الجبنة من الصوصات الشهية و اللذيذة  الأكثير انتشارا و يعشق الكثير من الأشخاص تناوله نظرا لمذاقه المختلف و نكهته التي تتناسب مع العديد من الأطباق الرئيسية و لكن على الرغم من ذلك يحذر الأطباء من الإفراط في تناول صوص الجبنة  شكلنا بقى مقرف.. شيف تهاجم تريند محشي التين الشوكي من ارتفاع الضغط إلى سرطان البنكرياس.. علامات تحذيرية لـ 3 أمراض قاتلة أضرار صوص الجبنة -يرفع نسبة الكوليستروليحتوي صوص الجبن على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، مما يرفع مستويات الكوليسترول في الدم مما له العديد من الآثار السلبية، يجعلك ارتفاع الكوليسترول أكثر عرضة لمشاكل مثل أمراض القلب وزيادة الوزن. - يسبب زيادة الوزنبينما يوفر لك صوص الجبن جرعة جيدة من العناصر الغذائية الأساسية ، إلا أنه يأتي بسعر...
    حذرت الدكتورة بسمة يسري، المتخصصة فى التغذية العلاجية، مما يقدم في بعض المطاعم من صوصات الجبن، أو ما يعرف بـ«الجبنة السايحة». ليست جبن إنما يطلق عليها شبيه الجبن أوضحت الطبيبة البشرية المتخصصة فى التغذية العلاجية، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج «التاسعة»، المذاع عبر القناة الفضائية الأولى، أن هذه الأنواع في الأساس ليست جبن، وإنما يطلق عليه شبيه الجبن، مؤكدة أنها مكونة من زيوت نباتية مهدرجة ومستحلبات تصل إلى 80%، وجميعها مضرة بشكل كبير. الجبن المقدمة في المطاعم عديمة القيمة الفائدة الغذائية أشارت إلى أن هذه الجبن عديمة القيمة الغذائية، مؤكدة أن الجبن المقدمة في المطاعم عديمة القيمة الفائدة الغذائية، ولا تحتوي على كالسيوم وفيتامين د، الموجود في الجبن الطبيعي، وتحتوي على مواد ضارة، منها فوسفات الصوديوم، ويؤدي استخدامه إلى مشكلات...
    تعتبر طريقة عمل مكرونة بصوص الجبن، من أكثر الوجبات ذات الشعبية على مستوى العالم، وهي وصفة شهية ومختلفة يحبها الكبار والأطفال، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.  من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل حلى السميد بالقشدة من المطبخ الأمريكي.. طريقة عمل فطائر جيب التايجر  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل مكرونة بصوص الجبن، وهي من الاكلات الإيطالية الشهية، والذيذة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من 40 دقيفة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 8 افراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل مكرونة بصوص الجبن طريقة عمل مكرونة بصوص الجبن  مقادير طريقة عمل مكرونة بصوص الجبن:1 كيس مكرونةماء للسلق حسب الرغبة½كوب جبنة بارميزانللصوص :2 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة دقيق1 لتر حليب سائل1 مغلف شوربة كريمة دجاج1 كوب جبنة شيدر مبشورة½ ملعقة صغيرة...
    البوابة – هل تحب التين الطازج ؟ هل تعرف انك تستطيع استخدام التين في الحلويات. لديه نكهة حلوة وحساسة تتناسب بشكل جيد مع الفواكه والمكسرات والتوابل الأخرى. إليك بعض الأفكار للحلويات التي يمكنك صنعها بالتين:وصفات شهية مصنوعة من التين الطازجالتين المحمص مع الخل البلسمي والعسل: طبق بسيط ولذيذ ومثالي لتحلية خفيفة أو وجبة خفيفة. ما عليك سوى تحميص التين في الفرن حتى يصبح طريًا ومكرملًا ، ثم يُسكب عليه الخل البلسمي والعسل. يمكنك أيضًا إضافة بعض المكسرات المقطعة أو جبن الماعز المفتت للحصول على نكهة إضافية.تارت التين وجبن الماعز: هذا التارت هو توازن مثالي بين النكهات الحلوة والمالحة. يتم تحميص التين حتى يصبح طريًا ، ثم يضاف جبن الماعز والعسل والجوز. ثم تُخبز التورتة حتى تذوب جبن الماعز وتتشكل فقاعات.مربى...
    نشر موقع “صدى البلد” عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة، وسوف نعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي: هتخس بسرعة.. تناول ماء هذه الخضار وشاهد النتيجةاحم قلبك وتحكم في مستويات السكر في الدم مع الفوائد الصحية العديدة لمياه البامية، وهي مشروب يتم تحضيره بنقع البامية لمدة 24 ساعة في الماء.لن تصدق.. ماذا يحدث للجسم عند تناول جبن الماعز؟يعد جبن الماعز حاليًا مكونًا منزليًا شهيرًا يقدم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية. هتوفر كتير.. طريقة تحضير الجبن المثلثات في المنزلتفضل العديد من الأمهات تحضير الجبن في المنزل، خاصة الجبن المثلثات التي يحبها العديد من الأطفال. مهم جدا.. تناول هذه الأطعمة يمدك بالأكسجينقم بتغذية نظامك الغذائي بأفضل الأطعمة الغنية بالأكسجين لتجنب للمشاكل الصحية، تناولها بانتظام وغذِ جسمك بالعناصر الغذائية الأساسية.احترس.. ظهور هذه...
    انتهت حياة رجل إيطالي مُسن، بطريقة مأساوية، في مكان عمله؛ حيث سُحق حتى الموت تحت 25 ألف قرص ضخم من جبن "جرانا بادانو".وكان جياكومو شياباريني البالغ من العمر 74 عامًا، يمتلك مصنعًا للألبان والجبن في رومانو دي لومبارديا، شمال إيطاليا، ووقع الحادث في مستودعاته. اكتشاف نوع جديد من البشر.. ما القصة؟ استعدادات عالمية بسبب إنفلونزا الطيور.. ماذا يحدث؟ وبسبب تحطم أحد الأرفف التي تحمل الجبن؛ سقطت أقراص من الجبن الناضج، وسحقته أسفلها، حيث يزن كل قرص، حوالي 40 كجم، بحسب ما نشرت صحيفة "ديلي إكسبريس" البريطانية. وعادة ما تكدس المستودعات بآلاف من أقراص الجبن التي تبقى هناك حتى تصل كل منها إلى المستوى المناسب من النضج، ويعتبر جبن جرانا بادانو هو نوع من الجبن الصلب الذي ينافس بارميجيانو...
    بغداد اليوم- متابعةلقي رجل الأعمال الإيطالي جياكومو شياباريني، اليوم الاثنين (7 آب 2023)، مصرعه بانهيار رفّ كدّست عليه أطنان من الجبن، في مستودع للأجبان بمصنعه في إقليم لومبارديا.وأعلن رجال الإطفاء أن آلاف أسطوانات الجبن، التي يبلغ وزن كل واحدة منها 40 كيلوغراما، سقطت من رف مكسور لتسحق شياباريني البالغ من العمر 74 عاما حتى الموت، واستغرقت عملية انتشاله من تحتها حوالي 12 ساعة.وكان المستودع الواقع في بلدة رومانو دي لومبارديا الصغيرة جنوب بيرغامو، يحتوي على 25000 أسطوانة من الجبن، مخزنة على رفوف معدنية يصل ارتفاعها إلى حوالي 10 أمتار. وتم تنبيه خدمات الطوارئ من قبل أفراد أسرة الضحية، الذين شعروا بالقلق من الاصطدام الناجم عن سقوط أسطوانات الجبن في حوالي الساعة 2:00 صباحا بالتوقيت المحلي يوم الأحد.ووفقا لصحيفة "Il Corriere della Sera" اليومية،...
    لقي رجل الأعمال الإيطالي جياكومو شياباريني مصرعه بانهيار رفّ كدّست عليه أطنان من الجبن، في مستودع للأجبان بمصنعه في إقليم لومبارديا. وأعلن رجال الإطفاء أن آلاف أسطوانات الجبن، التي يبلغ وزن كل واحدة منها 40 كيلوغراما، سقطت من رف مكسور لتسحق شياباريني البالغ من العمر 74 عاما حتى الموت، واستغرقت عملية انتشاله من تحتها حوالي 12 ساعة.وكان المستودع الواقع في بلدة رومانو دي لومبارديا الصغيرة جنوب بيرغامو، يحتوي على 25000 أسطوانة من الجبن، مخزنة على رفوف معدنية يصل ارتفاعها إلى حوالي 10 أمتار. وتم تنبيه خدمات الطوارئ من قبل أفراد أسرة الضحية، الذين شعروا بالقلق من الاصطدام الناجم عن سقوط أسطوانات الجبن في حوالي الساعة 2:00 صباحا بالتوقيت المحلي يوم الأحد.ووفقا لصحيفة "Il Corriere della Sera" اليومية، فإن الضحية كان بمفرده...
    صحة وطب، أطعمة مفيدة للحصول على أسنان صحية خالية من الجراثيم،النظام الغذائى الصحى مهم لصحة الفم الجيدة، حيث إن للتغذية تأثير فورى على الأسنان .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أطعمة مفيدة للحصول على أسنان صحية خالية من الجراثيم، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. أطعمة مفيدة للحصول على أسنان صحية خالية من الجراثيم النظام الغذائى الصحى مهم لصحة الفم الجيدة، حيث إن للتغذية تأثير فورى على الأسنان واللثة، وقد يؤدى ضعف التغذية إلى تسوس الأسنان والتجاويف وأمراض اللثة، وربط الأطباء أيضًا بين أمراض الفم والسكر وأمراض القلب والسكتة الدماغية، وإليك قائمة الأطعمة الصحية لتحسين نظامك الغذائى وصحة فمك، وفقا لما نشره موقع...
    صحة، هل انتم من محبي الجبنة ؟ . اليكم هذا الخبر،أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أن تناول 50 غراما من الجبن في .،عبر صحافة لبنان، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر هل انتم من محبي "الجبنة"؟... اليكم هذا الخبر ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. هل انتم من محبي "الجبنة"؟... اليكم هذا الخبر أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أن تناول 50 غراما من الجبن في اليوم يمكن أن يجلب فائدة للجسموتقول موضحة: "إن معدل تناول الجبن في اليوم هو بحدود 50 غرام. يحتوي الجبن على تركيز جيد للكالسيوم والبروتين. الكالسيوم مفيد للعظام وبروتين الحليب سهل الامتصاص وهو مادة بناء للجسم". وبالإضافة...
    لايف ستايل، تناول 50 جراما من الجبن يوميا وشاهد ماذا يحدث لجسمك،تقول الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية إن تناول 50 غراما من الجبن في .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر تناول 50 جراما من الجبن يوميا وشاهد ماذا يحدث لجسمك، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. تناول 50 جراما من الجبن يوميا وشاهد ماذا يحدث لجسمك تقول الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية إن تناول 50 غراما من الجبن في اليوم يمكن أن يجلب فائدة للجسم. وتضيف: "إن معدل تناول الجبن في اليوم هو بحدود 50 غرام. يحتوي الجبن على تركيز جيد للكالسيوم والبروتين. الكالسيوم مفيد للعظام وبروتين الحليب سهل الامتصاص وهو...
    لايف ستايل، طبيبة 50 غراماً من الجبن يومياً تجلب الفوائد للجسم،أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أن تناول 50 غراما من الجبن في .،عبر صحافة البحرين، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طبيبة.. 50 غراماً من الجبن يومياً تجلب الفوائد للجسم، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طبيبة.. 50 غراماً من الجبن يومياً تجلب الفوائد للجسم أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أن تناول 50 غراما من الجبن في اليوم يمكن أن يجلب فائدة للجسم.وتقول موضحة: "إن معدل تناول الجبن في اليوم هو بحدود 50 غرام. يحتوي الجبن على تركيز جيد للكالسيوم والبروتين. الكالسيوم مفيد للعظام وبروتين الحليب سهل الامتصاص وهو مادة بناء للجسم"....
    منوعات، طريقة صنع الجبن الطازج في المنزل بليتر واحد حليب موفّر وأفضل من الجاهز،سوف تسمح لك الوصفة التي سنقدّمها بأنّ تحضّري الجبنة في المنزل، جبنة لذيذة وشهيّة .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة صنع الجبن الطازج في المنزل بليتر واحد حليب.. موفّر وأفضل من الجاهز، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة صنع الجبن الطازج في المنزل بليتر واحد حليب..... سوف تسمح لك الوصفة التي سنقدّمها بأنّ تحضّري الجبنة في المنزل، جبنة لذيذة وشهيّة وطريّة كالزبدة. كما يمكنك أن تضيفي إليها أيضاً لمستك الشخصيّة عند الانتهاء من إعدادها. ولن يكون طعمها أقل لذة من أنواع الجبنة المختلفة التي تجدينها على رفوف السوبرماركت....
    حياتنا، حذار من تناول الجبن على متن الطائرة لهذا السبب!،وطن من المعروف للجميع أن الطعام الذي يُقدّم على متن الطائرات ليس الأفضل في العالم، .،عبر صحافة الصحافة العربية، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر حذار من تناول الجبن على متن الطائرة لهذا السبب!، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. حذار من تناول الجبن على متن الطائرة لهذا السبب! وطن- من المعروف للجميع أن الطعام الذي يُقدّم على متن الطائرات ليس الأفضل في العالم، وهناك وجبة خفيفة واحدة لا يجب أن تأكلها أبدًا وفقًا للخبراء. أثناء السفر بالطائرة، غالبًا ما تأتي الوجبات مع لفائف الخبز أو البسكويت، جنبًا إلى جنب مع علبة من الجبن، ولكن الخبراء يحثون...
    منوعات، داخلها 20 شريحة من الجبن شاهد رد فعل مذيعي CNN على شطيرة برجر كنج الجديدة،يقدم برجر كنج شطيرة جديدة في تايلاند يسميها برجر الجبن الحقيقي ، وهي عبارة عن .،عبر صحافة الصحافة العربية، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر داخلها 20 شريحة من الجبن.. شاهد رد فعل مذيعي CNN على شطيرة "برجر كنج" الجديدة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. داخلها 20 شريحة من الجبن.. شاهد رد فعل مذيعي CNN على... يقدم "برجر كنج" شطيرة جديدة في تايلاند يسميها "برجر الجبن الحقيقي"، وهي عبارة عن شطيرة محشوة بما يصل إلى 20 شريحة من الجبن الأمريكي، ويبلغ سعرها قرابة 3 دولارات.نستعرض لكم في هذا الفيديو رد...