2025-11-07@01:09:36 GMT
إجمالي نتائج البحث: 16
«الم حلیات»:
بدائل السكر حلوة المذاق، لكنها خالية من السكر. تحتوي على سعرات حرارية أقل من السكر، وبعضها خالٍ تمامًا. غالبًا ما تحتوي الأطعمة التي تحمل علامات "خالية من السكر" أو "كيتو" أو "منخفضة الكربوهيدرات" أو "دايت" على بدائل للسكر، والتي تنقسم إلى ثلاث فئات: المُحليات الصناعية، والكحوليات السكرية، والمُحليات الجديدة.في السنوات الأخيرة، ازداد استخدام بدائل السكر في الأطعمة فائقة المعالجة . وفي الوقت نفسه، ظهرت بيانات جديدة تُشكك في افتراض أن هذه المُحليات "صحية" تمامًا.تشمل هذه الفئة المُحليات الطبيعية غير المُحلاة بالسكر، مثل جليكوسيدات ستيفيول، والمُحليات الصناعية مثل الأسبارتام والسكرالوز. يُنصح مرضى السكري منذ فترة طويلة باستخدام هذه المُحليات بدلاً من السكروز، أو سكر المائدة، لأنها لا تُسبب ارتفاعًا في سكر الدم، مما قد يزيد من خطر تلف العينين والكلى والأوعية...
حذر باحثون من البرازيل، من أن بعض المحليات الصناعية قد تسبب عواقب غير متوقعة على صحة الدماغ على المدى الطويل.واكتشف الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا كميات كبيرة من المحليات الصناعية عانوا من تدهور أسرع في مهارات التفكير والذاكرة مقارنة بمن تناولوا كميات أقل، علاوة على ذلك، بدا هذا الارتباط أقوى لدى مرضى السكري.وأجرى الدراسة باحثون من قسم طب الشيخوخة، كلية الطب، جامعة ساو باولو في البرازيل، ونشرت نتائجها في مجلة علم الأعصاب (Neurology) في 3 سبتمبر/أيلول الجاري وكتبت عنها مجلة نيوزويك الأميركية.درس الباحثون استهلاك 7 محليات صناعية موجودة عادة في الأطعمة فائقة المعالجة، مثل المياه المنكّهة، والمشروبات الغازية، ومشروبات الطاقة، والزبادي، والحلويات منخفضة السعرات الحرارية.كانت بدائل السكر والكحوليات السكرية التي خضعت للدراسة هي: أسيسلفام-ك، وأسبارتام، وإريثريتول، وسكرين، وسوربيتول، وتاجاتوز، وإكسيليتول،...
أثارت العديد من الدراسات الحديثة قلقًا متزايدًا بشأن تأثير المُحليات الصناعية على صحة الدماغ، وخاصةً فيما يتعلق بتسريع شيخوخته وتدهور وظائفه المعرفية. بعض الأبحاث تشير إلى أن الاستهلاك المنتظم للمُحليات مثل الأسبارتام (Aspartame) والسكرالوز (Sucralose) قد يؤدي إلى ضعف في وظائف الذاكرة، ويؤثر سلبًا على التركيز والانتباه. زيادة خطر الإصابة بالخرف والزهايمربعض الدراسات ربطت بين استهلاك كميات كبيرة من المُحليات الصناعية، خصوصًا في المشروبات الغازية "الدايت"، وبين زيادة خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي مثل ألزهايمر. تغيرات في كيمياء الدماغالمُحليات الصناعية قد تؤثر على توازن النواقل العصبية مثل الدوبامين والسيروتونين، مما يؤثر على المزاج، ويزيد احتمالية الاكتئاب والقلق. الخلل في ميكروبيوم الأمعاءبعض المُحليات تؤثر على البكتيريا النافعة في الأمعاء، وهذا بدوره قد يؤثر على "المحور المعوي-الدماغي"، وهو الرابط بين صحة الأمعاء والدماغ.وبحسب تقرير نشرته جريدة "ديلي...
تعاني المُحليات واسعة الانتشار مثل السكارين والأسيسلفام بوتاسيوم من مشكلة في المذاق، حيث تصنع حلاوة فورية يعقبها مذاق مر يحد من تقبل المستهلكين للمشروبات والأغذية منخفضة السعرات.ولكن دراسة جديدة في دورية "فيبس أوبن بيو" تشير إلى حل واعد، يتضمن تعطيل مستقبلات المرارة البشرية التي ينشطها السكارين ورفاقه باستخدام مركبات عطرية معينة."آر-كارفُون" مكون عطري معروف في النعناع الرمحي (بيكسابي)السر في النعناع الرمحيكان الأبرز بين هذه المركبات "آر-كارفُون" وهو المكون العطري المعروف في النعناع الرمحي، والذي خفض استجابة المرارة من دون أن يضيف إحساس "البرودة" غير المرغوب ذوقيا، والمعروف عن أنواع النعناع.ويدار الإحساس بالمذاق عبر عائلات من المستقبلات على خلايا براعم التذوق، وتُنسب المرارة إلى عائلة "تاس 2 آر" من المستقبلات، وقد أثبت العلماء أن السكارين ورفاقه من المُحليات ترتبط بتلك المستقبلات...
غزة- مدلين خلة - صفا حذر رئيس قسم الطب الوقائي في وزارة الصحة بغزة رائد زعرب، من الاستخدام العشوائي والمفرط للمحليات الصناعية، وخاصة مجهولة المصدر، والتي أصبحت تُستخدم بكثرة في الأسواق، نتيجة نقص البدائل. وأكد زعرب في تصريح خاص لوكالة "صفا"، أن استخدام المحليات الصناعية المنتشرة في أسواق القطاع بكثرة يشكل خطرًا على صحة الإنسان. وقال إن وزارة الصحة فقدت القدرة على فحص وتحديد أنواع المحليات الصناعية التي تدخل إلى القطاع، أو تُستخدم محليًا، ومن أبرزها المحلي الصناعي المعروف باسم "السكروز"، وذلك بعد التدمير الواسع للبنية التحتية الصحية، ومن بينها مختبرات الأغذية التابعة للوزارة. وأضاف أن بعض أنواع المحليات الصناعية المعروفة المصدر والخاضعة للرقابة قد تكون آمنة للاستهلاك ضمن حدود يومية مقبولة ومعقولة، إلا أن الخطر الحقيقي يكمن في المحليات...
غزة- مدلين خلة - صفا حذر رئيس قسم الطب الوقائي في وزارة الصحة بغزة رائد زعرب، من الاستخدام العشوائي والمفرط للمحليات الصناعية، وخاصة مجهولة المصدر، والتي أصبحت تُستخدم بكثرة في الأسواق، نتيجة نقص البدائل. وأكد زعرب في تصريح خاص لوكالة "صفا"، أن استخدام المحليات الصناعية المنتشرة في أسواق القطاع بكثرة يشكل خطرًا على صحة الإنسان. وقال إن وزارة الصحة فقدت القدرة على فحص وتحديد أنواع المحليات الصناعية التي تدخل إلى القطاع، أو تُستخدم محليًا، ومن أبرزها المحلي الصناعي المعروف باسم "السكروز"، وذلك بعد التدمير الواسع للبنية التحتية الصحية، ومن بينها مختبرات الأغذية التابعة للوزارة. وأضاف أن بعض أنواع المحليات الصناعية المعروفة المصدر والخاضعة للرقابة قد تكون آمنة للاستهلاك ضمن حدود يومية مقبولة ومعقولة، إلا أن الخطر الحقيقي يكمن في المحليات...
اكتشف المُحليات الطبيعية كالعسل وشراب القيقب وفاكهة الراهب كبدائل صحية للسكر المُصنّع، تُوفّر هذه الخيارات سعرات حرارية أقل، وتأثيرًا جلايسيميًا أقل، وعناصر غذائية إضافية. من العسل القديم إلى فاكهة الراهب الغريبة، تُقدّم هذه المُحليات طرقًا لذيذة لإشباع الرغبات الشديدة مع دعم الصحة العامة، مما يجعلها خيارًا أذكى لصحتك.السكر المُصنّع ليس دائمًا الحل الأمثل: فهو يرفع مستوى السكر في الدم، ويساهم في زيادة الوزن، وقد يُسبب لك الإرهاق بعد فترة وجيزة.للكبار والصغار.. أطعمة تقلل مستوى الكوليسترول الضار بالجسمماذا يحدث لجسمك عند تناول كبدة الدجاج؟مُحليات طبيعية تُغنيك عن المُحليات المُصنّعة-العسل الخاملماذا هو حلو في الفوائد: العسل الخام غير المبستر يحتوي على مضادات الأكسدة والإنزيمات والفيتامينات النادرة (B6، C) بالإضافة إلى المعادن مثل الزنك والحديد والبوتاسيوم - أغنى بكثير من السكر الموجود على...
المناطق-متابعاتأظهرت دراسة سريرية حديثة أُجريت بجامعة “واشنطن” الأمريكية، أن تحفيز العصب الحائر (Vagus Nerve) وهوعصب يمتد من الدماغ إلى أعضاء الجسم الرئيسية، قد يُمثل خيارًا علاجيًا فعالًا للمرضى الذين يعانون من الاكتئاب الحاد المقاوم للعلاجات التقليدية.وشملت الدراسة المنشورة بمجلة “Brain Stimulation” الطبية المتخصصة، 493 مريضًا بالغًا لم تستجب حالاتهم للعلاجات المعتادة تم تزويدهم بجهاز لتحفيز العصب الحائر، وهو عصب يمتد من الدماغ إلى أعضاء الجسم الرئيسية، حيث أبلغوا عن تحسن ملحوظ في أعراض الاكتئاب بعد 10 أشهر من المتابعة.وأشار الباحثون إلى أن هذا العلاج قد يُحدث فرقًا كبيرًا في حياة المرضى الذين لم يجدوا فائدة من العلاجات التقليدية، مثل مضادات الاكتئاب أو العلاج النفسي، حيث أظهرت الدراسة أن تأثيرات التحفيز العصبي قد تستمر لفترات طويلة، مما يعزز من فعاليته كخيار...
أفادت أبحاث جديدة بأن استخدام المُحليات الاصطناعية قد يكون أكثر شعبية بين الذين ينجذبون إلى الأطعمة الدهنية والمالحة غير الصحية، ما يعني أن من يتناولونها يتبعون أنظمة غذائية أقل صحة بشكل عام. ووفق "هيلث داي"، تتبعت الدراسة بيانات الأنظمة الغذائية لنحو 164 ألف شخص، متوسط أعمارهم 53 عاماً، وكان حوالي 80% منهم من النساء. وتم تسجيل جميع المشاركين في دراسة جارية لجمعية السرطان الأمريكية، تهدف إلى الوقاية من السرطان. ثم قيّم فريق البحث من جامعة جورج واشنطن مستويات تناول الأشخاص للمحليات الاصطناعية - في العبوات والمشروبات والزبادي - جنباً إلى جنب مع مجموعة من الأطعمة الأخرى باستخدام درجة النظام الغذائي لجمعية السرطان الأمريكية. وأظهر البحث أنه مع ارتفاع مستويات المُحليات الاصطناعية، انخفضت جودة النظام الغذائي للأشخاص بشكل عام....
تُعتبر المحليات الخالية من السكر آمنة للاستهلاك، ولا تسبب تأثيرات جانبية كبيرة في معظم الأشخاص، ولكن يمكن أن تكون مفاجأة مذهلة للبعض أن المُحليات الخالية من السكر لا تساعد في إنقاص الوزن، بل يمكن أن تسبب أمراضًا مزمنة أو خطيرة عند استخدامها على المدى الطويل.تأثير المُحليات الخالية من السكر على المدى الطويلصرح الدكتور جيسون مونتيز، عالم متخصص في التغذية والسمنة والأمراض المرتبطة بالنظام الغذائي في منظمة الصحة العالمية، بأن النتائج التي توصل إليها تقرير منظمة الصحة العالمية الجديد خلال لقاء بالحلقات المتلفزة “العلوم في خمس”، أنه إذا كان الشخص يستخدم المحليات غير السكرية كوسيلة للتحكم في وزن الجسم أو لتحسين صحته، فربما لا يحصل على النتائج التي يأمل فيها، حيث تشير الأدلة العلمية إلى أن استخدام المحليات غير السكرية على...
شاهد المقال التالي من صحافة السعودية عن رسميًا حظر استخدام المُحليات في أغذية الأطفال حتى 3 سنوات، قررت الهيئة العامة للغذاء والدواء منع استخدام المُحليات في جميع أغذية كبار الرضع وصغار الأطفال، ابتداءً من عمر 6 أشهر، بحسب إفادة للهيئة جاءت .،بحسب ما نشر صحيفة الوئام، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات رسميًا.. حظر استخدام المُحليات في أغذية الأطفال حتى 3 سنوات، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. رسميًا.. حظر استخدام المُحليات في أغذية الأطفال حتى... قررت الهيئة العامة للغذاء والدواء منع استخدام المُحليات في جميع أغذية كبار الرضع وصغار الأطفال، ابتداءً من عمر 6 أشهر، بحسب إفادة للهيئة جاءت ضمن تحديث المواصفات القياسية الخليجية المتعلقة بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها في الأغذية التكميلية. وحددت...
شاهد المقال التالي من صحافة الأردن عن الغذاء والدواء توضح حول محلى الأسبارتام وعلاقته بالتسبب بالسرطان، سواليف أوصت المؤسسة العامة للغذاء والدواء بعدم الإفراط باستخدام المنتجات الغذائية التي تحتوي على مُحلي الأسبارتام .،بحسب ما نشر سواليف، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات الغذاء والدواء توضح حول محلى الأسبارتام وعلاقته بالتسبب بالسرطان، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. الغذاء والدواء توضح حول محلى الأسبارتام وعلاقته... #سواليف أوصت المؤسسة العامة للغذاء والدواء بعدم الإفراط باستخدام المنتجات الغذائية التي تحتوي على مُحلي #الأسبارتام وضرورة الالتزام باستهلاك المأخوذ اليومي المسموح منه وهو من 0 إلى 40 ملغم لكل كيلو غرام من وزن الجسم، وذلك على ضوء تصنيفها مؤخرا من قبل وكالة مكافحة السرطان التابعة لمنظمة الصحة...
صحة وطب، هل المحليات الصناعية مفيدة لقلبك؟ تعرف على آثارها الضارة،لطالما تم تسويق المُحليات الصناعية كبديل صحي للسكر ، وذلك في المقام الأول لإدارة الوزن .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر هل المحليات الصناعية مفيدة لقلبك؟.. تعرف على آثارها الضارة ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. هل المحليات الصناعية مفيدة لقلبك؟.. تعرف على آثارها... لطالما تم تسويق المُحليات الصناعية كبديل صحي للسكر ، وذلك في المقام الأول لإدارة الوزن والتحكم في مرض السكري، ومع ذلك ، عندما يتعلق الأمر بتأثيرها على صحة القلب ، تظل الأدلة غير حاسمة. تُستخدم المحليات الصناعية مثل الأسبارتام والسكرين والسكرالوز وستيفيا على نطاق واسع في العديد من...
صحة، بعد الجدل حول علاقة المُحليات الصناعية بالسرطان الصحة العالمية تصدر قرارها،أعلنت جهتان مرتبطتان بمنظمة الصحة العالمية، أن محلي الأسبارتام مادة مسرطنة محتملة ، .،عبر صحافة لبنان، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر بعد الجدل حول علاقة المُحليات الصناعية بالسرطان.. "الصحة العالمية" تصدر قرارها، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. بعد الجدل حول علاقة المُحليات الصناعية بالسرطان..... أعلنت جهتان مرتبطتان بمنظمة الصحة العالمية، أن محلي الأسبارتام "مادة مسرطنة محتملة"، لكنه يظل آمناً عند استهلاكه عند المستويات المتفق عليها بالفعل.يأتي الإعلان بناء على قراري لجنتين مختلفتين تابعتين لمنظمة الصحة العالمية، كانت إحداهما تنظر في وجود أدلة على أن المادة تشكل خطراً محتملاً، والأخرى تقيم مقدار الخطر الفعلي...
شاهد المقال التالي من صحافة الصحافة العربية عن علاقة المُحليات الصناعية بالسرطان الصحة العالمية تحسم الجدل، أعلنت لجنتان مرتبطتان بمنظمة الصحة العالمية، الجمعة، أن المحلي الصناعي الأسبارتام يعتبر مادة مسرطنة محتملة ، لكنه يظل آمنا عند مستويات متفق .،بحسب ما نشر قناة الحرة، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات علاقة المُحليات الصناعية بالسرطان.. "الصحة العالمية" تحسم الجدل ، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. علاقة المُحليات الصناعية بالسرطان.. "الصحة العالمية"... أعلنت لجنتان مرتبطتان بمنظمة الصحة العالمية، الجمعة، أن المحلي الصناعي "الأسبارتام" يعتبر "مادة مسرطنة محتملة"، لكنه يظل آمنا عند "مستويات متفق عليها".
هل نشهد نهاية أميركا العظمى مع تراجع نفوذ الدولار وصعود نجم الذهب؟