تقوي المناعة.. طريقة عمل مربى التمر والقرفة
تاريخ النشر: 26th, October 2023 GMT
تعد مربى التمر بالقرفة من الوصفات الصحية التي تمد الجسم بالطاقة وتقوي مناعتهم، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
مربى التمر والقرفةطريقة عمل مربى التمر والقرفةالمقادير
- التمر : 250 جراماً (منزوع النواة)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
- الماء : نصف كوب
- النشاء : ملعقة كبيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
طريقة التحضير
في قدر على النار ضعي التمر، والسكر، والماء.
حركي المزيج حتى يمتزج تماماً ويصبح طرياً.
ذوّبي النشا بالماء، وأضيفيه فوق مزيج التمر.
أضيفي عصير الليمون والقرفة وحركي المزيج جيداً، ثم اتركي القدر على النار لعدة دقائق.
ارفعي القدر عن النار، واتركيه جانباً حتى يبرد.
اسكبي مربى التمر والقرفة في مرطبان محكم الإغلاق وضعيه في الثلاجة لوقت الإستخدام.
فوائد تناول التمر
يقوي المناعة
يحتوي التمر علي نسبة عالية من مضادات الأكسدة، ولذا فتناولك له يساهم بشكل كبير في تقوية الجهاز المناعي، والحد من الإصابة بالأمراض المرتبطة به.
مضاد للالتهابات
من فوائد التمر غناه بالمغنيسيوم، والكبريت، ومضادات الأكسدة ما يجعل له آثار مضادة للالتهابات.
مفيد لصحة العظام
للتمر فوائد عديدة على صحة العظام والوقاية من ترقق وهشاشة العظام لاحتواء التمر على عناصر مهمة لنمو العظام والمحافظة على صحتها، مثل: السيلينيوم، والنحاس، والمنجنيز.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث للجسم عند تناول ماء العسل والقرفة؟
في عصرنا الحالي، حيث ينشغل المجتمع بوزنك، هناك صراع مستمر بينك وبين ثقتك بنفسك وتقديرك لذاتك، إذا كان تعريفك للصحة والعافية هو إيجاد طرق طبيعية وفعالة لإنقاص الوزن، فإن مزيج العسل وماء القرفة يُعدّ أفضل وسيلة مساعدة، يتميز هذا المشروب البسيط بفوائد صحية عديدة، ولذلك أصبح مؤخرًا من أساسيات المنزل.. إذًا، كيف يعمل وما الذي يجعله فعالًا جدًا في إنقاص الوزن؟
1. يعزز عملية التمثيل الغذائي
من المعروف أن القرفة تزيد معدل الأيض في الجسم، مما يساعد على حرق السعرات الحرارية بكفاءة أكبر. أما العسل، فيوفر دفعة طبيعية من الطاقة، ويدعم نمط حياة نشيط.
2. يثبط الشهية
شرب ماء العسل والقرفة يُساعد على كبح الشهية وتقليل تناول الوجبات الخفيفة غير الضرورية، تُشبع حلاوة العسل الطبيعية رغبتك في تناول الحلويات، بينما تُساعدك القرفة على الشعور بالشبع لفترة أطول.
3. ينظم مستويات السكر في الدم
تساعد القرفة على استقرار مستويات السكر في الدم، مما يمنع الارتفاعات المفاجئة والانخفاضات المفاجئة المرتبطة غالبًا بالإفراط في تناول الطعام. في نظام سكر الدم المستقر، يتم الحفاظ على الطاقة في الجسم لفترات أطول.
4. تحسينات الجهاز الهضمي
يُعزز هذا المزيج الفعال من العسل والقرفة صحة الجهاز الهضمي، يحتوي العسل على البريبايوتكس التي تُغذي بكتيريا الأمعاء النافعة، بينما تُعزز القرفة عملية الهضم وتُقلل الانتفاخ.
5. إزالة السموم من الجسم
يعد ماء العسل والقرفة أيضًا مشروبًا طبيعيًا لإزالة السموم، حيث يستخدم لطردها ومنعها من التدخل في جهود إنقاص الوزن.
فوائد صحية إضافية لماء العسل والقرفة
بالإضافة إلى فقدان الوزن، فإن ماء العسل والقرفة له فوائد صحية أخرى مثل:
تعزيز جهاز المناعة
تقليل الالتهاب
تحسين صحة الجلد
تحسين النوم
المصدر: onlymyhealth
مصدر حكومي يوضح أسباب تأخر عودة رئيس الوزراء الى عدن