أجرى فرع سلامة الغذاء بمحافظة المنوفية 43 حملة تفتيشية، إذ تم المرور على 543 منشأة غذائية بنطاق المحافظة شبين الكوم، بركة السبع، تلا، منوف، الباجور، الشهداء، قويسنا، السادات، أشمون، وتم ضبط 1380 عبوة من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية كيك، سناكس، عصائر، خلطات توابل بإجمالي وزن 68 كجم، وتم إعدام جميع تلك المنتجات بمعرفة صاحب المنشأة في حضور لجنة من مفتشي الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

كما تم الاشتراك في حملة مع جهاز حماية المستهلك بالمحافظة وتحرير 1 محضر مخالفات، وشن فرع سلامة الغذاء بمحافظة دمياط 6 حملات تفتيشية مشتركة مع مديرية التموين، الطب البيطري، الصحة، جهاز حماية المستهلك، إدارة البيئة بالديوان العام، على 32 منشأة غذائية بمراكز المحافظة عزبة البرج، رأس البر، السرو، ميت أبو غالب، الروضة، دمياط،.

إعدام 168 كجم مواد غذائية منتهية الصلاحية

وأسفرت تلك الحملات عن إعدام 168 كجم مواد غذائية منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية عصائر، فواكه، بهارات، تمر هندي، مخللات، مواد غذائية متنوعة، وتمت عملية الإعدام بناءً على طلب من صاحب المنشأة في حضور ممثلي هيئة سلامة الغذاء وأعضاء اللجنة المشكلة.

حملات تفتيشية 

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية 23 حملة تفتيشية على 162 منشأة غذائية وذلك بمراكز ميت غمر، سنوب، السنبلاوين، منية سندوب، بني عبيد، دكرنس، طلخا، مركز المنصورة، بالإضافة إلى بعض القرى بنطاق المحافظة؛ ما أسفر عن إعدام 883 كجم منتجات غذائية فاسدة وأخرى تبدو عليها تغير في الخواص منتجات ألبان، مصنعات دجاج ولحوم، خضروات وفواكه، فسيخ، عصائر ، غزل بنات وغيرها من المواد الغذائية المتنوعة.

كما أسفرت تلك الحملات عن وجود 71 مخالفة عدم تطبيق الاشتراطات الصحية، 111 مخالفة عدم توافر الشهادات الصحية، و108 مخالفة عدم وجود ترخيص منشأة. وقام الفرع بتنفيذ حملة مشتركة مع الطب البيطرى والتموين ومباحث التموين، أسفرت عن تحرير 3 محاضر ذبح خارج السلخانة، 4 محاضر تحفظ، 1 محضر غش تجارى، كما تم التحفظ على 125 كجم لحوم بلدي.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: منتجات غذائية سلامة الغذاء منتهية الصلاحية حماية المستهلك غذائیة منتهیة الصلاحیة سلامة الغذاء

إقرأ أيضاً:

ضبط 84 طن لحوم ودواجن مخالفة في حملة رقابية بالعاشر من رمضان

شهدت مدينة العاشر من رمضان حملة تفتيشية مكبرة نفذتها مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، وأسفرت عن ضبط كميات ضخمة من اللحوم والدواجن ومصنعاتها غير الصالحة ومجهولة المصدر، وذلك في إطار جهود المحافظة المكثفة لحماية صحة المواطنين وتعزيز الرقابة على الأسواق.

 وتأتي هذه الحملة ضمن التوجيهات المستمرة من المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية بضرورة رفع درجة الاستعداد وتكثيف المرور على الأسواق ومحال بيع اللحوم والدواجن والأسماك، للتصدي لأي محاولات غش تجاري أو تداول منتجات غير مطابقة للمواصفات.

وشدد المحافظ على أهمية الدور الرقابي الذي تقوم به الأجهزة التنفيذية بالتعاون مع الجهات المعنية، وفي مقدمتها مديرية الطب البيطري والرقابة التموينية، مؤكداً أن المحافظة لن تتهاون مع أي محاولة للإضرار بصحة المواطنين، وأن الإجراءات القانونية ستُتخذ بكل حزم ضد المخالفين. 

وأوضح أن هذه الحملات تأتي بهدف إحكام السيطرة على الأسواق، وضمان وصول منتجات غذائية سليمة وآمنة للمواطنين، وخاصة مع تزايد الإقبال على شراء اللحوم ومنتجاتها خلال موسم الشتاء.

وفي السياق ذاته، أوضح الدكتور محمد السيد بشار، وكيل وزارة الطب البيطري ومدير المديرية، أن الحملة جاءت تنفيذاً لتعليمات المحافظ، حيث نفذ أطباء قسم الصحة العامة حملة موسعة بالعاشر من رمضان بمشاركة الرقابة التموينية.

 واستهدفت الحملة عددًا من المحال وثلاجات الحفظ والمصانع وشوادر بيع الدواجن واللحوم، وذلك بهدف التأكد من سلامة المنتجات وتوافر الاشتراطات الصحية والبيئية داخل هذه المنشآت.

وأسفرت الحملة عن ضبط نحو ٨٤ طنًا و٩٩ كيلوجرامًا من اللحوم والدواجن المذبوحة خارج المجازر المرخصة، إضافة إلى كميات من الدواجن المجمدة التي تبيّن أنها تُباع بدون فواتير وبلا مستندات تثبت مصدرها، فضلًا عن ضبط مصنعات دواجن ثبت انتهاء صلاحيتها وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. 

وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال أصحاب المنشآت المخالفة، تمهيدًا لإحالتهم للنيابة المختصة.

وأكد وكيل الوزارة أن المديرية مستمرة في تنفيذ حملات يومية مفاجئة على مختلف الأسواق بمدن ومراكز المحافظة، وذلك لضمان عدم تسرب أي منتجات غير صالحة أو مجهولة المصدر إلى الأسواق، مشدداً على أن العاملين في مجال تداول الأغذية مسؤولون عن الالتزام الكامل بالقوانين المنظمة للنشاط. 

وأوضح أن الحملات الرقابية لا تستهدف فقط ضبط المخالفات، بل تعمل أيضًا على نشر الوعي بأهمية اتباع الإجراءات الصحية السليمة وتطبيق قواعد الذبح داخل المجازر المعتمدة لضمان وصول منتجات آمنة للمستهلك.

ومن جانبه، جدد محافظ الشرقية التأكيد على استمرار تنفيذ هذه الحملات على مدار الساعة بهدف ردع كل من يحاول التلاعب بصحة المواطنين أو يعرض سلعًا غير مطابقة للمواصفات. 

وأشار إلى أن الأجهزة التنفيذية ملتزمة بتوفير بيئة صحية وآمنة للمواطنين، وأن المحافظة تسعى من خلال تكثيف الرقابة إلى رفع مستوى الوعي المجتمعي وضمان توافر سلع غذائية آمنة وذات جودة عالية في الأسواق.

وتؤكد هذه الجهود المشتركة بين مختلف الأجهزة الرقابية أن محافظة الشرقية ماضية في خطتها لإحكام الرقابة على الأسواق وتعزيز منظومة الأمن الغذائي، بما يساعد في حماية صحة المواطنين ومنع أي تجاوزات من شأنها الإضرار بالسلامة العامة.

مقالات مشابهة

  • بيطرى أسوان: ضبط 1278كيلو منتجات غذائية غير صالحة للاستهلاك ..صور
  • ضبط 84 طن لحوم ودواجن مخالفة في حملة رقابية بالعاشر من رمضان
  • تعزيز سلامة وجودة مياه الشرب من خلال حملة حكاية قطرة بالداخلية
  • تحرير 72 مخالفة وضبط توابل وأعشاب منتهية الصلاحية وسجائر مهربة بالقليوبية
  • ضبط 30 طن كفتة منتهية الصلاحية قبل طرحها بالأسواق في الجيزة.. صور
  • ضبط 30 طن كفتة منتهية الصلاحية قبل طرحها للتداول بالأسواق داخل منشأة مخالفة بأبو النمرس
  • السجن 7 سنوات وغرامة 40 ألف جنيه عقوبة بيع أدوية منتهية الصلاحية
  • في حملات رقابية مكثفة.. "تموين الإسكندرية" تضبط أطناناً من السلع منتهية الصلاحية
  • تموين البحيرة تضبط منظفات منتهية الصلاحية
  • تموين الوادي الجديد تنفذ حملة تفتيشية على محطة تعبئة البوتاجاز