هل تسبب النقاق السرطان؟.. دراسة تجيب
تاريخ النشر: 3rd, December 2023 GMT
أعرب الأطباء مرارا وتكرارا عن آراء سلبية فيما يتعلق باستهلاك منتجات اللحوم، مثل النقانق المختلفة والنقانق ولكن هل صحيح أن محبي النقانق يجب أن يكونوا حذرين من السرطان؟
قدم منشور في المجلة الأوروبية للسرطان إجابة العلماء على السؤال ، حيث أجرى خبراء من جامعة جلاسكو تحقيقاتهم في مشكلة تناول منتجات اللحوم المصنعة لمعرفة ما إذا كان حب النقانق والنقانق يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
واستنادا إلى تحليل بيانات 260 ألف امرأة في منتصف العمر، خلص العلماء في نهاية المطاف إلى أن اللحوم المصنعة تزيد في الواقع من خطر الإصابة بالأورام الخبيثة - وعلى وجه الخصوص، تزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي.
وخلص الباحثون إلى أنه إذا تناولت ثلاث شرائح فقط من اللحم المقدد أو اثنين من النقانق في الأسبوع، فأنت أكثر عرضة للإصابة بسرطان الثدي بنسبة 15٪، بمعنى آخر، يصبح خطر الإصابة بسرطان الثدي أكثر أهمية إذا كنت تستهلكين حتى 9 جرامات من اللحوم المصنعة أسبوعيًا.
وفي السابق، ذكر ممثلو العلوم أن الاستهلاك المنتظم للنقانق يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وكذلك مرض السكري وفي الوقت نفسه، لاحظ الأطباء أن الضرر الأكبر على الجسم يأتي من المكونات المستخدمة في عملية المعالجة الصناعية للحوم وتحضير المنتجات المختلفة منها - الملح الزائد الموجود فيها والمكونات الكيميائية على شكل المواد الحافظة ومعززات النكهة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: النقانق السرطان منتجات اللحوم اللحوم المصنعة الأورام الخبيثة سرطان الثدي أمراض القلب والأوعية الدموية القلب مرض السكرى خطر الإصابة
إقرأ أيضاً:
تتويج الزعيم بكأس السوبر لقدامى اللاعبين بالمصنعة
المصنعة- الرؤية
شهد ملعب التعاون بولاية المصنعة ختام بطولة كأس السوبر لقدامى اللاعبين لكرة القدم، في أمسية رياضية جمعت فريق شباب الرستاق ممثل ولاية الرستاق وفريق الزعيم ممثل ولاية بركاء، وسط حضور جماهيري مميز وأجواء حماسية سادها التنافس الشريف والروح الرياضية العالية.
جاءت المباراة مثيرة منذ انطلاقها؛ حيث اتسم الشوط الأول بالأداء المتوسط من الفريقين مع ضياع عدد من الفرص المحققة، بينما كانت الأفضلية النسبية في الاستحواذ لفريق الزعيم الذي حاول التقدم في أكثر من مناسبة دون أن ينجح في التسجيل.
وفي الشوط الثاني، ارتفع نسق الأداء وازدادت الندية بين الفريقين؛ ليُباغت الزعيم منافسه بهدف أول مع بداية الحصة الثانية، قبل أن يتمكن فريق شباب الرستاق من تعديل النتيجة عبر ركلة جزاء نفذها بنجاح. ومع اقتراب صافرة النهاية، تمكن فريق الزعيم من تسجيل هدف قاتل حسم به اللقاء لصالحه بنتيجة (2–1)، ليتوّج بلقب كأس السوبر لقدامى اللاعبين عن جدارة واستحقاق.
وأقيمت المباراة تحت رعاية المهندس عبدالله بن سلطان المجيني، مدير الامتثال والالتزام في الشركة الخليجية للطاقة، والذي قام بتتويج الفريق الفائز وتسليم الكؤوس والميداليات، مشيدًا بالمستوى الفني الجيد الذي قدمه اللاعبون وبالجهود المبذولة من اللجان المنظمة لإنجاح الحدث.
وشهدت المناسبة تكريم عدد من اللجان والجهات الداعمة والمساهمين تقديرًا لدورهم في إنجاح البطولة.
يُشار إلى أن البطولة نظمتها اللجنة الرياضية بولاية المصنعة بمشاركة واسعة من قدامى اللاعبين من مختلف ولايات محافظة جنوب الباطنة، وشهدت منافسات قوية عكست الخبرة الطويلة لهؤلاء النجوم الذين تركوا بصمة واضحة في ملاعب السلطنة خلال مسيرتهم الكروية.
محافظ أسيوط يتابع حادث سقوط تروسيكل بمصرف بقرية سلام بمنقباد