لو زرعت البصل علشان سعره ارتفع.. لازم تخلي بالك من هذه الإرشادات
تاريخ النشر: 8th, December 2023 GMT
يعد محصول البصل من ضمن المحاصيل التصديرية ذات الاقتصادية العالية خاصة في ظل فتح الكثير من الأسواق الأوربية والعربية لاستقبال البصل المصري والذي يعد من أكثر المحاصيل المميزة عند المزارع المصري نظرًا لتسويقه العالمي والمحلي والذي تخطى سعره خلال الفترة الحالية لأكثر من 30 جنيهًا للكيلو الواحد.
وتم زراعة البصل خلال الأيام القليلة الماضية من خلال العروات الشتوية فيتم زراعتها في الوجه القبلي من منتصف أغسطس وحتى نهاية سبتمبر, أما بالنسبة للوجه البحري فتتم الزراعة من أول أكتوبر وحتى نهاية نوفمبر، وهناك بعض الإرشادات التي يجب اتباعها للوصول إلى أعلى إنتاجية.
إرشادات معهد بحوث المحاصيل الحقلية لزيادة انتاجية البصل :
1- منع الرى فى الزراعات المبكرة والتى وصلت نسبة رقاد العروش فيها 50% تقريبا.
2- الاستمرار فى نقاوة الحشائش للزراعات المتأخرة.
3- اجراء الرش الدورى الوقائى بالمبيدات الموصى بها للزراعات المتأخرة.
- الارشادات والتوصيات الفنية حول الممارسات الزراعية حول انتاج البصل الفتيل بالوجه البحرى :
4-الاستمرار فى نقاوة الحشائش .
5- الانتهاء من اضافة الدفعات السمادية اللازمة للمحصول.
6- اجراء الرش الدورى الوقائى بالمبيدات الموصى بها.
7- استمرار عمليات الرى بانتظام.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البصل محصول البصل البصل المصري زراعة البصل
إقرأ أيضاً:
من الأكلات الشتوية.. طريقة عمل عدس بالأرز
طبق العدس بالأرز من الأكلات التقليدية الشهيرة، غني بالقيمة الغذائية، سهل التحضير، ومكوناته بسيطة ومتوفرة في كل بيت يقدم عادة مع البصل المكرمل ويُعد وجبة مثالية للغداء أو العشاء.
طريقة عمل عدس بالأرزالمكوّنات:
مكونات العدس:
1 كوب عدس بني
1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
2 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
3 أكواب ماء
مكونات الأرز:
2 كوب أرز أبيض
2 ملعقة كبيرة سمنة أو زيت
1/2 ملعقة صغيرة ملح
3 أكواب ماء
طريقة التحضير:تحضير العدس:
1. اغسلي العدس جيداً وصفيه.
2. سخّني الزيت في قدر ثم أضيفي البصل الشرائح وقلبيه حتى يتحمر ويصبح لونه ذهبياً.
3. ارفعي نصف كمية البصل المكرمل للتقديم.
4. أضيفي العدس للقدر وقلّبيه مع البصل المتبقي.
5. أضيفي الكمون والملح والفلفل ثم اسكبي الماء واتركي العدس يغلي لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
تحضير الأرز:1. اغسلي الأرز وصفيه جيداً.
2. سخّني السمنة أو الزيت في قدر آخر ثم أضيفي الأرز وقلّبيه دقيقة.
3. أضيفي الماء والملح واتركيه يغلي.
4. خففي النار وغطي القدر واتركيه ينضج لمدة 15 دقيقة.
التقديم:ضعي الأرز في طبق التقديم.
أضيفي العدس فوقه.
زيّني بالبصل المكرمل من الأعلى.
يُقدّم ساخناً.
موقع هيلثي لاين