درجات الحرارة تصل 44.. 5 أطعمة تجنبها أثناء الموجة الحارة منوعات الاسبوع
تاريخ النشر: 17th, July 2023 GMT
منوعات الاسبوع، درجات الحرارة تصل 44 5 أطعمة تجنبها أثناء الموجة الحارة،ترتفع درجات الحرارةخلال هذه الأيام بشكل غير مسبوق على المناخ المصري، وتصل درجة .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر درجات الحرارة تصل 44.. 5 أطعمة تجنبها أثناء الموجة الحارة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
ترتفع درجات الحرارةخلال هذه الأيام بشكل غير مسبوق على المناخ المصري، وتصل درجة الحرارة في الظل إلى 44 درجة، ما يتطلب نظام غذائي معين لتجنب آثار ارتفاع درجات الحرارة السلبية على جسم الإنسان، وهناك العديد من الخطوات التي يمكنك اتخاذها لحماية نفسك من أضرار الموجة الحارة ومنها تجنب تناول أنواع معينة من الأطعمة.
وتستعرض «الأسبوع» الأطعمة الممنوع تناولها أثناء الموجات الحارة، خلال هذا التقرير.
1ـ الأطعمة الحارة:يجب عليك أثناء ارتفاع درجات الحرارة تجنب الطعام الحار، فقد أثبتت بعض الدراسات أن استهلاك «الكابسيسين» وهو المركب النشط في الفلفل الحار، يرتبط بزيادة درجة حرارة الجسم.
الأطعمة الحارة 2ـ الأطعمة المدرة للبول:يعد الماء هو أفضل شيء في حالة ارتفاع درجات الحرارة، لذلك يجب أن يكون هدفك هو استهلاك أكبر قدر ممكن من الماء والحفاظ عليه، لذلك يجب تجنب الأطعمة المدرة للبول، والأطعمة التي تزيد من إفراز الجسم للماء.
ومن أبرز هذه الأطعمة: «القهوة والشاي والصودا وغيرها من المشروبات التي تحتوي على الكافيين»، وهناك بعض الأطعمة التي سيكون لها نفس التأثير على الجسم وتجعلك تشعر بالعطش، مثل: «المانجو والشمر والخرشوف».
عصير المانجو 3ـ الأطعمة المالحة:يجب الابتعاد عن تناول الوجبات المالحة، حيث إن الإفراط في تناول الملح يتسبب في دمار الكلى، والحد من تناول الملح أمر مهم للصحة العامة في غير الموجات الحارة أيضاً.
4ـ الخبز:تجنب تناول الخبز أثناء ارتفاع درجات الحرارة، لأنه السبب وراء تناول الكثير من الملح في نظامك الغذائي، وسيساعد الحد من كمية الخبز التي تتناولها في تقليل الملح المستتر الذي لم تكن تعلم حتى أنك تتناوله.
السكر 5ـ السكر:ابتعد عن تناول السكر، فمع ارتفاع درجات الحرارة، واستهلاك السكر تتفاعل الكلى بشكل مشابه عندما تواجه الملح وتسحب الماء من أجزاء أخرى من الجسم، لأن الكلى لا تريد زيادة السكر في مجرى الدم.
ً:
أبرزها الأسماك الزيتية.. أفضل الأطعمة للوقاية من الإصابة بنزلات البرد في الصيف
فقر الدم أثناء الحمل.. الأعراض والأسباب وأفضل الأطعمة للتقيل من الأعراض
منها «السبانخ واللفت».. أفضل الأطعمة للنساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس ارتفاع درجات الحرارة الموجة الحارة
إقرأ أيضاً:
6 أطعمة تساعد على التحكم في الجوع ودعم فقدان الوزن الطبيعي
الجوع نادرًا ما يكون مجرد جوع: إنه مزيج من العادات، ومستوى السكر في الدم، وقوام الوجبة، وسرعة تناول الطعام، وما تقدمه في طبقك. تُغير الألياف هذه المعادلة بهدوء، فهي تُضخّم، وتُبطئ عملية الهضم، وتُغذّي ميكروبات الأمعاء، وتُخفّف تقلبات السكر في الدم، فتتأخر إشارات الشهية وتضعف.
لهذا السبب، فإنّ تغييرًا طفيفًا في تناول الألياف (مثل استبدال وجبة خفيفة مُحسّنة بفاكهة أو خضراوات) غالبًا ما يُقلّل الرغبة الشديدة في تناول الطعام بشكل أكثر موثوقية من قوة الإرادة وحدها.
فيما يلي أطعمة يومية غنية بالألياف تُؤدي هذه المهمة، لكلٍّ منها تجربة شخصية ودراسة مباشرة يُمكنك الاطلاع عليها.
-الكمثرى
تحتوي الكمثرى على مزيج من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان بالإضافة إلى الماء، مما يزيد من حجم المعدة ويبطئ إفراغها. يساعدك هذا المزيج على الشعور بالشبع بعد تناول كمية قليلة، ويقلل من الرغبة في تناول الطعام، ويدعم انتظام حركة الأمعاء، وهو أمر مفيد عند التحكم في الشهية. تُسلط مراجعة منهجية نُشرت في مجلة Nutrition Today الضوء على الألياف والفينولات الموجودة في الكمثرى، بالإضافة إلى فوائدها المحتملة لصحة الأمعاء، مما يجعلها وجبة خفيفة سهلة التحضير وبسيطة، تُقلل من استهلاك الطاقة لاحقًا عند تناولها كاملة (مقشرة).
-الموز
يحتوي الموز على ألياف قابلة للذوبان، وعندما يكون أقل نضجًا، يحتوي على نشا مقاوم، وهو ألياف قابلة للتخمر تنتقل إلى القولون وتساعد على كبح الشهية من خلال إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة وإبطاء ارتفاع مستوى الجلوكوز. لهذا السبب، يُشعر الموز غير الناضج قليلًا بالشبع، ويمكنه الحد من تناول الوجبات الخفيفة لاحقًا مقارنةً بالموز الأكثر حلاوةً ونضجًا. تصف مراجعة حديثة نُشرت في مجلة علوم الغذاء والتغذية حول النشا المقاوم في الموز الأخضر آليات تربط النشا المقاوم بزيادة الشعور بالشبع وتحسين الإشارات الأيضية.
-الأفوكادو
يجمع الأفوكادو بين الألياف اللزجة والدهون الأحادية غير المشبعة، وهو مزيج يُبطئ عملية الهضم ويُطيل الشعور بالشبع أكثر من وجبة كربوهيدرات مماثلة في السعرات الحرارية. وقد وجدت دراسة عشوائية متقاطعة نُشرت في مجلة "المغذيات" أن استبدال طاقة الكربوهيدرات بالدهون والألياف المشتقة من الأفوكادو يزيد الشعور بالشبع بعد الوجبة ويقلل الرغبة في تناول الطعام لعدة ساعات، ويعود ذلك جزئيًا إلى هرمونات الشهية. عمليًا، يُحسّن تناول نصف حبة أفوكادو مع الإفطار أو الغداء من الشعور بكمية الطعام ويُقلل من الرغبة في تناول الطعام دون المساس بالطعم.
- الفراولة
الفراولة خفيفة السعرات الحرارية، لكنها غنية بالألياف والماء، لذا فإن تناولها يملأ المعدة دون الحاجة إلى الكثير من السعرات الحرارية، وهو ما يُقلل من حجمها بشكل كبير. تُظهر المراجعات المنشورة في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية أن الألياف والمواد الكيميائية النباتية الموجودة في الفراولة تُقلل من ارتفاع مستوى الجلوكوز بعد الوجبات، وتُعزز الشعور بالشبع، خاصةً عند تناولها كاملةً بدلًا من عصيرها.
- التفاح
يُزوّد التفاح الجسم بالبكتين، وهو ألياف قابلة للذوبان تُكثّف محتويات الأمعاء وتُبطئ امتصاص العناصر الغذائية. أظهرت دراسةٌ أُجريت عام ٢٠١٦ عن البكتين أنه يُعزز الشعور بالشبع، ويُنظّم ميكروبات الأمعاء، ويُقلّل من استهلاك السعرات الحرارية لاحقًا. تناول تفاحة كاملة بين الوجبات يُثبّت مستوى السكر في الدم، وغالبًا ما يمنع الشعور بالجوع في وقت متأخر من بعد الظهر، والذي يُفسد الحميات الغذائية.
-الجزر
الجزر الكامل أو المفروم خشنًا يستغرق وقتًا أطول في المضغ والهضم، مما يزيد من وقت المعالجة الفموية وإشارات الشبع. وقد أظهرت تجربة عشوائية متقاطعة نُشرت في المجلة البريطانية للتغذية أن الوجبات التي تحتوي على جزر كامل أو مخلوط تُعطي شعورًا بالشبع بعد الوجبة أعلى من العناصر الغذائية الموجودة في الجزر وحده، وتُقلل من تناولها لاحقًا في اليوم نفسه.
المصدر: timesofindia