مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تسعى الكثير من السيدات لتخزين الأطعمة في الفريزر لتوفير الوقت والجهد خلال الشهر الكريم، ويُعدّ البصل من أهم المكونات في المطبخ العربي، لكن تخزينه في الفريزر قد يُسبب القلق خوفًا من تلفه أو فساده.

لا داعي للقلق! في هذا التقرير، نُقدم لكم أفضل الطرق لتخزين البصل في الفريزر لفترة طويلة دون تلف.

خطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها تخزين البصل في الفريزر على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي سفرة»، والتي منها توفير المكونات التالية: 

- بصل

- زيت

طريقة التحضير  في البداية يتم فرم البصل في الكبة.  بعد ذلك يضاف الزيت. يقلب كل الخليط.  تقسيم الخليط على أكياس ويحفظ في الفريزر حتى الاستخدام.

تخزين البصل خارج الفريزر  

ويمكن أيضا تخزين البصل خارج الفريزر من خلال الخطوات التالية:

يجب وضع البصل في مكان جيد ومناسب للتهوية.  يمكن أن تصل مدة تخزين البصل لأيام طويلة،  إذ يمكن أن تتجاوز 3 أشهر.  يفضل الاحتفاظ بالبصل في كيس ورقي أو من الممكن أن يتم استخدام سلة سلكية.

ويمكن تخزين البصل المقطع بخطوات سهلة وبسيطة، ومنها:

 بعد تقطيع البصل لقطع كبيرة  قومي بلفه بغلاف بلاستيكي. ضعي قطع البصل الصغيرة في كيس محكم الغلق. ضعي البصل المفروم في وعاء آمن للاستخدام.  اكتبي تاريخ تقطيع البصل على الوعاء.  يوضع البصل في الفريزر لمدة 6-8 شهور. حفظ البصل لفترات طويلة  في البداية يتم تجفيف البصل عن طريق جمعه والاحتفاظ به في مكان جاف ومظلم لمدة تتراوح بين أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. قم بإزالة القشرة الخارجية الجافة والمتكسرة. ضع البصل الناشف في عبوات محكمة الإغلاق مثل الأكياس البلاستيكية أو العبوات الزجاجية، لمنع دخول الهواء. خزن العبوات في مكان جاف وبارد. افحص البصل المخزن بانتظام للتحقق من عدم وجود أي علامات عفن أو تلف.  من الضروري التخلص من أي بصلة تظهر عليها تلك العلامات فورًا فوائد تناول البصل 

يحتوي البصل على فوائد عديدة عند تناوله وفقا لما ذكره موقع «مايو كلينك» والتي منها:

-  يساعد في تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية.

- يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.

- يحمي الجسم من الإصابة بالسرطانات.

- يُقلل من الكوليسترول الضار.

- يحسن من صحة الفم.

-  يعزز من الألياف التي تعمل على امتصاص العناصر الغذائية.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: تخزين البصل خطوات تخزين الإصابة بالسرطان تخزین البصل

إقرأ أيضاً:

iOS 26 يمنح تطبيق Apple Maps تحديثات ذكية وشكلًا جديدًا بفضل «Liquid Glass»

في مؤتمر WWDC 2025، كشفت آبل عن نظام iOS 26 الجديد، والذي تميز بإعادة تصميم شاملة لواجهة المستخدم، لكن تطبيق Apple Maps حصل أيضًا على مجموعة من الميزات الجديدة اللافتة، أبرزها ميزة "Visited Places" أو "الأماكن التي تمت زيارتها".

الميزة الجديدة تتيح للمستخدمين اختيار تفعيل تتبع المواقع التي زاروها مثل المطاعم والمتاجر ونقاط الجذب المختلفة. ما يميز هذه الخاصية أن جميع البيانات يتم تخزينها محليًا على الجهاز بشكل مشفر من طرف إلى طرف، ما يعني أن حتى آبل نفسها لا يمكنها الوصول إليها.

بإمكان المستخدمين تصفح سجل مواقعهم داخل تطبيق الخرائط مباشرة، ما يساعدهم على تذكّر الأماكن المفضلة، وإعادة زيارة أماكن مميزة تم نسيانها، أو استعراض نمط تحركاتهم ورحلاتهم بطريقة بصرية منظمة.

تصميم جديد وتحديثات واسعة .. آبل تكشف رسميًا عن iOS 26مشاريع آبل بمؤتمر المطورين العالميين تُبشر بنهاية التصميم المسطح وبداية عصر الزجاجتأجيل إطلاق تطبيقين مدعومين بالذكاء الاصطناعي من آبل حتى إصدار iOS 27مع تحديث iOS 26.. آبل تضيف ميزات واتساب إلى iMessageمن الهاتف إلى الساعة .. سناب شات يطلق تطبيقا جديدا لساعات آبلرقم قياسي لنظام آبل .. iOS 18 يهيمن على 82% من أجهزة آيفون عالمياتحكم بالكاميرا واكتشاف النوم.. تحديثات ثورية لسماعات آبل AirPods قادمة قريباآبل تستعد لإعلان تحديثات كُبرى لسماعات AirPodsمشروع ذكاء اصطناعي جديد من آبل يواجه التأجيل والجمهور ينتظره بشدةهل تنافس Timeline من Google Maps؟

رغم أن Google Maps لا تزال أكثر قوة من حيث تنوع الميزات، فإن التصميم والخصوصية في Apple Maps يجعلانها منافسًا قويًا، خاصة مع بساطة الواجهة الجديدة وسهولة التنقل داخل التطبيق.

تحسينات على التنقل اليومي عبر الذكاء المحلي

iOS 26 يُدخل مستوى جديدًا من الذكاء إلى Apple Maps، حيث يستخدم الذكاء على الجهاز (On-device intelligence) لتعلّم الطرق المعتادة للمستخدم.

 على سبيل المثال، يمكن للهاتف التعرف على رحلتك اليومية إلى العمل أو العودة إلى المنزل، ويبدأ تلقائيًا بعرض الطريق المفضل مع تحديثات لحظية، واقتراحات بديلة، وتنبيهات عن التأخير.

كل هذه العمليات تتم دون إرسال أي بيانات إلى السحابة، مما يضمن الخصوصية التامة ويقلل من الحاجة للتفاعل اليدوي مع التطبيق.

تصميم حديث بنمط "Liquid Glass"

واجهة iOS 26 الجديدة التي تحمل اسم "Liquid Glass" طالت كافة جوانب النظام، بما في ذلك Apple Maps. 

يضيف التصميم الجديد عمقًا بصريًا وتدرجات شفافة وطبقات ديناميكية تعزز من وضوح المحتوى وتجعل تجربة التنقل أكثر سلاسة.

من ضمن التحسينات العملية، أن إشعارات الخرائط أصبحت تظهر بشكل جزئي حتى عند التنقل بين التطبيقات الأخرى، ما يعني أنك لن تفقد تحديثات الطريق أو التنبيهات المهمة أثناء القيام بمهام متعددة.

توافر التحديث

من المتوقع أن يتم طرح iOS 26 رسميًا للجمهور في خريف 2025، متضمنًا هذه التحديثات الذكية والمظهر الجديد لتطبيق الخرائط.

طباعة شارك Apple Maps نظام iOS 26 WWDC 2025

مقالات مشابهة

  • أفضل شركة تخزين أثاث بالرياض
  • بمواصفات احترافية .. Galaxy Watch 8 تغزو الأسواق بساعة ذكية جديدة
  • ترامب عن الانسحاب الكبير من الشرق الأوسط: مكان خطر
  • تفكيك عبوات ناسفة معدة للتفجير في عدن
  • ضبط عبوات ناسفة جاهزة للتفجير في خور مكسر بعدن
  • أهمها صحة القلب.. 3 مخاطر عند الجلوس لفترات طويلة
  • رابط مباشر.. الأوقاف تفتح التقديم لمسابقة إيفاد القراء للخارج لرمضان 2026
  • آبل تكشف عن watchOS 26 بتصميم ثوري ومزايا ذكية متقدمة
  • بوصفة نجلاء الشرشابي.. طريقة عمل كباب الحلة بخطوات سهلة وسريعة
  • iOS 26 يمنح تطبيق Apple Maps تحديثات ذكية وشكلًا جديدًا بفضل «Liquid Glass»