كنز لمرضى القلب.. فوائد بذور عباد الشمس
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
تُعتبر بذور عباد الشمس، المعروفة أيضًا باسم "لب عباد الشمس"، من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، فهي تمتاز بانتقال عالٍ من البروتينات والألياف والدهون الصحية، إلى الفيتامينات والمعادن الأساسية.
وفيما يلي، نستعرض لكم عبر بوابة الفجر الإلكترونية فوائد بذور عباد الشمس الصحية لمرضى القلب.
تتعدد فوائد بذور عباد الشمس الصحية، ومن أهمها:
تحسين صحة القلبتحتوي بذور عباد الشمس على نسبة عالية من الدهون الصحية غير المشبعة، والتي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
دعم صحة الجهاز الهضميتحتوي بذور عباد الشمس على نسبة عالية من الألياف، والتي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتحسين الهضم، كما أنها تساعد على الوقاية من الإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى.
تعزيز صحة الجهاز العصبيتحتوي بذور عباد الشمس على نسبة عالية من المغنيسيوم وفيتامين E، والذي يساعد على تحسين وظائف الجهاز العصبي وتنظيم مستويات السكر في الدم، كما أنها تساعد على الوقاية من الصداع النصفي ومشاكل النوم وتحسين صحة الدماغ وخفض خطر الإصابة بمرض الزهايمر وأنواع أخرى من الخرف.
تقوية جهاز المناعةتحتوي بذور عباد الشمس على نسبة عالية من فيتامين هـ، والذي يعد أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على حماية الخلايا من التلف، وبالتالي تقوية جهاز المناعة.
العناية بالبشرة والشعرتحتوي بذور عباد الشمس على نسبة عالية من فيتامين هـ، والذي يساعد على حماية البشرة من الجفاف والتلف، كما أنه يساعد على تعزيز نمو الشعر.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: عباد الشمس بذور عباد الشمس مرضى القلب تساعد على
إقرأ أيضاً:
«الأبحاث»: شبكة الرصد الإشعاعي تقيس وتحلل مستويات الإشعاع في الهواء بدقة عالية
أكد القائم بأعمال المدير العام لمعهد الكويت للأبحاث العلمية د.فيصل الحميدان، أن المعهد يضع كامل إمكاناته الفنية والعلمية في خدمة الدولة دعما لجهودها في تعزيز الجاهزية الوطنية والاستجابة الفعالة للحوادث الإشعاعية والنووية، وذلك بالتكامل مع الجهات المعنية ووفق الأطر الوطنية المعتمدة سعيا لحماية الصحة العامة والحفاظ على البيئة.
وقال الحميدان، في بيان صحافي أمس، إن المعهد على استعداد تام لتوفير الدعم الفني والمشورة العلمية لمتخذي القرار بما يعزز قدرة الدولة على الاستجابة لأي طارئ إشعاعي أو نووي، لا قدر الله، بشكل علمي ومنهجي يحد من التأثيرات المحتملة.
وأضاف أن المعهد يسهم بدور محوري في دعم خطة الطوارئ الوطنية من خلال ما يمتلكه من منظومات متطورة تشمل شبكة للرصد الإشعاعي قادرة على قياس وتحليل مستويات الإشعاع في الهواء بدقة عالية وكشف المصادر الإشعاعية الطبيعية والصناعية بالإضافة إلى مختبرات متخصصة في تحليل التراكيز الإشعاعية في التربة والهواء والمياه والرسوبيات البحرية والمواد الغذائية باستخدام أحدث التقنيات العلمية.
وأشار إلى أن المعهد يستخدم برامج محاكاة رقمية متقدمة لتوقع مسارات انتشار المواد المشعة في الهواء والمياه وتحديد تركيزاتها بدقة زمنية ومكانية، بما يمكن الجهات المعنية من اتخاذ إجراءات احترازية مبكرة واستباقية.
ولفت إلى أن المعهد يتمتع بسجل من التعاون الدولي الفعال في مجالات الحماية الإشعاعية والتأهب للطوارئ النووية ويمثل الكويت في المحافل العلمية الدولية ذات الصلة وأسهم من خلال كوادره الفنية في إعداد وتحديث الأدلة والإجراءات الفنية الخاصة بالتعامل مع الحوادث الإشعاعية بما يتماشى مع المعايير العالمية وأفضل الممارسات المعتمدة.
وأكد الحميدان أهمية الوعي المجتمعي والمسؤولية الإعلامية، داعيا إلى الاعتماد على المصادر الرسمية والموثوقة في تداول المعلومات لاسيما في الحالات ذات الطابع الفني المتخصص لما لذلك من أثر في تعزيز الثقة العامة وضمان إدارة فعالة للأزمات.
لقطات جديدة توثق دمارا هائلا لحق بمعهد “وايزمان” إثر صاروخ إيراني (صور)