تُطعم 60 ألف صائم .. حكاية أكبر مائدة إفطار للأشراف المهدية بأسيوط
تاريخ النشر: 17th, March 2024 GMT
مع بداية شهر رمضان من كل عام، يتزين مدخل مدينة منفلوط القلبي بمحافظة أسيوط، بإقامة سرادق كبير مقسم إلى أربعة أجزاء تزينها زينة شهر رمضان المبارك، تتعالى فيها الأناشيد الدينية تستعد لاستقبال 2000 مواطن يوميا من المسلمين والأقباط لتناول إفطار المغرب.
إنها مائدة الأشراف المهدية، والتي يقوم عليها العشرات من المطوعين المحبين للخير، لا يجلسون لتناول الإفطار إلا بعد قيام آخر صائم من المائدة .
وقال ممدوح القوصي، إن مائدة الأشراف المهدية بدأت في محافظة أسيوط منذ عام 2004 وأنشئها الشيخ صلاح الدين القوصي ضمن عدد من الموائد في القاهرة وقنا وسوهاج و أسيوط وأخرى في المدينة المنورة بالمملكة العربية السعودية وبخصوص مائدة أسيوط تقدم وجبار الإفطار لـ 2000 شخص يوميا بالإضافة إلى توزع وجبات على الأسر الأكثر احتياجا في المنازل عن طريق كشوف تم أعدادها .
وأشار القوصي إلى أن المائدة مقسمة أربعة أقسام احدهم الخاص بالرجال وأخر للأطفال وأخر للنساء وقسم جديد تم تجهيزه هذا العام للعائلات وكل قسم منهم له مدخل مستقل ويقوم على خدمتهم شباب متطوع معظمهم في وظائف مرموقة من أصحاب المؤهلات العليا محبين للشيخ صلاح الدين القوصي، إضافة إلى وجود أطفال متطوعين مقيمين بجوار مسجد الشيخ القوصي محبين للخير .
وأضاف ممدوح القوصي، أن الاستعداد للمائدة يبدأ مع مطلع شهر شعبان وللأسف هذا العام كان رصيد المائدة " صفر " ولكن الحمد لله ربنا أرسل إلينا الفرج حتى لا تتوقف المائدة عن عمل الخير وإطعام الصائمين ونحن علينا التنظيم فقط.
وقال الدكتور محمود أحد المتطوعين بالمائدة : إنني تطوعت للعمل بالمائدة منذ عام 2007 ورغم الإقبال الكبير على المائدة ولكن الأمور تسير بشكل جيد مع تزايد الإقبال على المشاركة في مد المائدة بالنفحات التي نقوم بتجهيزها لضيوف الرحمن لافتا إلى أن هناك إقبالا كبيرا على المشاركة في العمل الخيري لوجه الله لتوفير الوجبات طوال فترة شهر رمضان المبارك ويتم تقديم وجبات بجودة عالية لجميع ضيوف المائدة .
وأضاف محمد، أحد المتطوعين بالمائدة، إن الوجبات تشمل طبق أرز وقطعة فراخ أو لحوم وطبق خضراوات وخبز وكوب عصير يتم تجهيز الترابيزات وبعدها يتم دخول ضيوف المائدة لتناول الوجبات وتستقبل المسلمين والأقباط لا يوجد تفرقة في وجبات الإفطار يجلس على الترابيزات مسلمين وإقبال مجتمعين على عمل الخير وبعد الانتهاء من خروج أخر صائم من المائدة نقوم بتنظيف المكان وتناول الإفطار .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أسيوط أخبار أسيوط IMG 20240316
إقرأ أيضاً:
السفارة التركية بالقاهرة تنظم فعاليةً بمناسبة يوم الإفطار العالمي
أُقيمت فعالية يوم الإفطار العالمي، الذي يُحتفل به سنويًا في أول أحد من شهر يونيو، في السفارة التركية بالقاهرة وحضر الفعالية نخبة من الصحفيين المصريين وضيوف مميزين.
يوم الإفطار العالميوأكد سفير أنقرة بالقاهرة صالح موطلو شن، في كلمته، أن الإفطار وجبة أساسية في الثقافة التركية، وأن بلاده تُولي أهمية كبيرة لترويج السياحة وفن الطهي، وأنها تُنظم أسبوع المطبخ التركي وفعاليات يوم الإفطار العالمي نظرًا لشغف الشعب المصري بالطعام التركي.
وخلال الفعالية، قُدّمت الأطعمة الأساسية للإفطار التركي، مثل الجبن والزيتون والمربى والخيار والطماطم وخبز الباجيت، بالإضافة إلى المكونات التي تغذي الافطار كالسجق والبسطرمة والبيض والزبدة والعسل والقشطة والزبادي و البوريك والسميت وبعد الإفطار، قُدّمت الفاكهة والكعك والبسكويت كحلوى.
السجق المستخدم في الإفطار جُلب خصيصًا من مدينة أسكي شهير، مسقط رأس السفير شن، والتي هي إحدى أجود مدن إنتاج السجق في تركيا.
وأكد السفير شن أن العائلات التركية تولي أهمية كبيرة لوجبة الإفطار اجتماعيًا وثقافيًا، وأنهم يفضلون تناولها في المنزل أو في المقاهي والحدائق العامة في عطلات نهاية الأسبوع.
وفي هذا السياق، قدّم السفير شن تقييمًا للصحفيين حول التطورات الأخيرة في العلاقات التركية المصرية.
وأكد أن العلاقات بين البلدين تصبح أعمق بشكل مستمر وأن أساس هذا العمق هو المحبة المتبادلة والاحترام والصداقة والمصالح المشتركة كالاقتصاد والأمن وقال إن التطورات الأخيرة تُمثل مثالًا ملموسًا رائعًا.
وفي هذا الاطار، صرح السفير شن بأن رئيس الأركان المصري زار تركيا مؤخرًا وعقد سلسلة من الاجتماعات مع وزير الدفاع الوطني التركي ورئيس الأركان العامة ومختلف منظمات صناعة الدفاع.
الفرقاطة التركية في مصروأضاف السفير شن أن الفرقاطة TCG Gökçeadaزارت أيضًا ميناء الإسكندرية في الفترة من 27 إلى 29 مايو، وأن قائد الفرقاطة التقى بقائد القوات البحرية المصرية الفريق أشرف عطوة.
وأشار السفير شن إلى أنه من المتوقع أن يزور وزيران من تركيا مصر في يونيو، بالإضافة إلى ذلك، زار وزير الثقافة والسياحة التركي محمد نوري أرصوي القاهرة في 6 مايو لحضور اجتماع وزراء السياحة لمجموعة الدول الثماني النامية، والتقى بوزير الثقافة الدكتور أحمد هنو، وأن هذا الاجتماع يمثل بداية عهد جديد في التعاون الثقافي بين البلدين.
وأشار السفير شن إلى أنه من المتوقع إقامة حفلات موسيقية مشتركة بين البلدين هذا العام، موضحا إنه معجب بالفنانة المصرية الأسطورية أم كلثوم، وأن فكرة تنظيم حفل موسيقي في هذا السياق راودته منذ زيارته الأولى لمصر، وبما أن مصر أعلنت هذا العام "عام أم كلثوم"، فسيُقام حفل موسيقي تُعزف فيه أغاني أم كلثوم ومحمد عبد الوهاب.
بطل الجمباز آدم أصيلوهنأ السفير شن، اللاعب التركي من أصل مصري آدم أصيل، الذي فاز بميداليتين ذهبيتين في التصنيف العام الفردي وجهاز الحلق الفردي في بطولة أوروبا للجمباز التي أقيمت في ألمانيا، وقال إنه يقدر إنجازات آدم أصيل الذي كتب اسمه في التاريخ وأن هذه الإنجازات مصدر فخر مشترك لتركيا ومصر.
كما أعرب السفير شن، الذي ذكر أنه عقد اجتماعًا صادقًا وودودًا مع وزير الشباب والرياضة أشرف صبحي مؤخرًا، عن أمله في توقيع اتفاقية تعاون بين تركيا ومصر في مجال الشباب والرياضة قريبًا.
وفي تقييمه للصحفيين، تطرق السفير شن أيضًا الى التعاون الاقتصادي بين تركيا ومصر، وذكر أن عملية إعادة تشغيل خط رورو من أجل تعزيز التعاون التجاري بين البلدين قد وصلت إلى نقطة متقدمة للغاية وأن كلاً منه والمستثمرين ينتظرون بفارغ الصبر إعادة تشغيل هذا الخط قريبًا.
كما صرح السفير شن بأنه التقى بمسؤولي شركة ديفاكتو التركية، التي تمتلك العديد من المتاجر في مصر، وأنهم، مثله، يؤمنون بأن النموذج الاقتصادي والإصلاح في مصر نموذجي، وأنهم يعتبرون النمو هدفًا استراتيجيًا، وأنهم يرغبون في زيادة الاستثمارات.
وبالإضافة الى ذلك فقد أوضح السفير شن بأنه التقى الأسبوع الماضي بمسؤولي شركة بوني سوكس، التي استثمرت في إنتاج الجوارب في منطقة العاشر من رمضان ، وأن الشركة قد وصلت إلى المرحلة النهائية من استثمارها في مصر.
وقال إنهم يتوقعون أن تتجاوز استثمارات الشركات التركية في مصر هذا العام 500 مليون دولار.
وفي ختام كلمته، قال السفير شن أنه سيكون هناك افتتاح مهم للغاية في المنطقة الاقتصادية لقناة السويس هذا الشهر، وأنه سيدعو أعضاءً قيّمين من الصحافة لحضور هذا الافتتاح، وأكد أن العلاقات بين تركيا ومصر ذات أهمية كبيرة من حيث ضمان السلام والاستقرار والتنمية في المنطقة، وأنهم يخطون خطوات واثقة نحو المستقبل في هذا الاتجاه.