ظهر في مسلسل مليحة.. طريقة عمل المتبل الفلسطيني
تاريخ النشر: 27th, March 2024 GMT
تبحث الكثير من الأمهات، عن طريقة عمل المتبل الفلسطيني، وذلك بعدما ظهرت في أحداث مسلسل مليحة الحلقة الأولى أكلة المتبل، فهي تعتبر من الأكلات الفلسطينية الشهيرة، وتقدم كمقبلات يتم تناولها مع الخبز.
ويرصد موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل المتبل الفلسطيني، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
المقادير:
باذنجان.
طماطم.
فلفل رومي.
البصل.
الطحينة.
عصير الليمون.
الثوم.
اللبن.
زيت الزيتون.
ملح.
-قومي بتقشير الباذنجان وملّحيه جيدًا.
قومي بقلي الطماطم والفلفل والبصل واطحنيهم وضيفي الطحينة.
ثم قومي بإضافة نصف كوب من عصير الليمون والملح والفلفل الرومي.
ثم اهرسيهم مع الباذنجان ليصبحوا مزيجًا ناعمًا وضيفي فص الثوم.
ثم اخلطيهم مع زيت الزيتون، وضيفي اللبن حسب الحاجة، وبعدها قدميه مع الخبز.
طريقة أخرى لعل المتبل الفلسطينيالمكونات
باذنجان.
عصير ليمون.
3 ملاعق كبيرة طحينية.
ربع كوب زبادي.
فصان من الثوم المهروس.
ملح.
نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
طريقة تحضير المتبل الفلسطيني:قومي بتقطيع الباذنجان باستخدام السكين.
ثم قومي بشويه في الفرن.
ثم قشري حبات الباذنجان وصبي عصير الليمون.
وبعدها قومي بهرس الباذنجان بالشوكة وضيفي الملح والثوم المهروس.
ثم قومي بإضافة الطحينية والزبادي وعصير الليمون.
وبعدها اخلطي المكونات حتى تتجانس، ثم اسكبي الباذنجان بطبق التقديم.
اقرأ أيضاً«فطارك النهاردة».. رقاق باللحمة بطريقة بسيطة وسهلة
أكلات رمضان 2024.. طريقة عمل شاورما الفراخ السوري زي المحلات
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة تحضير مسلسل مليحة مسلسل مليحة الحلقة 1 مسلسل مليحة الحلقة الأولى طريقة عمل المتبل المتبل طريقة المتبل عمل المتبل عصیر اللیمون
إقرأ أيضاً:
"أبرزها لبس العيد".. عالم أزهري يوضح السنن المستحبة قبل أداء صلاة العيد وبعدها
قال الشيخ محمد نصر عبد المنصف، أحد علماء الأزهر الشريف، إن هناك مجموعة من السنن علمنا رسول الله –صل الله عليه وسلم- اتباعها خلال أيام العيد.
سنن العيدوأشار عبد المنصف، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "صباح الخير يا مصر" المذاع عبر قناة مصر الأولى، اليوم الأحد، إلى أن الاغتسال والتطيب قبل أداء صلاة العيد من أهم السنن، وهو ما يعد أن الإسلام دين الجمال، مع ارتداء أفضل الثياب عند التوجه لصلاة العيد.
أجواء شديدة الحرارة تصل لـ 41 درجة.. الأرصاد تكشف تفاصيل حالة الطقس خلال أيام عيد الأضحى عبد المنعم سعيد: المشروع الأمريكى يتحدث عن هدنة فى غزة حتى وقف إطلاق ناروأوضح أنه يجب أن نذهب لتأدية الصلاة من طريق ونعود من طريق آخر، وذلك حتى نسلم على أكبر عدد من المسلمين، مع التكبير في الطرقات ورفع الصوت أثناء التكبير والاستماع لخطبة العيد.