مكة.. حفظ أكثر من نصف مليون كيلو من فائض الطعام
تاريخ النشر: 30th, March 2024 GMT
أعلنت جمعية إكرام لحفظ الطعام بمكة المكرمة حفظ أكثر من نصف مليون كيلو من فائض الطعام.
وجاء هذا خلال النصف الأول من شهر رمضان المبارك، مشيرة إلى أن هذا الطعام الفائض حُفظ من فنادق المنطقة المركزية ومؤسسات الإعاشة وساحات المسجد الحرام والسوق المركزي للخضروات والفواكه والمطاعم والمطابخ.جهود حفظ الطعاموذكرت أن الكميات التي تستلمها الجمعية وتوزعها تنطبق عليها معايير السلامة الغذائية، إذ تغلفها وتنقلها وتوزعها وفق اشتراطات الصحة والجودة.
أخبار متعلقة 96 مركبة و600 متطوع لجمع فائض وجبات الإفطار بساحات المسجد الحرام"إكرام" تخدم أكثر من 1.6 مليون شخص في النصف الأول من رمضانتعليم مكة تختتم المسابقة الرمضانية لحفظ القرآن الكريم وتجويدهأفضل الصدقات صدقة الجمعة ..
فما بالك إن كانت في جمعة في رمضان
يوم فضيل وفيه ساعة استجابة
اغتنم دعوه صادقة من معتكف داخل الحرم
تصدق في مشروع :
وجبة سحور للمعتكفين داخل الحرم
للتبرع السريعhttps://t.co/3oNibyzdAn
للتحويـل الراجحي:
SA1480000141608010227007... pic.twitter.com/emANzxScgq— جمعية إكرام لحفظ الطعام بمكة (@ekram_makkah) March 29, 2024
ويقدم هذا الفائض كوجبات إعانة للأسر المحتاجة في مكة المكرمة، ويتكون من وجبات إفطار جافة، ووجبات ساخنة، وحلويات، ومخبوزات، ومشروبات، وفواكه وخضروات، ومجمدات.
وتحصل الجمعية على جائزة إحسان للجمعيات الرائدة في المجال الغذائي، وحاصلة كذلك على شهادة تفتيش دولية في مجال حفظ النعمة، وأربع شهادات في الآيزو في مجالات ذات علاقة.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: واس مكة المكرمة فائض الطعام السعودية رمضان
إقرأ أيضاً:
التضامن: ندرس إنشاء مراكز ثابتة لتقديم وجبات مجانية طوال العام
قال الدكتور محمد العقبي، مساعد وزيرة التضامن الاجتماعي للاتصال الاستراتيجي والمتحدث الرسمي باسم الوزارة، إن الحديث عن إعادة إحياء فكرة "التكية" لم يكن بالمعنى المعروف تاريخيًا، بل جاء ضمن سياق تصريحات الدكتورة مايا مرسي، وزيرة التضامن الاجتماعي، بشأن نجاح مبادرة "أهل الخير للإطعام" خلال شهر رمضان الماضي، والتي تمكنت من توفير أكثر من 52 مليون وجبة ساخنة بالتعاون مع مؤسسات المجتمع المدني والجمعيات الأهلية.
وأضاف العقبي، خلال مداخلة هاتفية في برنامج "العاشرة" مع الإعلامي محمد سعيد محفوظ على قناة إكسترا نيوز، أن الوزيرة أعلنت استمرار الإطعام طوال العام، وليس فقط خلال رمضان، مشيرًا إلى أنه سيتم تقسيم العام إلى مرحلتين: الأولى في رمضان، والثانية من شوال حتى نهاية شعبان. كما أوضح أن الوزارة تعمل على وضع إطار متكامل لإنشاء مراكز ثابتة لتقديم الوجبات المجانية بجودة عالية، مؤكدًا أن تنفيذ هذه الخطة يتطلب تنسيقًا مشتركًا مع وزارات الصحة، الأوقاف، والتنمية المحلية، لضمان سلامة الأغذية وتوفير الأماكن المناسبة.
وأكد العقبي أن وزارة التضامن ستقود هذه المبادرة عبر صندوق دعم الجمعيات الأهلية، لكنها لا تعمل بمفردها، بل بالتعاون الكامل مع الجهات المعنية، موضحًا أن هذه المبادرة لا تمثل مشروعًا خاصًا بالوزارة وإنما خدمة إنسانية موجهة للمواطن المصري. وشدد على أن التسمية النهائية للمبادرة لم تُحدد بعد، لكنها لن تكون تحت مسمى "التكية" نظرًا لاختلاف الشكل والدور، حيث تهدف هذه المراكز الجديدة لتقديم دعم عيني محترم في صورة وجبات معدّة مجانًا للمحتاجين، ضمن رؤية تنموية تعتمد على التكافل المجتمعي.