طريقة عمل أجنحة الدجاج المشوية بالعسل| سناك لذيذ وصحي
تاريخ النشر: 17th, April 2024 GMT
أجنحة الدجاج المشوية بـ العسل من السناكس اللذيذة التي يعشقها الجميع، ويمكنك تضيرها للاستمتاع بمذاقها الشهي أثناء مشاهدة التلفاز، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات.
المقادير
- جوانح الدجاج : 280 غم
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- بهار : نصف ملعقة صغيرة (بهار الكاجون)
- زيت ذرة : 20 ملليلتراً (مقسم)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : 5 مللیلترات
- الفلفل الأحمر : رشّة
- الثوم : 5 غرام
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- باربكيو صوص : 50 غم
- صوص السيراتشا : 50 غم
طريقة التحضير
في وعاء كبير ضعي أجنحة الدجاج، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، وبهار الكاجون، و10 مل من الزيت، والفلفل الأحمر، والملح واخلطي المكونات جيداً.ضعي الدجاج في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة وأدخليها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج.في قدر على النار، ضعي الزيت المتبقي وأضيفي الثوم واقليه، ثم أضيفي العسل وعصير الليمون واتركيه المزيج حتى يغلي.أضيفي أجنحة الدجاج المشوية إلى خليط العسل وقلبي حتى يتشرب الصلصة جيداً.اسكبي الدجاج المشوي في طبق التقديم وقدميه بجانب صوص الباربكيو وصوص السيراتشا.
فوائد تناول العسل
-1مصدر للطاقة للكبار والصغار
يعتبر العسل مادة غذائية عالية القيمة ويستخدم كغذاء للأطفال والكبار، وهو المادة المحلية الوحيدة التي ليست من صنع الإنسان واستهلاكها كغذاء لا يحتاج إلى تكرير، ويمكن حفظ العسل مطولًا عند تخزينه بالشكل الصحيح.
ويقوم العسل بتعويض السكريات المستهلكة بسبب المجهود الجسمي أو الذهني الذي يقوم به الشخص، كما وقد يستخدم في علاج حالات نقصان الوزن والنحافة.
2- مضاد للجراثيم والميكروبات
العسل يشبه المضادات الحيوية حيث أن له القدرة على قتل العديد من الميكروبات، والفيروسات والفطريات، كما ويتفاعل مع خلايا في الجسم لإفراز مواد مطهرة تقلل من الالتهابات والتسممات.
3- خفض مستوى الدهنيات في الجسم
يساهم العسل كونه بديلًا للمحليات المكررة والمصنعة في الوقاية من العديد من: مشاكل السمنة، وأمراض القلب وتصلبات الشرايين، حيث وجد أن له دور في تقليل نسبة الكوليستيرول والدهنيات في الدم.
4- الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي
على عكس السكريات المكررة والبسيطة مثل؛ السكروز، لا يتخمر العسل في المعدة حيث أنه لا يمكث طويلًا إذ أنه سريع الهضم، وبهذا لا يشكل أي خطر لغزو جرثومي، ويمر مباشرة من الأمعاء الدقيقة إلى مجرى الدم دون أن يسبب أي تهيج في الجهاز الهضمي لدينا كما يفعل السكروز.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: العسل العسل للجسم أجنحة الدجاج بالعسل أجنحة الدجاج ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
بعد 9 ساعات .. انتشال صغيرة حية من أسفل عقار حدائق القبة المنهار
انتشلت الأجهزة المعنية والإسعاف فتاة صغيرة من أسفل أنقاض عقار حدائق القبة المنكوب بعد أكثر من 9 ساعات على الانهيار.
فيما أخلت الأجهزة الأمنية في القاهرة 13 شخصا من عقار سكني مهدد بالسقوط بمحيط عقارات حدائق القبة حيث تم إجلائهم بواسطة السلالم الخاصة بالحماية المدنية.
ومن جانبها فرضت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة كردون أمني بالتنسيق مع أجهزة المحافظة بمحيط عقار رابع في منطقة حدائق القبة آيل للسقوط في نفس المنطقة.
وصل قبل قليل اللواء طارق راشد مساعد وزير الداخلية مدير أمن القاهرة إلى موقع حادث انهيار عقارين بمنطقة حدائق القبة لمتابعة تطورات الحادث وعمليات رفع الأنقاض.
تواصل أجهزة أمن القاهرة وفرق الحماية المدنية عمليات البحث أسفل انقاض عقارات حدائق القبة للتأكد من عدم وجود ضحايا أسفل الأنقاض حيث تم انتشال مصابين 2 من أحد العقارات.
فيما أصيب فردين من رجال الحماية المدنية في القاهرة أثناء عمليات رفع انقاض عقارين حدائق القبة المنكوبين وتم إسعافهم في موقع الحادث بسيارات الإسعاف.
فيما وصل قبل قليل محافظ القاهرة وأجهزة المحافظة إلى موقع انهيار عقارين وتصدع ثالث في منطقة حدائق القبة لمتابعة عمليات رفع أنقاض العقارات.
فيما اصيب شخصين جراء انهيار عقارين حدائق القبة في القاهرة وتم نقلهم للمستشفى لتلقي العلاج اللازم وجاري البحث عن ضحايا آخرين أسفل الأنقاض للمنزل الثاني.
فيما أخلت الأجهزة الأمنية بالتنسيق مع أجهزة محافظة القاهرة عقارين بمحيط العقارين المنكوبين في منطقة حدائق القبة خوفا من انهيارهم على السكان.
فيما تستكمل الأجهزة الأمنية في القاهرة ووحدات المحافظة عمليات البحث أسفل انقاض العقارين المنكوبين عن مصابين أو ضحايا وتم عمل كردون بمحيط العقارات المنكوبة.
تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة اخطارا من غرفة عمليات النجدة تضمن ورود بلاغا افاد بانهيار عقارين كلا منهما مكون من ٤ طوابق في منطقة حدائق القبة.
على الفور دفعت الأجهزة الأمنية في القاهرة ب سيارات الحماية المدنية مدعومة بسيارات الإسعاف الي موقع الحادث وجرى البحث عن مصابين او ضحايا أسفل الأنقاض.