أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعدام 6141 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و630 لترا من العصائر والمشروبات مجهولة المصدر، بسبب تغير خواصها الطبيعية، وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

جاء ذلك خلال عدة حملات شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية بجميع محافظات الجمهورية، خلال الفترة من 24 أبريل الماضي وحتى 3 مايو الجاري، ضمن الحملات التي تنفذها وزارة الصحة والسكان، على جميع المنشآت الغذائية وخاصة أماكن بيع الأسماك المملحة، تزامنا مع الاحتفال بعيد القيامة المجيد، وشم النسيم.

وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الحملات قامت بالمرور 2051 منشأة غذائية، وتم سحب 1145 عينة من المواد الغذائية خلال نفس الفترة، لفحصها بمعامل وزارة الصحة، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال أي مخالفات للاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الغذاء.

وأكد «عبدالغفار» أن هذه الحملات تأتي تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، بإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، وتكثيف الحملات الرقابية، للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي يتم رصدها.

ومن جانبه، أشار الدكتور عمرو قنديل، مساعد وزير الصحة لشئون الطب الوقائي، إلى اتخاذ الاجراءات القانونية ضد 373 منشأة تُدار بدون ترخيص، مناشدا العاملين في مجال الأغذية، الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية، واستخراج الشهادات الصحية التي تفيد خلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، وضرورة التزام كافة المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية.

وأهابت وزارة الصحة والسكان، بالمواطنين عدم شراء منتجات مجهولة المصدر، والتأكد من تاريخ الصلاحية، وسلامة المنتج، حفاظا على الصحة العامة، مؤكدة استمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: وزارة الصحة والسکان

إقرأ أيضاً:

حملة تموينية مكبرة بقنا تضبط مخالفات ومواد غذائية فاسدة في المطاعم والمحلات

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة قنا، بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك والوحدة المحلية لمركز ومدينة قنا، حملة مفاجئة وموسعة استهدفت المطاعم، المخابز، ثلاجات حفظ اللحوم والأسماك، والمحال التجارية والمولات بمدينة قنا.

قاد الحملة حسن القط، وكيل وزارة التموين بقنا، بالتعاون مع أشرف أنور، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة قنا، ورائد هارون، رئيس جهاز حماية المستهلك، جاءت ضمن جهود المديرية لضبط الأسواق والتأكد من جودة وصلاحية السلع والخدمات المقدمة للمواطنين.

وأسفرت الحملة عن تحرير عدد كبير من المحاضر المخالفة ضد العديد من المحلات والمطاعم. وشملت أبرز المخالفات عدم الإعلان عن الأسعار، بيع منتجات منتهية الصلاحية، وعدم توافر اشتراطات النظافة الصحية، وتم التحفظ على كميات من المنتجات واللحوم الفاسدة التي تم ضبطها خلال الحملة، وتم إعدام كميات أخرى من قبل مديرية الصحة بقنا، وذلك حفاظًا على الصحة العامة وسلامة المواطنين.

تأتي هذه الحملات المكثفة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بضرورة تكثيف الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية لضمان صحة وسلامة المستهلكين، وجارٍ عرض المحاضر المحررة على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

مقالات مشابهة

  • الصحة تُصدر تحذيرات وقائية تزامناً مع ارتفاع درجات الحرارة واقتراب فصل الصيف
  • وزير الصحة يعتمد خطة التأمين الإسعافية تزامنًا مع بدء امتحانات الثانوية العامة
  • الدكتور حمضي يكشف خطورة المتحور الجديد لفيروس “كورونا” على صحة المغاربة (فيديو)
  • الصحة تطلق قافلة لجراحات الجهاز الهضمي للأطفال بـ«طنطا العام»
  • تحرير محاضر والتحفظ على مواد ومنتجات غذائية في حملة لصحة بني سويف بمدينة ببا
  • حملة تموينية مكبرة بقنا تضبط مخالفات ومواد غذائية فاسدة في المطاعم والمحلات
  • وزير الصحة يُكرم السفيرة هيفاء أبو غزالة تقديرًا لجهودها بـالجامعة العربية
  • وزير الصحة والسكان يُكرم السفيرة هيفاء أبو غزالة تقديرًا لجهودها
  • وزير الصحة يبحث مع شركة عالمية تعزيز التعاون في علاج الأورام والمرأة
  • نسبة رضا الحجاج عن الخدمات الصحية تصل إلى 97%