بوابة الفجر:
2025-06-16@13:18:40 GMT

طريقة عمل الدجاج المشوي بالفرن "زي المطاعم"

تاريخ النشر: 16th, May 2024 GMT

تُعدّ وجبة الدجاج المشوي بالفرن واحدة من الأطباق اللذيذة والصحية التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة. تُعتبر هذه الوصفة شهية ومغذية، وتعطي نتيجة مشابهة لطعم ومظهر الدجاج المشوي الذي يقدم في المطاعم. إليكم الخطوات لتحضير هذا الطبق الشهي:

المكونات:

صدور دجاج مفرومةزيت الزيتونعصير ليمونبودرة الثومبودرة البصلملحفلفل أسودبقسماطبابريكازبدة

الطريقة:

تحضير التتبيلة:

في وعاء، اخلطي الزيت الزيتون مع عصير الليمون، بودرة الثوم، بودرة البصل، الملح، والفلفل الأسود حسب الذوق.

اتركي التتبيلة جانبًا لبضع دقائق ليتم امتصاص النكهات.

تتبيل الدجاج:

ضعي صدور الدجاج في وعاء واسع، ثم اسكبي التتبيلة المحضرة عليها.اتركي الدجاج يتبل لمدة تتراوح بين 30 دقيقة إلى ساعة، مغطى وفي الثلاجة.

تجهيز الفرن:

قم بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة عالية (نحو 200 درجة مئوية).

تغليف الدجاج بالبقسماط:

في وعاء آخر، امزجي البقسماط مع البابريكا.انقعي كل قطعة دجاج في البقسماط حتى تغطى جيدًا.

شوي الدجاج في الفرن:

ضعي قطع الدجاج المتبلة والمغلفة بالبقسماط في صينية فرن مغطاة بورق الزبدة.اضبطي وقت الخبز نحو 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لون الدجاج ذهبي اللون ومحمر السطح.

التقديم:

بعد طهي الدجاج، قدميه ساخنًا مع صلصة الثوم أو الباربكيو والخضروات المشوية.

بهذه الطريقة السهلة والبسيطة، يمكنك الاستمتاع بوجبة دجاج مشوي في المنزل تشبه طعم وجودة المطاعم، وذلك بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة بسهولة. استمتع بتحضير هذا الطبق الشهي وشاركه مع عائلتك وأصدقائك لتجربة مميزة ولذيذة!

 

 


 

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الفراخ الفراخ المشوية

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل حواوشي السجق في البيت

قدمت الشيف غادة جميل، عبر قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل حواوشي السجق، فهو من الأكلات الشهية التي يمكنك تطبيقها في المنزل و تقديمها لأفراد أسرتك بأسهل الخطوات و بمذاق لا يقاوم.

ماذا تفعل إذا اشتعل الزيت في المطبخ؟.. دليل النجاة الذكيطريقة تحضير فتة الكوارع في البيت بطعم لا ينسىمقادير حواوشي السجق 


● سجق بلدي

● بصل مفروم

● طماطم مفرومة

● فلفل أخضر مفروم

● كزبرة خضراء مفرومة

● ملح

● فلفل أسود

● عيش بلدي

للتقديم:
● بطاطس شيبس
● مخلل
● سلطة طحينة


طريقة تحضير حواوشي السجق


في محضر الطعام تخلط جميع المكونات معا
ويرص الخليط في العيش
ويدخل فرن حتى تمام الطهي
ويقدم ساخنا
 

طباعة شارك حواوشي السجق طريقة عمل حواوشي السجق مقادير حواوشي السجق

مقالات مشابهة

  • إنخفاض في أسعار الدجاج
  • وجبة بحرية خفيفة.. طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن بخطوات سهلة
  • طريقة مبتكرة للانقاذ
  • ما بين عشق الزبائن وشكاوى السكان.. هل مستقبل طاولات المطاعم الخارجية بنيويورك في خطر؟
  • طريقة عمل ورقة السجق خطوة بخطوة
  • طريقة عمل ورقة السجق بالخطوات
  • زي المحلات.. طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا
  • تركيا تفقد ملايين البيض
  • طريقة عمل حواوشي السجق في البيت
  • طريقة عمل اللحمة بالبرقوق