في العالم المثالي لكل عشاق الحلويات والمأكولات اللذيذة، يعتبر الجاتو واحدًا من أبرز المحطات التي لا تُفوَّت. ومن بين أسرار تحضيره، يأتي دور الخلاط ليُضفي السحر والسهولة على تجربة صنعه. إذا كنتِ تبحثين عن طريقة سريعة ولذيذة لتحضير جاتو رائع، فلا شك أن استخدام الخلاط سيكون رفيقك المثالي.
المكونات2 كوب دقيق منخول
معلقتان كبيرة من النشا
ملعقة ونص بيكينج بودر
رشة ملح
2 كوب حليب
2 كوب سكر
نص كوب كاكاو
كوب ونص زيت
4 بيضات
ملعقة صغيرة فانيلا
خطوات تحضير وصفة الجاتوه بالخلاط:
في البداية، نقوم بوضع كوب الزيت وكوب اللبن في الخلاط، ثم نضيف السكر البودرة.
بعد ذلك، نضيف نصف كوب من الكاكاو الخام ونقوم بخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج.
خلال الخلط وقبل أن يثقل قوام الخليط، نضع الصوص في كوب آخر.
نضيف البيضتين والفانيليا إلى الجزء الباقي من الخليط، ونقوم بخلطهم مرة أخرى حتى تتمازج المكونات بشكل جيد.
في بولة زجاجية، نضع كوب الدقيق مع ملعقة صغيرة من بيكنج باودر ورشة ملح.
بعد ذلك، نحضر صينية وندهنها بالزيت، ويمكن زيادة كمية الوصفة لعمل صينية أكبر.
نضع الخليط السائل من الخلاط فوق المكونات الجافة في البولة الزجاجية.
نضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونتركها حتى تنضج تمامًا.
بعد أن تنضج، نخرج الجاتوه من الفرن ونتركها تبرد لمدة 10 دقائق قبل تقطيعها إلى قطع صغيرة.
يمكننا تزيين الجاتوه بالصوص حسب الرغبة وتقديمها للضيوف والعائلة لتناولها والاستمتاع بطعمها الرائع.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
الفرح أحلى من الخطوبة| أول تعليق من «مسلم» بعد الزفاف: تفاصيل مميزة وبدلة غير تقليدية
عبّر المطرب مسلم عن سعادته الكبيرة بزفافه الذي أُقيم مساء أمس، وسط حضور فني لافت، مشيرًا إلى أن هذا اليوم يحمل طابعًا خاصًا ومميزًا بالنسبة له.
وقال مسلم في تصريحات خاصة لـ"صدى البلد": "الحمد لله، مبسوط وسعيد، واليوم ده مميز بالنسبة لي، فرحة العمر، وربنا يديمها نعمة يا رب".
وأضاف عن ارتدائه بدلة غريبة: "أنا بحب أكون مختلف، والبدلة من تصميم أحمد لطفي، وتفاصيل يوم الفرح كانت أحلى من الخطوبة".
وكان قد احتفل الفنان مسلم بزواجه، من يارا تامر وسط عدد كبير من أصدقائه وعائلته في أحد الفنادق.
يذكر أن الفنان مسلم طرح منذ أيام قليلة أحدث أغنياته وهي أغنية "واحشاك" عبر موقع الفيديوهات الشهير "يوتيوب" وجميع المنصات الرقمية، ومحطات الراديو، وأغنيته الجديدة "واحشاك" وهى التاسعة من ألبومه الجديد، يقدم من خلالها صورة لحوار افتراضى بين قلبه وعقله، وصراع داخلى عن الحزن بسبب فراق الحبيب، وشعور قلبه بعدم النسيان، إلا أن عقله يكشف له الحقيقة، وينصحه بالتعايش مع الأمر الواقع.
في سياق متصل يذكر أن الأغنية لاقت نجاحًا كبيرًا منذ الوهلة الأولي التي طرحت فيها حيث أنها تحتل الآن التريند الثامن عبر موقع الفيديوهات الشهير "يوتيوب" ووصلت نسبة مشاهداتها نحو مليون مشاهدة.
وأغنية "واحشاك" كلمات حسام سعيد، وألحان محمود أنور، وتوزيع موسيقى، عمرو الخضرى.
بعد إلغاء متابعة زوجته له .. عصام صاصا يتصدّر مواقع التواصل الاجتماعي