طريقة عمل دجاج بالزبدة .. أحلى من المطاعم
تاريخ النشر: 17th, October 2025 GMT
دجاج بالزبدة من الأكلات التي يفضل العديد من الأشخاص تناولها في المطاعم والكافيهات، فيمكنك تطبيقها في المنزل بأسهل الخطوات.
قدمت الشيف أميرة شنب، مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل دجاج بالزبدة، فيما يلي…
● 1 ك دجاج مكعبات كبيرة
● 1 كوب بصل مكعبات كبيرة
● 2 معلقة ثوم شرائح
● 2 معلقة جنزبيل شرائح
● ½ كوب صلصة
● 1 لتر كريمة
● كمون
● كزبرة مفرومة
● كزبرة مطحونة
● بابريكا
● 1 كوب زبدة
● ملح
● فلفل
في طاسة على النار يوضع زبدة , بصل مكعبات , مكعبات دجاج , ثوم شرائح , جنزبيل شرائح , كمون , بابريكا , كزبرة , ملح , فلفل وتشوح المكونات جيداً
تضاف صلصة , كريمة , كزبرة خضراء وتقلب المكونات جيداً
تترك المكونات قليلاً على النار حتى تمام الطهي
توضع مكعبات الدجاج بالزبدة في طبق التقديم ثم تقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: دجاج بالزبدة دجاج بالزبدة
إقرأ أيضاً:
حملة تفتيش واسعة في المنصورة لضبط المطاعم والأفران المخالفة للاشتراطات الصحية
انضم إلى قناتنا على واتساب
شمسان بوست / محمد القادري
قامت السلطة المحلية في مديرية المنصورة في العاصمة عدن، بتكثيف الجهود التفتيشية الميدانية لضبط المطاعم والبوفيهات والأفران غير الملتزمة بالضوابط الصحية.
وكان مدير مكتب الأشغال العامة والطرق في المديرية، المهندس رأفت راشد كوكني، قد أوضح أن هذه الحملة مستمرة بناءً على توجيهات مدير عام المنصورة، أحمد علي الداؤودي، وتنفذها قسم صحة البيئة في المكتب، برئاسة حسن الشعبي ونائبه محمود المفلحي، حيث تم إغلاق عدد من المطاعم والبوفيهات، وكذا الأفران المخالفة في عدد من مناطق المديرية.
كما لفت المهندس كوكني، إلى أن تنفيذ هذه الإجراءات الصارمة تجاه المطاعم سواءً كانت “سياحية” أو “شعبية”، وكذا البوفيهات والأفران، يعكس حرص وإهتمام القيادة المحلية في المديرية، بالحفاظ على صحة وسلامة المواطنين كأولوية رئيسية.
ونوّه مدير مكتب الأشغال العامة بالمديرية، المهندس رأفت كوكني، أن قسم صحة البيئة سيواصل متابعة ورقابة جميع المطاعم والبوفيهات والأفران في كافة مناطق المنصورة، لضمان التزامها بالمعايير والضوابط الصحية، مع اتخاذ إجراءات قانونية رادعة بحق المخالفين.