الخضيري يوضح أسباب تكون دهون الكبد
تاريخ النشر: 16th, May 2024 GMT
قال أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، د. فهد الخضيري، إن تناول الدهون ليس سببا رئيسيا من أسباب دهون الكبد وهذا بعكس ما يعتقده البعض.
وأشار عبر حسابه على منصة «إكس» أن أحد أسباب تجمع الدهون حول الكبد (أو تشحّم الكبد الغير كحولي) أو ما يسمى دهون الكبد أسبابه كثيرة.
ولفت الخضيري إلى أن من أهم هذه الأسباب المعجنات المقلية بالسمن النباتي الصناعي والشيرة والسكر.
ونصح الخضيري بتجنب المعجنات والمخبوزات وبالتقليل من النشويات والسكريات والمقليات منها، موضحا أن هناك بعض الأسباب الأخرى ومنها الكحول والخمور.
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: دهون الكبد
إقرأ أيضاً:
نظام كيتو الغذائي يعيد الدورة الشهرية المتوقفة
أشارت أبحاث جديدة إلى أن زيادة الكيتونات في الدم من خلال اتباع نظام غذائي أو مكملات الكيتو قد تساعد في إعادة الدورة الشهرية غير المنتظمة إلى موعدها، أو حتى إعادة بدء الدورة الشهرية التي يبدو أنها توقفت.
يحول نظام كيتو الدهون إلى وقود تستخدمه خلايا الجسم والدماغ كبديل للغلوكوز
وفي دراسة قارنت نتائج فقدان الوزن على الأنظمة الغذائية منخفضة الدهون والكيتونية مع وبدون إضافة مكملات الكيتون، أبلغت 11 من 13 مشاركة قبل انقطاع الطمث اللاتي حققن الكيتوزية الغذائية عن تغيير واحد على الأقل في تواتر الدورة الشهرية أو شدتها، أو كلا منهما، أثناء التدخل.
ولم تبلغ النساء اللائي يتبعن أنظمة غذائية منخفضة الدهون عن أي تغيير في دوراتهن الشهرية.
وفي الدراسة، فقدت جميع النساء نفس النسبة من الوزن. وكان متوسط أعمارهن 34 عاماً، وجميعهن يتمتعن بصحة جيدة ولكنهن يعانين من زيادة الوزن، بحسب "مديكال إكسبريس".
تنظيم صحة المرأةوقالت ماديسون كاكلي، الباحثة الرئيسية من جامعة ولاية أوهايو: "كان هناك 6 نساء انقطعت لديهن الدورة منذ أكثر من عام، شعرن وكأن دوراتهن الطبيعية قد انتهت، ثم بدأت في العودة بالفعل خلال اتباع نظام كيتو الغذائي".
وأضافت كاكلي: "فرضيتنا بعد رؤية هذه النتائج هي أن وجود الكيتونات قد يساعد في تنظيم صحة المرأة فيما يتعلق بتأثيرات الغدد الصماء، والتأثيرات الإدراكية والأيضية."
ويحول نظام كيتو الدهون إلى كيتونات تستخدمها الخلايا في الجسم والدماغ كبديل للغلوكوز.
كما ترفع المكملات الغذائية من مستويات الكيتونات في الدم دون تغيير في عادات الأكل، وقد تم تصميم جميعها لوضع الجسم في حالة الكيتوزية الغذائية، وهي حالة الجسم عندما يكون لديه وصول أكبر إلى الكيتونات كوقود.
حالة الكيتوزية الغذائيةوأشارت كاكلي إلى"إحدى المشاركات تبلغ من العمر 33 عاماً ولم يكن لديها دورة شهرية في حياتها. لقد أتتها الدورة الشهرية لأول مرة بعد أن كانت في حالة الكيتوزية الغذائية لمدة 5 أيام".
وقالت كاكلي: "هذا البحث مهم للغاية، نحن نحاول تغيير الأمور بالنسبة للنساء ومنحهن بعض السيطرة، وهو شيء لم يكن لدينا تاريخياً فيما يتعلق بالوضع الإنجابي".