طريقة عمل بيكاتا بالشامبينيون: وصفة شهية لوجبة لذيذة
تاريخ النشر: 17th, May 2024 GMT
تعتبر وصفة بيكاتا بالشامبينيون من الوصفات الشهية والمحببة للكثيرين، حيث تجمع بين لحم الدجاج الناعم ونكهة الفطر اللذيذة بالإضافة إلى الصلصة الكريمية التي تعطي طعمًا رائعًا. إليك طريقة تحضير هذه الوجبة اللذيذة:
المكونات:صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رقيقةملح وفلفل أسود حسب الذوقطحين للتغليفزبدة للقليشامبينيون مقطع إلى شرائحبصل مفرومفص ثوم مفرومملعقة كبيرة زيت زيتونملعقة كبيرة زبدةملعقة كبيرة طحينكوب حليبملعقة صغيرة مستردة دجاجملعقتين كبيرتين بقدونس مفرومعصير ليمونةشرائح ليمون للتقديم الطريقة:يتم تبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل، ثم يتم تغليفها بالطحين.في مقلاة كبيرة، يتم تسخين الزبدة على نار متوسطة، ثم يتم قلي شرائح الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين. يتم إخراجها من المقلاة وتركها جانبًا.في نفس المقلاة، يتم إضافة زيت الزيتون والزبدة ويتم قلي البصل والثوم حتى يصبحان لينين.يتم إضافة شرائح الشامبينيون ويقلب الخليط حتى يصبح الفطر طريًا.يتم إضافة ملعقة الطحين ويقلب حتى يمتزج مع الخليط.يتم إضافة الحليب والمستردة ويقلب حتى يصبح الصلصة كثيفة قليلًا.يتم إضافة البقدونس وعصير الليمون ويقلب الخليط جيدًا.يتم إعادة شرائح الدجاج إلى المقلاة ويترك ليطهى مع الصلصة لمدة 5-7 دقائق حتى ينضج الدجاج تمامًا وتتشرب النكهات.يقدم بيكاتا الدجاج بالشامبينيون ساخنًا مع شرائح الليمون للتزيين.
بهذه الطريقة السهلة واللذيذة، يمكنك تحضير وجبة بيكاتا بالشامبينيون لتستمتع بمذاق رائع ووجبة شهية مع عائلتك وضيوفك.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: یتم إضافة
إقرأ أيضاً:
وزيرة التنمية المحلية: تعديل شرائح تمويل مبادرة مشروعك
كتب- محمد نصار:
استعرضت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية، تقريرًا حول جهود وإنجازات صندوق التنمية المحلية خلال الفترة من أول يوليو 2024 وحتى يونيو 2025، في إطار تنفيذ توجيهات رئيس الجمهورية وتكليفات رئيس الوزراء بدعم وتنمية المشروعات الصغيرة ومتناهية الصغر لتعزيز الاقتصاد المحلي وتحقيق التنمية المستدامة على مستوى الجمهورية.
وأشارت منال عوض، وفق بيان اليوم، إلى أن صندوق التنمية المحلية يُعد من أهم آليات الوزارة في تحقيق التمكين الاقتصادي للأسر في قرى الريف المصري وتحسين مستوى المعيشة بالمجتمعات الريفية، حيث يعمل على دعم التوسع في إقامة المشروعات المدرّة للدخل.
وأوضح التقرير، أن الصندوق نجح في تمويل 2047 مشروعًا بإجمالي استثمارات تقدر بـ 42 مليون جنيه، تنوعت ما بين مشروعات الإنتاج الحيواني والداجني، ومنافذ بيع المواد الغذائية، والملابس، والمفروشات، وبيع الأعلاف والأسمدة والغلال، واللحوم والدواجن، إلى جانب الصناعات البيئية والمنزلية، ومنتجات الألبان وعسل النحل.
وأكدت منال عوض، أن الصندوق يركز بشكل خاص على تمكين المرأة اقتصاديًا، لا سيما المعيلة في قرى الريف، حيث بلغ عدد المشروعات الممولة للمرأة خلال الفترة المذكورة 1348 مشروعًا بنسبة 66% من إجمالي المشروعات، فيما استفاد 699 رجلًا من مشروعات الصندوق.
وفي سياق متصل، أعلنت وزيرة التنمية المحلية، تعديل شرائح تمويل مبادرة "مشروعك" بالتنسيق مع البنوك العاملة ضمن المبادرة (بنك القاهرة والبنك الأهلي المصري والبنك الزراعي المصري وبنك مصر وبنك التعمير والإسكان وبنك الإسكندرية)، لمواكبة التغيرات الاقتصادية والمالية التي طرأت على القطاع المصرفي خلال الفترة السابقة، لافتة إلى تلك الجهود أسفرت عن قيام بنك مصر بتمويل 400 مشروع جديد خلال الفترة من مايو وحتى منتصف شهر يونيو الجاري، كما أعلن بنك الإسكندرية عن توسيع نطاق مشاركته لتشمل فئات جديدة من المتقدمين للتمويل.
وشددت الدكتورة منال عوض، على أن الوزارة مستمرة في دعم المبادرات التنموية وتمكين الشباب والمرأة في القرى والمراكز، بما يسهم في تعزيز الاقتصاد المحلي وتحقيق العدالة الاجتماعية وخلق فرص عمل حقيقية ومستدامة وتحسين مستوى دخل الأسر.
اقرأ أيضًا:
خلال الجلسة العامة.. جبالي ينتقد الحكومة ويرفض منح الكلمة لوزير الشئون القانونية
تنبيهات مشددة للمحافظات بشأن ترشيد الكهرباء.. ومصدر: الخطة ليست جديدة
نتائج خاطئة.. تحذير مهم من محافظة القاهرة بشأن نتيجة النقل
لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا
لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا
الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية مبادرة مشروعك تعديل شرائح تمويل مبادرة مشروعكتابع صفحتنا على أخبار جوجل
تابع صفحتنا على فيسبوك
تابع صفحتنا على يوتيوب
فيديو قد يعجبك:
الأخبار المتعلقةإعلان
الثانوية العامة
المزيدإعلان
وزيرة التنمية المحلية: تعديل شرائح تمويل مبادرة "مشروعك"
روابط سريعة
أخبار اقتصاد رياضة لايف ستايل أخبار البنوك فنون سيارات إسلامياتعن مصراوي
اتصل بنا احجز اعلانك سياسة الخصوصيةمواقعنا الأخرى
©جميع الحقوق محفوظة لدى شركة جيميناي ميديا
القاهرة - مصر
27 14 الرطوبة: 17% الرياح: شمال شرق المزيد أخبار أخبار الرئيسية أخبار مصر أخبار العرب والعالم حوادث المحافظات أخبار التعليم مقالات فيديوهات إخبارية أخبار BBC وظائف اقتصاد أسعار الذهب الثانوية العامة فيديوهات تعليمية رياضة رياضة الرئيسية مواعيد ونتائج المباريات رياضة محلية كرة نسائية مصراوي ستوري رياضة عربية وعالمية فانتازي لايف ستايل لايف ستايل الرئيسية علاقات الموضة و الجمال مطبخ مصراوي نصائح طبية الحمل والأمومة الرجل سفر وسياحة أخبار البنوك فنون وثقافة فنون الرئيسية فيديوهات فنية موسيقى مسرح وتليفزيون سينما زووم أجنبي حكايات الناس ملفات Cross Media مؤشر مصراوي منوعات عقارات فيديوهات صور وفيديوهات الرئيسية مصراوي TV صور وألبومات فيديوهات إخبارية صور وفيديوهات سيارات صور وفيديوهات فنية صور وفيديوهات رياضية صور وفيديوهات منوعات صور وفيديوهات إسلامية صور وفيديوهات وصفات سيارات سيارات رئيسية أخبار السيارات ألبوم صور فيديوهات سيارات سباقات نصائح علوم وتكنولوجيا تبرعات إسلاميات إسلاميات رئيسية ليطمئن قلبك فتاوى مقالات السيرة النبوية القرآن الكريم أخرى قصص وعبر فيديوهات إسلامية مواقيت الصلاة أرشيف مصراوي إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانك