لو عندك مناسبة.. طريقة عمل الجاتوه في المنزل

يعتبر الجاتوه من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، لذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من المواطنين عن طريقة عمل الجاتوه في المنزل.

ويستعرض موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الجاتوه في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

طريقة عمل الجاتوهطريقة عمل الجاتوه في المنزل

المكونات

4 بيضات

كوب سكر

كوب دقيق

نصف كوب حليب

ربع كوب زيت

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

ملعقة صغيرة فانيليا

رشة ملح

كوب كريمة شانتيه

نصف كوب حليب بارد

ربع كوب سكر

ملعقة صغيرة فانيليا

شوكولاتة مبشورة

فواكه طازجة

طريقة عمل الجاتوهطريقة تحضير الجاتوه

تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

خفق البيض مع السكر حتى يصبح الخليط خفيفًا وفاتح اللون.

إضافة الحليب والزيت والفانيليا والخفق جيدًا.

وفي وعاء آخر، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح.

ثم ضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط البيض مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا.

وبعدها صبي الخليط في قالب كيك مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق.

إدخال الكيك في الفرن لمدة 30-40 دقيقة، أو حتى ينضج.

ثم تركه يبرد تمامًا قبل تقطيعه

تحضير الكريمة

خفق الكريمة الشانية مع الحليب البارد والسكر والفانيليا حتى تصبح كثيفة وقوية.

تجميع الجاتوه

قطعي الكيك إلى طبقتين.

وضعي طبقة من الكريمة على الطبقة السفلية من الكيك.

ثم غطي الكريمة بطبقة من الفواكه الطازجة.

وبعدها ضعي الطبقة الثانية من الكيك على الفواكه.

قومي بتغطية الكيك بالكامل بالكريمة.

زيني الجاتوه بالشوكولاتة المبشورة والفواكه الطازجة.

اقرأ أيضاًبخطوات سهلة وسريعة.. طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة في المنزل

بنصف كوب دقيق.. طريقة عمل الكريب في المنزل

المصدر: الأسبوع