طريقة تحضير آيس كريم بالتمر وصوص التوفي| يعالج فقر الدم
تاريخ النشر: 9th, August 2023 GMT
يعرف التمر بفوائده العديدة، فهو مقوي عام للجسم ويعالج فقر الدم ويمنع اضطراب الأعصاب لما يحتويه من نسبة عالية من السكر والبوتاسيوم، ولأن الأمهات ترغب في إفادة ابنائها بعناصرة الغذائية الهامة لجسمهم في أكلات مفضلة لديهم، يمكنك تحضير آيس كريم بالتمر وصوص التوفي اللذيذ.
ايس كريم بالتمرطريقة عمل آيس كريم بالتمر وصوص التوفي
المقادير
- حليب مكثف محلى : علبة
- لوز : كوب ونصف (محمص ومجروش)
- دبس التمر : ربع كوب
- كريمة : ثلاث أرباع الكوب (مخفوقة)
- التمر : كوب (مجفف)
- بودرة الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف
- صلصة التوفي الجاهزة : حسب الرغبة
اصنعي كيكة التمر الهشة بدون سكر
طريقة التحضير
في وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي جيداً الحليب المكثف المحلى، وكريمة الخفق، والفانيليا، حتى يتشكل لديكِ مزيجاً بالقوام الكثيف.
ضعي اللوز مع التمر في وعاء آخر.
اسكبي طبقة من نصف كمية الكريمة في صينية ستانليس، ثم وزعي فوقها دبس التمر.
وزعي مزيج التمر واللوز، ثم أضيفي الكمية المتبقية من الكريمة.
غطي الصينية بورق نايلون، وتُوضع في الفريزر لمدة 12 ساعة.
عند التقديم، أخرجي صينية الآيس كريم من الفريزر، واستخدمي ملعقة الآيس كريم للسكب، ويُقدم بارداً في أكواب مع صوص التوفي للتزيين على الوجه بحسب الرغبة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: آيس كريم
إقرأ أيضاً:
يعالج أمراضا عديدة أبرزها الحصوات.. اكتشف فوائد قشر الليمون
يعد قشر الليمون من أرخص المواد المتوفرة في أى منزل وله استخدامات متعددة.
ووفقا لما جاء في موقع ميديسن نت نكشف فائدة استخدام قشر الليمون.
يعزز صحة القلب
قشور الليمون غنية بفيتامين سي، حوالي 31 ملغ، أي ما يعادل 51% من احتياجاتك اليومية منه.
وقد أظهرت الدراسات أن تناول الفواكه والخضراوات الغنية بفيتامين سي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب والأوعية الدموية.
قشور الليمون مصدرٌ غنيٌّ بمضادات الأكسدة، بما في ذلك فيتامين سي ومادة د-ليمونين، التي تُساعد الجسم على مكافحة الجذور الحرة وتلف الخلايا.
وقد رُبط الاستهلاك المنتظم لمضادات الأكسدة، مثل د-ليمونين، في دراساتٍ بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب و يُقاوم الإجهاد التأكسدي ، المرتبط بتلف الأنسجة وتسريع الشيخوخة .
يعزز المناعة
بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة، يمكن لقشر الليمون أن يعزز جهاز المناعة لديك ويقوي قدرته على مكافحة العدوى والأمراض.
لطالما استُخدم قشر الليمون كمساعد على الهضم، فهو غني بالبكتين، وهو ألياف قابلة للذوبان تساعد على منع الإمساك وعسر الهضم ، وتُعزز إنتاج العصارة الصفراوية.
يعالج حصوات المرارةتشير الدراسات إلى أن قشر الليمون قد يساعد في علاج حصوات المرارة و مُذيب للكوليسترول وقد يكون بديلاً فعالاً للجراحة.
يحتوي قشر الليمون على خصائص مضادة للبكتيريا تساعد على منع نمو البكتيريا التي يمكن أن تسبب تسوس الأسنان والتهابات اللثة.
البكتيرية والفطرية
تشير الدراسات إلى أن تناول شاي قشر الليمون يمكن أن يقي من نزلات البرد والإنفلونزا والتهاب الأذن والتهابات المسالك البولية ، وذلك بفضل خصائصه المضادة للميكروبات كما يُبطئ قشر الليمون نمو الفطريات والبكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية ورغم هذه النتائج الواعدة، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث للوصول إلى استنتاجات قاطعة.
زيادة 5% فورًا من المرتب القادم.. الحكومة تزف بشرى سارة لملايين الموظفين