أمانة تبوك تجري أكثر من 6000 اختبار لفحص الأغذية خلال شهر ونصف
تاريخ النشر: 21st, August 2024 GMT
تواصل أمانة منطقة تبوك ممثلة في إدارة مختبر سلامة الغذاء بوكالة الخدمات جهودها في أعمال المختبر البيئي خلال الفترة من يوليو إلى 15 أغسطس 2024م.
وأفادت الأمانة بأن المختبر نفّذ 599 زيارة ميدانية، أسفرت عن إتلاف 479 كيلوغراماً من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، كما تم إجراء 1319 اختبارًا ظاهريًا، و 537 اختبارًا لزيت القلي، و 466 اختبارًا لطازجية اللحوم، و 77 اختبارًا للسمك، و 1698 اختبارًا لدرجة حرارة الأغذية بالغرس، و 1829 اختبارًا لدرجة حرارة الأغذية بالأشعة، وخضعت 161 عينة لتحليل ميكروبيولوجي، و 379 عينة لتحليل كيميائي، وأظهرت النتائج وجود 36 عينة ميكروبيولوجية و 16 عينة كيميائية غير متطابقة مع المواصفات.
وبينت الأمانة أن هذه الأعمال تأتي في إطار الالتزام بتحسين ورفع مستوى سلامة الغذاء في المنطقة عن طريق مراقبة جودة وسلامة الأغذية المقدمة، وضمان تطبيق المنشآت الغذائية لنظام سلامة الغذاء، كما دعت الأمانة في الوقت ذاته الجميع للتعاون والإبلاغ عن أي ملاحظات بهذا الخصوص من خلال تطبيق "بلدي" أو عبر الاتصال بمركز البلاغات على الرقم 940.
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: أمانة تبوك أخبار السعودية سلامة الغذاء آخر أخبار السعودية اختبار ا
إقرأ أيضاً:
برنامج الأغذية العالمي: أكثر من 70 ألف طفل في غزة يواجهون سوء تغذية حاد
قال برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، اليوم، إن أكثر من 70 ألف طفل في قطاع غزة يواجهون مستويات حادة من سوء التغذية، وسط تدهور كارثي في الأوضاع الإنسانية نتيجة استمرار العدوان الإسرائيلي والحصار المشدد على القطاع.
وأكد البرنامج في بيان عاجل أنه يستغل كل فرصة متاحة لإيصال المساعدات الغذائية إلى سكان غزة، لكنه حذر في الوقت نفسه من أن ما يتم تقديمه حاليًا لا يكفي لتلبية الاحتياجات المتزايدة على الأرض.
وشدد البرنامج على الحاجة الماسة إلى "وصول فوري وآمن وبدون قيود" للمساعدات الإنسانية إلى داخل القطاع، محذرًا من أن التأخير في إدخال الإمدادات الأساسية قد يؤدي إلى تفاقم أزمة الجوع ويعرض حياة الآلاف، خاصة الأطفال، للخطر.
ودعا البرنامج المجتمع الدولي إلى التدخل العاجل لتأمين الممرات الإنسانية وضمان حماية المدنيين، مع التأكيد على أن الوضع في غزة بات يقترب من مستويات المجاعة.
تنافس مثير على مقاعد البطولات الأوروبية في الجولة الختامية من الدوري الإنكليزي