سافر عبر الزمن وتجوّل بين معالم القاهرة القبطية الساحرة في مصر
تاريخ النشر: 11th, September 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- "العديد من المصورين لا يدركون الكنز الذي تحتضنه القاهرة القبطية بين أزقّتها وشوارعها"، هذا ما قاله المصور الفوتوغرافي، إيفان سيبورن، وهو يقيم حاليًا بالولايات المتحدة، في مقابلة مع موقع CNN بالعربية.
تشتهر القاهرة القبطية، وهي جزء من القاهرة القديمة، بكنائسها وعمارتها القبطية ومواقعها الدينية العديدة والمهمة في تاريخ مصر.
وكان سيبورن محظوظًا برصدها بعدسة كاميرته، أثناء زيارته التي استمرّت عدّة أشهر في مصر.
وتتواجد المنطقة، وهي مُخصّصة للمشاة فقط، داخل مُجمّع مغلق، حيث يمكن الوصول إلى الكنائس والقلاع عبر الأزقّة الضيّقة المرّصوفة بالحصى، والتي تُشعر المرء وكأنه "سافر عبر الزمن".
ما أبرز معالمها؟حصن بابليونأوضحت الهيئة العامة للاستعلامات في مصر أن الحصن يمتاز بموقع استراتيجي مهم ومميز، حيث يقع بمدينة القاهرة القديمة في حي الفسطاط، بجانب المتحف القبطي.
واختير المكان نظراً لمناعته الحربية وسيطرته على طريق الصحراء من جهة الشرق، كما أنه قريبٌ من النيل، ويُسيطر على طريقه المؤدي إلى الوجه القبلي والوجه البحري، واعتُبر درعاً للحماية ضد أي احتجاجٍ أو ثورة.
وتقول بعض الروايات إن اسم الحصن مستوحى من العاصمة البابلية. وتعود قصة العاصمة إلى الوقت الذي هزم فيه الفرعون سنوسرت البابليين، ليأتي بالسجناء إلى مصر حتى يستعبدوهم، ولكنهم تمردوا وبنوا حصناً للدفاع عن أنفسهم. ومنذ ذلك الوقت، سُميّ ببابل.
تُعدّ أحد أشهر وأقدم الآثار القبطية في مصر، وفقًا للموقع الإلكتروني لـ "الهيئة العامة للاستعلامات في مصر".
وتمتاز بالطراز المعماري النادر الذي يجعلها واحدة من أجمل الكنائس في الشرق الأوسط، كما تمثل أول مقر للبطاركة في القاهرة.
ويعود سبب تسميتها بـ"الكنيسة المُعلّقة" إلى تشييدها على برجين من الأبراج القديمة للحصن الروماني المعروف "بحصن بابليون".
أوضحت وزارة السياحة والآثار المصرية أن المتحف القبطي يُعتبر أكبر متحف للآثار القبطية بالعالم، حيث يعرض مجموعات متنوعة ونادرة من الفن القبطي ومدى تأثره بفنون الثقافات الأخرى.
ويتألف المتحف من جناحين يضمّان أكبر مجموعة في العالم من المقتنيات الأثرية، التي تعكس تاريخ المسيحية في مصر منذ بداياتها الأولى، وتشمل مجموعة من المخطوطات المزخرفة، والأيقونات، والمنحوتات الخشبية، والجداريات المزخرفة بالمناظر الدينية المأخوذة من الأديرة والكنائس القديمة.
بنيت كنيسة القديسين سرجيوس وباخوس، والمعروفة باسم كنيسة "أبي سرجة"، فوق أطلال قلعة رومانية قديمة.
ويُعدّ تاريخ بناء الكنيسة موضع شك، حيث يعتقد بعض العلماء بأنها تعود لأواخر القرن الرابع وأوائل القرن الخامس بعد الميلاد، بينما يرى البعض الآخر أنها تعود للقرن السابع عشر الميلادي.
ومثل بقية الكنائس المبكرة، صُممت الكنيسة ومغارتها الواقعة تحت الأرض على النمط البازيلكي.
وتطول قائمة المعالم التي رصدها سيبورن في القاهرة القبطية، لتشمل أيضًا ما يلي:
كنيسة السيدة العذراء في بابليون الدرجكنيسة العذراء المغيثة بحارة الرومكنيسة أبو سيفينكنيسة القدّيسة بربارةكنيسة القدّيس جورجوحازت أعمال سيبورن، وهو صاحب شركة "igsphotography LLC" الفوتوغرافية، على إعجاب العديد من متابعيه عبر وسائل التواصل الاجتماعي، كما تفاجأ كثيرون بجودة الصور العالية.
ورغم محاولته تغطية المنطقة بأكملها، إلّا أن سيبورن لم يكتشف سوى القليل منها فقط.
لذلك، يأمل بالعودة إلى مصر في المستقبل، من أجل استكشاف هذا "البلد الساحر"، مقتبسًا مقولة: "من يشرب من مياه النيل يعود إليه مرة أخرى".
مصرالقاهرةصورنشر الأربعاء، 11 سبتمبر / ايلول 2024تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2024 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: القاهرة صور فی مصر
إقرأ أيضاً:
منها شطيرة الفتى الفقير..6 شطائر شهية يجب عليك تجربتها
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل هناك وجبة طعام أكثر تواضعًا وشعبيةً من الشطائر؟ نادراً ما تجد دولة في العالم لا يعتمد سكانها على أنواع من الخبز المحشو لإرضاء الشهية.
كما يُعتبر التعرّف إلى متعة الشطائر بأنواعها المختلفة، أشبه بالسفر حول العالم.
فيما يلي 6 من أنواع من الشطائر يجب عليك تجربتها:شطيرة "بوكادييو دي جامون إيبيريكو"، إسبانياهناك شطائر لحم خنزير، ولكن توجد أيضًا هذه الشطيرة البسيطة التي تحتوي على بعضٍ من أجود أنواع لحم الخنزير في العالم، أي لحم الخنزير الإيبيري الفاخر الذي يأتي من خنازير تغذَّت على البلوط.
تُرص شرائح اللحم الرقيقة على خبز مقرمش مدهون بزيت الزيتون البكر الممتاز. يمكن إضافة الطماطم الطازجة، وربما بعض الجبن، لكن لحم الخنزير هو بلا شك نجم هذه الوصفة.
شطيرة اللحم المدخن، مونتريال، كندايعشق محبو اللحوم هذه الشطيرة السميكة من كيبيك، المصنوعة من صدر البقر المدخن، والذي يُرص بين شرائح خبز الـ"جاودار" الخفيف، وطبقة من صلصة الخردل الأصفر الحامض.
يُقال إنّ أفضل أنواع صدر البقر المستخدمة في شطيرة لحم مدخن أصلية من مونتريال تُنقع في محلول ملحي ونكهات عطرية مثل الكزبرة، وحبات الفلفل الأسود، والثوم لمدة تصل إلى أسبوعين، قبل تدخينها وتقطيعها يدويًا لتصبح جزءًا من شطيرة شهية.
شطيرة "بو بوي"، نيو أورلينز، أمريكاقيل إن شطيرة "بو بوي" (أو الفتى الفقير) الكلاسيكية من نيو أورلينز ابتُكِرت لإطعام سائقي الـ"ترام" في المدينة خلال إضراب عام 1929.
سيستمتع من يتذوق هذا الخبز الفرنسي الغني المدهون بصلصة المايونيز، والمحشو بالمحار المقلي، والخس، والطماطم، والمخللات، بتجربة رائعة ولذيذة.
يمكن حشو الشطيرة بالروبيان المقلي أو لحم البقر المشوي أيضًا.
شطيرة الخيار، المملكة المتحدةتُعدّ شطائر الخيار من الأطباق الإنجليزية التقليدية، وغالبًا ما تُقدّم ضمن أطباق متعددة الطوابق تشمل عناصر شهية أخرى مثل الـ"سكونز"، والمعجنات الصغيرة.
تَستخدم هذه الوجبة الخبز الأبيض الطري جدًا، بعد إزالة القشرة الجانبية عنه، ومن ثم يُحشى الخبز بشرائح رقيقة جدًا من الخيار الإنجليزي (المملح والمصفّى من الماء)، والزبدة، ورشة خفيفة من الفلفل الناعم، وربما بعض الأعشاب الطازجة مثل الشبت.
تُقطّع الشطيرة إلى مثلثات أنيقة وتُقدّم مع إبريق من الشاي.
شطيرة "روبن"، أمريكا