منها شطيرة الفتى الفقير..6 شطائر شهية يجب عليك تجربتها
تاريخ النشر: 17th, June 2025 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل هناك وجبة طعام أكثر تواضعًا وشعبيةً من الشطائر؟ نادراً ما تجد دولة في العالم لا يعتمد سكانها على أنواع من الخبز المحشو لإرضاء الشهية.
كما يُعتبر التعرّف إلى متعة الشطائر بأنواعها المختلفة، أشبه بالسفر حول العالم.
فيما يلي 6 من أنواع من الشطائر يجب عليك تجربتها:شطيرة "بوكادييو دي جامون إيبيريكو"، إسبانياCredit: Maite Paternain/Alamy Stock Photo
هناك شطائر لحم خنزير، ولكن توجد أيضًا هذه الشطيرة البسيطة التي تحتوي على بعضٍ من أجود أنواع لحم الخنزير في العالم، أي لحم الخنزير الإيبيري الفاخر الذي يأتي من خنازير تغذَّت على البلوط.
تُرص شرائح اللحم الرقيقة على خبز مقرمش مدهون بزيت الزيتون البكر الممتاز. يمكن إضافة الطماطم الطازجة، وربما بعض الجبن، لكن لحم الخنزير هو بلا شك نجم هذه الوصفة.
شطيرة اللحم المدخن، مونتريال، كندايعشق محبو اللحوم هذه الشطيرة السميكة من كيبيك، المصنوعة من صدر البقر المدخن، والذي يُرص بين شرائح خبز الـ"جاودار" الخفيف، وطبقة من صلصة الخردل الأصفر الحامض.
يُقال إنّ أفضل أنواع صدر البقر المستخدمة في شطيرة لحم مدخن أصلية من مونتريال تُنقع في محلول ملحي ونكهات عطرية مثل الكزبرة، وحبات الفلفل الأسود، والثوم لمدة تصل إلى أسبوعين، قبل تدخينها وتقطيعها يدويًا لتصبح جزءًا من شطيرة شهية.
شطيرة "بو بوي"، نيو أورلينز، أمريكاقيل إن شطيرة "بو بوي" (أو الفتى الفقير) الكلاسيكية من نيو أورلينز ابتُكِرت لإطعام سائقي الـ"ترام" في المدينة خلال إضراب عام 1929.
سيستمتع من يتذوق هذا الخبز الفرنسي الغني المدهون بصلصة المايونيز، والمحشو بالمحار المقلي، والخس، والطماطم، والمخللات، بتجربة رائعة ولذيذة.
يمكن حشو الشطيرة بالروبيان المقلي أو لحم البقر المشوي أيضًا.
شطيرة الخيار، المملكة المتحدةتُعدّ شطائر الخيار من الأطباق الإنجليزية التقليدية، وغالبًا ما تُقدّم ضمن أطباق متعددة الطوابق تشمل عناصر شهية أخرى مثل الـ"سكونز"، والمعجنات الصغيرة.
تَستخدم هذه الوجبة الخبز الأبيض الطري جدًا، بعد إزالة القشرة الجانبية عنه، ومن ثم يُحشى الخبز بشرائح رقيقة جدًا من الخيار الإنجليزي (المملح والمصفّى من الماء)، والزبدة، ورشة خفيفة من الفلفل الناعم، وربما بعض الأعشاب الطازجة مثل الشبت.
تُقطّع الشطيرة إلى مثلثات أنيقة وتُقدّم مع إبريق من الشاي.
شطيرة "روبن"، أمريكاالمصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: المملكة المتحدة ا شطیرة
إقرأ أيضاً:
عُمان تستعرض تجربتها في المؤتمر الإقليمي للصحة الواحدة بتونس
مسقط- الرؤية
بدأت بالعاصمة التونسية أمس السبت أعمال المؤتمر الإقليمي للصحة الواحدة لمنطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا الذي تستضيفه الجمهورية التونسية، وتشارك فيه سلطنة عُمان ممثلة بوزارة الصحة كضيف شرف بوفد رسمي يرأسه معالي الدكتور هلال بن علي بن هلال السبتي وزير الصحة.
وألقى معالي الدكتور هلال السبتي كلمة استعرض فيها جهود سلطنة عُمان في تطبيق نهج الصحة الواحدة؛ حيث أكد معاليه أن المؤتمر يأتي في توقيت بالغ الأهمية، ويشكّل منصّة حيويّة لتبادل الخبرات والممارسات المثلى، بما يسهم في تعزيز الجهود الجماعية وتوثيق التعاون الإقليمي والدولي، لمواجهة التحديات الصحية وفق نهج متكامل وشامل يضع صحة الإنسان والحيوان وكلّ مفردات البيئة في صلب اهتماماته. عقب ذلك سلط معاليه الضوء على جهود سلطنة عُمان في تطبيق نهج الصحة الواحدة ، حيث أوضح أن سلطنة عُمان أرست عدة آليات وطنية داعمة لنهج "الصحة الواحدة"، منها تشكيل لجان وطنية وفرق قطاعية، لتفعيل التكامل بين القطاعات مثل: اللجنة الوطنية للتدبير المتكامل لنواقل الأمراض، واللجنة الوطنية لسلامة وجودة الغذاء، واللجنة الوطنية للبرنامج الهيدرولوجي لسلامة موارد المياه، واللجنة الوطنية للتغير المناخي وحماية طبقة الأوزون، واللجنة الوطنية للإدارة السليمة للمواد الكيميائية، والفريق المركزي لتحسين الأداء البيئي بالتنسيق مع هيئة البيئة لضمان سلامة النظم البيئية والتكيف مع التغييرات المناخية والحد من تأثيرها على الصحة العامة.
وأشار معاليه إلى أن سلطنة عُمان- وضمن إطار الالتزام بالاستدامة والبيئة (التغير المناخي)- أطلقت مشروع الحياد الكربوني، الذي يمثل ركيزة استراتيجية لدعم الصحة البيئية، من خلال الوصول إلى صافي انبعاثات صفرية بحلول عام 2050، ويُعدّ هذا المشروع خطوة استراتيجية لدعم صحة البيئة، وتحسين جودة الهواء، والحد من المخاطر الصحية الناجمة عن التغيرات المناخية، مما يعكس التزام سلطنة عُمان بمبادئ "الصحة الواحدة" ومتطلبات التنمية المستدامة. وأكد معاليه أن سلطنة عُمان تؤمن إيمانًا راسخًا بأن مواجهة التحديات الصحية العالمية والإقليمية تتطلب تضافر الجهود وتعاون جميع القطاعات لضمان صحة الأنسان وسلامة الحيوان واستدامة البيئة، الأمر الذي يعد ضروريًا لتحقيق التنمية المستدامة، وتعزيز الامن الصحي والغذائي لمجتمعاتنا.
وناقش المؤتمر في يومه الأول العديد من المواضيع التي تندرج ضمن إطار الصحة الواحدة مثل المبادئ الأساسية والأهمية العالمية، وتنفيذ نهج الصحة الواحدة وتطبيقها، وأنظمة الترصد المتكاملة، وتعزيز المختبرات، وحماية الطبيعة في ظل تغير المناخ.
وزار معالي الدكتور وزير الصحة والوفد المرافق له مستشفى شارل نيكول، واطلع على مرافق ونظام العمل بالمستشفى، والتقنيات المستخدمة فيه، كما استمع إلى شرحٍ وافٍ من القائمين عليه.