إنجلترا – تحدثت أخصائية التغذية إيزابيلا راموس حصريا إلى موقع “إكسبريس” حول أفضل نظام غذائي لمساعدتك على عيش حياة أكثر صحة لفترة أطول.

وقالت راموس: “الصيام المتقطع مرتبط بتنشيط جينات مختلفة، بما في ذلك جينات SIRT المرتبطة بطول العمر والصحة الخلوية”.

ومن أمثلة الصيام المتقطع النظام الغذائي 5:2، أو صيام اليوم البديل، أو الصيام اليومي المقيَّد بالوقت، كما توضح Mayo Clinic.

وتشير المنظمة الصحية إلى أن “الصيام المتقطع يعني أنك لا تأكل لفترة من الوقت كل يوم أو أسبوع”.

وأوضحت راموس: “تنتمي SIRT إلى فئة الجينات المعروفة باسم sirtuins، والتي تشارك في تنظيم العديد من العمليات الخلوية، بما في ذلك إصلاح الحمض النووي، واستقلاب الطاقة، ومقاومة الإجهاد”.

وقالت راموس إن sirtuins تعرف باسم “جينات طول العمر”، حيث ثبت أنها تؤخر الأمراض المرتبطة بالعمر في الدراسات التي أجريت على الحيوانات. ويعتقد أن هذه الجينات يتم تنشيطها استجابة للصيام أو تقييد السعرات الحرارية – تفعيلها مرتبط بفوائد صحية مختلفة.

وتشمل الفوائد الصحية الحماية من الإجهاد التأكسدي والضرر الخلوي وإصلاح الحمض النووي وتنظيم التمثيل الغذائي والتأثيرات المضادة للالتهابات.

وأوضحت راموس: “تشارك sirtuins في تعزيز آليات إصلاح الحمض النووي، والتي يمكن أن تساعد في الحفاظ على سلامة الجينوم وتقليل مخاطر الطفرات التي يمكن أن تؤدي إلى السرطان والأمراض المرتبطة بالشيخوخة”.

ومع ذلك، هناك تحذير، حيث أن معظم الأبحاث حول جينات SIRT وطول العمر كانت على نماذج حيوانية.

وقالت راموس: “إن مجال البحث حول التفاعل بين الصيام المتقطع وجينات SIRT وصحة الإنسان لا يزال قيد التطور. وهناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم الآليات والفوائد المحتملة بشكل أفضل”.

ومع ذلك، هناك “توصية عامة” عندما يتعلق الأمر بمدى تأخرك في تناول الطعام في الليل.

وأوضحت راموس: “يجب أن نتجنب تناول الطعام قبل النوم بأربع ساعات. هذه توصية شائعة لدعم ساعتنا اليومية وتعزيز نوعية نوم أفضل. الساعة البيولوجية الداخلية تنظم العمليات الفسيولوجية المختلفة، بما في ذلك دورات النوم والاستيقاظ، وإفراز الهرمونات، والتمثيل الغذائي”.

وإذا كنت تأكل في وقت قريب جدا من وقت النوم، فقد حذرت راموس من أن ذلك قد يؤدي إلى ارتداد الحمض وتقلبات في نسبة السكر في الدم، ما يؤثر على النوم، وبالتالي يزيد من مستويات التوتر.

المصدر: إكسبريس

المصدر: صحيفة المرصد الليبية

كلمات دلالية: الصیام المتقطع

إقرأ أيضاً:

التصنيع الصيني ينكمش للشهر الثالث رغم تحسن المؤشرات الفرعية

واصل قطاع التصنيع في الصين انكماشه خلال يونيو، للشهر الثالث على التوالي، مع بقاء مؤشر مديري المشتريات (PMI) الصناعي عند 49.7 نقطة، وفقًا للبيانات الرسمية الصادرة عن مكتب الإحصاءات اليوم الاثنين.

ورغم التحسن الطفيف مقارنة بقراءة مايو البالغة 49.5 نقطة، إلا أن المؤشر لا يزال دون مستوى 50 نقطة الفاصل بين النمو والانكماش.

النتائج تأتي في ظل استمرار الضغوط الناتجة عن الحرب التجارية مع الولايات المتحدة، حتى بعد الهدنة الأخيرة بين البلدين، ما يعكس تأثيراً ممتداً على نشاط المصانع الصينية.

مؤشرات فرعية تُظهر تحسناً حذراً

بحسب "تشينغهي تشاو"، كبير الخبراء الإحصائيين في المكتب، شهد المؤشر الفرعي للإنتاج ارتفاعاً إلى 51 نقطة، بينما صعد مؤشر الطلبيات الجديدة إلى 50.2 نقطة، ما يشير إلى تحسن نسبي في الطلب والنشاط داخل القطاع، لكن دون تغيير في الاتجاه العام الذي لا يزال ضعيفاً.

قطاع الخدمات يبقى فوق العتبة

أما القطاع غير الصناعي، والذي يشمل الخدمات والبناء، فسجّل تحسناً طفيفاً بوصوله إلى 50.5 نقطة، مقارنة بـ50.3 نقطة في مايو. رغم ذلك، تراجع مؤشر الخدمات الفرعي إلى 50.1 نقطة، مما يعكس استمرار الحذر في استهلاك الخدمات داخل الاقتصاد الصيني، وسط تباطؤ الزخم المحلي.

ردة فعل الأسواق

وبعد صدور هذه البيانات، ارتفعت مؤشرات الأسهم المدرجة في الصين عند نهاية تعاملات الإثنين.

وصعد مؤشر "شنتشن المركب" بنسبة 1.1 بالمئة عند 2074 نقطة، وزاد مؤشر "شنغهاي المركب" 0.6 بالمئة عند 3444 نقطة، فيما أضاف مؤشر "سي إس آي 300" نحو 0.35 بالمئة عند 3936 نقطة.

بينما تراجع الدولار أمام نظيره الصيني بنسبة 0.1 بالمئة عند 7.1653 يوان، عند غغلاق المؤشرات الصينية.

مقالات مشابهة

  • الأفضل بعد رمضان .. فضل الصيام في شهر الله المحرم
  • دورتموند يضرب موعداً مع «المرهق» في كأس العالم للأندية
  • التصنيع الصيني ينكمش للشهر الثالث رغم تحسن المؤشرات الفرعية
  • بروتين البشرة المضاد للشيخوخة.. يُصلح ما أتلفه الماكياج
  • تحسن تدريجي في العلاقات بين موسكو وواشنطن.. لقاء محتمل بين بوتين وترامب
  • شعبة الذهب: تراجع المعدن النفيس في مصر 3.4% خلال أسبوع مع تحسن الجنيه
  • رئيس شعبة الذهب: تراجع المعدن النفيس في مصر 3.4% خلال أسبوع مع تحسن الجنيه
  • الصيام بالتناوب وتأثيره في الوزن وصحة القلب.. وما الفرق بينه وبين الصيام المتقطع؟
  • مصر تنعي شهيدات لقمة العيش
  • كنز غذائي حقيقي ..شوربة الكوارع تعيد الحيوية للعظام والجسم