رحلة لأعماق القارة السمراء
تاريخ النشر: 24th, October 2024 GMT
في إطار فعاليات موسم الرياض 2024، تبرز” منطقة أفريقيا” في بوليفارد وورلد؛ كوجهة رئيسة لمحبي الثقافة الأفريقية الأصيلة، حيث تلعب “القهوة الإثيوبية” دورًا رئيسًا في جذب الزوار؛ إذ تُقدم القهوة التي تعد رمزًا للضيافة والتراث، بطرق تحضيرها التقليدية التي تختلف من دولة لأخرى في قارة أفريقيا، مما يوفر للزوار تجربة غنية وفريدة تتيح لهم تذوق نكهات مميزة من مختلف مناطق أفريقيا، والتي تميز” القهوة الإثيوبية” باستخدام الحبوب المزروعة في منطقة أثيوبيا، والمعروفة بجودتها العالية وثراء مذاقها.
وتُحضّر القهوة على الطريقة التقليدية، التي تعتمد على تحميص الحبوب يدويًا ثم طحنها، لتحضير مشروب مكثف بالنكهة والرائحة، ويتم تقديمها في أجواء مستوحاة من الطقوس الأفريقية التي تمنح الزوار إحساسًا بأنهم يعيشون تجربة ثقافية أصيلة في قلب أفريقيا.
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
حمص تستقبل 17.700 طن قمح… دعم إستراتيجي للأمن الغذائي السوري
حمص-سانا
بلغت كميات القمح المسلمة إلى صوامع الحبوب في محافظة حمص منذ بدء موسم التسويق وحتى اليوم نحو 17,700 طناً، وفق ما أفاد به مدير فرع المؤسسة السورية للحبوب، المهندس شاكر سنبلي.
وأوضح سنبلي أن صوامع تلكلخ استلمت 7.961 أطنان، بينما تسلمت صوامع حمص 5.653 أطنان، وصوامع شنشار 4.086 أطنان، مشيراً إلى أن عمليات الاستلام تسير بوتيرة جيدة ضمن خطة المؤسسة لتأمين احتياجات التخزين.
يُذكر أن سعر الطن الواحد من القمح يبلغ 450 دولاراً، ما يعكس أهمية هذه الكميات في دعم الأمن الغذائي الوطني وتعزيز المخزون الإستراتيجي من الحبوب.
تابعوا أخبار سانا على
الأمم المتحدة.. ثمانون عامًا : السقف الأخير للعالم المفتوح على المجهول