"متبقيات المبيدات" ينظم البرنامج التدريبي الدولي الرابع خلال هذا العام
تاريخ النشر: 27th, November 2024 GMT
نظم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، البرنامج التدريبي الرابع له خلال هذا العام، في إطار التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية وبالتنسيق مع هيئة الطاقة الذرية المصرية.
التعاون مع الدول الأفريقية
وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، إن ذلك يأتي في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية بالتعاون مع الدول الأفريقية الشقيقة وتقديم كافة الخدمات المتاحة.
وأشارت مدير المعمل إلى أنه تم استقبال متخصصين من دولة الكاميرون بمقر المعمل للتدريب على " طرق وتقنيات الفحص والتقدير الميكروبي في العينات الغذائية والبيئية"، وذلك في إطار التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية وبالتنسيق مع هيئة الطاقة الذرية المصرية وتحت إشراف وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية.
وأكدت عبداللاه أنه سيتم تدريبهم على طرق التحليل داخل قسم الميكروبيولوجي وباستخدام أحدث الأجهزة، حيث من المقرر أن يستمر هذا التدريب لمدة شهر كامل بالمعمل، يتم خلاله التدريب على تقنيات وطرق الكشف عن مسببات الأمراض الميكروبية، الطرق القياسية لإعداد العينات بهدف تقدير مسببات الأمراض الميكروبية في العينات الغذائية والبيئية، وتقنيات الفحص الميكروبي وتنظيم وإدارة مراقبة الجودة وفقاً لمواصفة الايزو القياسية، الطرق القياسية في مجال اختبارات سلامة الغذاء وطرق التحليل المختلفة.
وأضافت مدير المعمل، ان معمل ميكروبيولوجيا الأغذية يقوم بإجراء التحليلات الميكروبيولوجية للعينات الغذائية والبيئية حيث يتم الكشف عن أكثر من 70 نوعاً من مسببات الأمراض التى تنتقل عن طريق الأغذية والمياه والتي تسبب مشاكل صحية للإنسان كما يتم بالمعمل تحديد مدى مطابقة المحتوى الميكروبي في كافة الأغذية مع المواصفات المحلية والعالمية بغرض التأكد من سلامة الأغذية المصدرة والواردة والأغذية للتأكد من خلوها من الميكروبات الممرضة.
وقالت إنه يتم أيضا الكشف عن البكتريا والفطريات والفيروسات الممرضة فى الخضر والفاكهة الطازجة والمجففة والمجمدة واللحوم والأسماك والدواجن والعصائر والمعلبات والمربات والاعشاب والحبوب والتوابل والأغذية المصنعة ذات الأصل النباتي والحيواني وتحليل مياه الشرب والمياه المعدنية ومياه الري والتصنيع.
واوضحت أن معمل الميكروبيولوجي، يعتبر من أوائل المعامل الغذائية في مصر المعتمدة دوليا للكشف عن فيرس Aلتحقيق رغبة المصدرين لإجراء التحليل كأحد أهم متطلبات المستود فى دول الخليج وأوروبا كما اعتمد المعمل حديثا فى الكشف عن بالكشف عن الاغذية المعدلة وراثيا و ايضا غش و اصاله الغذاء، كذلك تم اختياره معملا مرجعياً لتقصي الحالات الوبائية في الغذاء للمعمل المرجعي للإيكولاي بروما من خارج الاتحاد الأوروبي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مركز البحوث الزراعية الدول الإفريقية وزير الزراعة علاء فاروق مسببات الأمراض الميكروبية الکشف عن
إقرأ أيضاً:
مدبولي: بعثة صندوق النقد الدولي تزور مصر خلال أيام
قال مصطفي مدبولي رئيس مجلس الوزراء إن هناك بعثة من صندوق النقد الدولي ستزور مصر الأيام المقبلة، لبدء المراجعة الخامسة ضمن إطار عمل قرض الصندوق البالغ 8 مليارات دولار.
وأشار في مؤتمر صحفي عقد اليوم الأربعاء إلى أن المراجعة ستسمح بصرف شريحة مالية من القرض بقيمة 1.2 مليار دولار.
وتسلمت مصر في مطلع أبريل الماضي شريحة صندوق النقد الدولي الرابعة بقيمة 1.2 مليار دولار، ذلك بعد الحصول على موافقة مجلس الإدارة التنفيذي بالصندوق على نتائج المراجعة الرابعة على الاقتصاد المصري.
وبخلاف المراجعة الخامسة المرتقبة لبعثة صندوق النقد على مصر، يحل موعد المراجعة السادسة خلال شهر سبتمبر المقبل، وتتيح كل مراجعة شريحة بقيمة 1.2 مليار دولار عقب انتهاء منها وأخذ موافقة مجلس إدارة الصندوق.
ومن المقرر أن ينتهي أجل برنامج صندوق النقد مع مصر في العام المقبل، وسط انتهاء مصر من صرف ما يبلغ 3.3 مليار دولار من إجمالي قيمة القرض البالغة 8 مليارات دولار.
رفع صندوق النقد الدولي في تقرير "آفاق الاقتصاد العالمي أبريل 2025" توقعات نمو الاقتصاد المصري إلى 3.8% في العام المالي 2024 - 2025، مقارنة بتوقعات سابقة عند 3.6%، وتسارع الاقتصاد بنسبة 4.3% في العام المالي المقبل، مقارنة بـ 4.1% سابقاً.
اقرأ أيضاًبعثة صندوق النقد الدولي تزور مصر خلال أيام لبدء المراجعة الخامسة
مدبولي: تشغيل 12 جامعة أهلية جديدة العام المقبل واعتمادها
وزير التموين: الموافقة على زيادة السعات التخزينية للقمح لتصل إلى 6 ملايين طن
أكثر من 2% .. خام البصرة يسجل مكاسب أسبوعية