«وبينهما مودة ورحمة».. «فايز وهنية» قصة كفاح تكللت بالفواكه والورد
تاريخ النشر: 7th, December 2024 GMT
لم يتفرقا يوماً واحداً، فمنذ أنّ جمعهما النصيب منذ 30 عاماً، وأنجبا ابنتهم الوحيدة، وهما معاً، يقضيان وقتهما في العمل، يساعدان ويساندان بعضها البعض، حتى تزوجت ابنتهما وأنجبت لهما أول حفيدة، لكنهما عزما على الاستمرار في العمل حتى آخر نفس.
«فايز وهنية» يزرعان شتلات الزهور والفواكه النادرةفايز الحلواني، 58 عاماً، وزوجته هنية علي سالم، 56 عاماً، يعملان في مشتل خاص بهما بمركز بيلا بمحافظة كفر الشيخ، منذ 10 سنوات، بدآ حياتهما في تجارة الطيور، ثم اتجها بعد فترة إلى زراعة شتلات الزهور والفواكه النادرة، حتى ذاع صيتهما، وأصبح يتردد على مشتلهما الزبائن من شتى الأنحاء.
«شغل المشاتل كانت هواية بالنسبة لي، وبعدين انقلبت إلى مهنة، زرعت في الأول توت هندي لدود القز وبعد كده فكرت أتوسع في العمل وزرعت شتلات أشجار وفواكه نادرة»، كلمات قالها فايز الحلواني، لـ«الوطن».
«الحلواني»: زورت مشاتل كتير عشان أعرف عنها أكتر ولفيت المحافظاتلم يكُن «الحلواني» على دراية كاملة بأعمال زراعة شتلات الزهور والفواكه النادرة، لذلك استعان بالإنترنت لمعرفة مزيد من المعلومات: «بدأت أبحث على النت عن فيديوهات، وزورت مشاتل كتير عشان أعرف عنها أكتر ولفيت المحافظات، لحد ما زرعت أنواع نادرة زي الكيمكوات، الأناناس، الباشن فروت، الجاك فروت، الدراجون فروت، ليمون الكافيار، البشملة، السبوتة، البن البرازيلي، الخروب، التمر هندي، اللونجان، التوت البري المتسلق، الفراولة، العناب، البابايا ريد ليدي، الجوافة الحمراء، الجوافة السمراء الماليزي، الأفوكادو، وأنواع مختلفة أخرى».
لم يكتف الزوج بالأنواع النادرة، فزرع أيضاً شتلات النخيل، الورد البلدي، جميع أشجار الأخشاب بأنواعها المختلفة، شتلات المانجو والجوافة والكمثرى والتفاح والعنب والتين وغيرها، وأشجار الأسوار المختلفة بأنواعها، وجميع أنواع شتلات المطبخ وشتلات الزينة.
زراعة جميع أنواع الشتلات والأصناف في المشتل طوال العاميعكف «الحلواني» على زراعة جميع أنواع الشتلات والأصناف في المشتل طوال العام وليس في موسم الشتاء فقط: «الزراعة مستمرة في المشتل طول السنة، وجميع الأكياس اللي في الشتلة لازم تترفع من عليها عشان نعطي فرصة للجزور إنها تتمدد في الأرض عشان الإنبات يكون قوي، وميعاد التقليع من الأرض بيكون من بداية شهر ديسمبر، وكل نوع له ميعاد وبتتقلع بالجزور، والزراعة في المشتل بتختلف عن الزراعة في البيت لأن الزراعة في البيت لها أصول وقواعد منها البُعد عن مياه الحنفية مباشرةً علشان نسبة الكلور في المياه بتأثر على الشتلات، وكل ما كانت القصاري كبير كل ما كان النمو السريع».
تقتصر مهام الزوجة «هنية»، على مساعدة زوجها، في تعبئة القصاري بالتراب اللازم لعملية الزراعة: «شغلي بيبدأ من الساعة 9 صباحاً ويستمر لحد الساعة 6 مساءً، ودوري إني بعبي أكياس الشرب وبشتل الزرع، بعمل شغل البيت باليل لما أروح من الشغل، لأني بجهز الأكل على بيات، عشان نروح من المشتل ناكل على طول، ولو في غسيل أو تنظيف في البيت بعمله، وإجازتي الوحيدة يوم الجمعة، وفرحانة إني بساعد جوزي، وعندي بنت واحدة اسمها إسراء، واتجوزت وخلفت أول حفيدة ليّا، ونفسي في الستر والصحة وراحة البال وبس».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: كفر الشيخ بيلا محافظة كفر الشيخ زراعة الأشجار مشتل أشجار نادرة فواكه نادرة الفواكه الاستوائية فی المشتل
إقرأ أيضاً:
أنواع مديري الإدارات
مديري الإدارات في المنظمات غالباً لا يخرجون عن أربعة أنواع:
1- المدير محدود القدرات
هذا المدير ضعيف في التخطيط فدائماً يعتمد على غيره ليرسموا له الطريق ويخططوا عنه ويضعوا له المؤشرات، وفي المتابعة ضعيف لابد أن تتبعه في كل صغيرة وكبيرة حتى يؤدي المهمة المطلوبة منه، وضعيف في قيادة فريقه فهم لا يثقون ولا يؤمنون به، قل أن تجد عنده ابتكارات تطويرية للمنظمة، ولا يستطيع حل المشكلات التي تواجه إداراته فهو يعتمد على من هو أعلى منه سلطة في حل المشكلات، ضعيف في إدارة الاجتماعات وورش العمل فليس لديه هدف، لا يعطيك من نفسه فأخر ما يعلم به من العمل هي أخر دقيقة في الدوام الرسمي.
2- المدير جيد القدرات
هذا المدير ضعيف في التخطيط بنفسه لكنه يمكن توجيهه بطريقة صناعة الخطة والمؤشرات وغالباً ما يكون مقلداً لغيره، يثقون به فريقه لكن ليست ثقة كبيرة، لديه ابتكارات محدودة ويأخذها من غيره، حل المشكلات لا يمكن حلها بنفسه لكن يقود الحل إن وجد من غيره، قيادته في الاجتماعات وورش العمل يكون مساعداً لغيره، يتابع المهام التي تطلب منه ويؤديها بالقدر الذي طلب منه ولا يزيد والمهمة يأخذ كيف يؤديها من غيره، يعمل معك خارج الدوام لكن ليس برشاقة، بالكاد أن يقود إدارته بكفاءته.
3- المدير متوسط القدرات
هذا المدير يمكنه التخطيط لإدارته وعمل المؤشرات ويعتمد عليه، وفريقه يثقون به، ولديه ابتكارات تطويرية للعمل لكن ليست مبادرة منه، يستطيع حل المشكلات إذا وصلت له، يستطيع قيادة ورش العمل والاجتماعات لكن ليس بكفاءة عالية، يتابع المهام المطلوبة منه، لا يعطي من نفسه للعمل بشكل كبير، يعمل معك خارج الدوام لكن ليس مبادرة منه، ينفذ الخطة الاستراتيجية والتشغيلية المطلوبة منه ولا يحب أن يزاد عليه أعباء جديدة، ينجح في قيادة إدارته ولا يمكن تكليفه بإدارة أخرى.
4- المدير متميز القدرات
هذا المدير استثنائي فهو بارع في التخطيط وعمل المؤشرات والتجديد في المنظمة والقيادة ولديه ابتكارات وحلول للمشكلات قبل وقوعها يمكن الاعتماد عليه، وحلول المشكلات تنبع من إدارته ولا يعتمد على غيره، يعمل معك في كل وقت وحين ولديه ولاء عالٍ للمنظمة التي يعمل بها، فريقه يثقون ويؤمنون به، لديه بصمات تطويرية في المنظمة، يمكن تكليفه بإدارات أخرى، ويقدم ما يطلب منه باحترافية ومهنية ويحرص على الجودة.
مجلس الوزراء يرحب بإشادات خبراء صندوق النقد بمرونة الاقتصاد السعودي في مواجهة التحديات