بوابة الوفد:
2025-10-12@18:15:23 GMT

باحثون يكتشفون مركب مضاد للسرطان في فضلات الإوز

تاريخ النشر: 9th, December 2024 GMT

كشفت نتائج أبحاث حديثة مركب جديد يتمتع بخصائص محتملة لمكافحة السرطان وهو ناتج عن جمع روتيني لفضلات الإوز خلال برنامج علمي للشباب، ما يوضح كيف يمكن للشراكات المجتمعية أن تعزز تعليم العلوم والبحث العلمي.

بفضل شراكة مبتكرة بين جامعة إلينوي في شيكاغو ونوادي الأولاد والبنات في شيكاغو، أصبح طلاب المدارس المتوسطة مساهمين شرعيين في الأبحاث الطبية الحيوية، ما ساعد في اكتشاف مركب جديد يبدو واعدًا في مكافحة أنواع معينة من السرطان.

مكّن برنامج العلوم التطبيقية الذي استمر لمدة 14 أسبوعًا، بقيادة الدكتور برايان مورفي، الطلاب من المشاركة في أبحاث اكتشاف المضادات الحيوية الحقيقية، بدءًا من جمع العينات البيئية إلى تشغيل معدات المختبر المتخصصة.

في قفزة غير عادية في مجال العلوم الطبية الحيوية، أسهمت مجموعة من طلاب المدارس المتوسطة في شيكاغو في اكتشاف مركب يظهر إمكانات في إبطاء نمو خلايا سرطان الجلد وسرطان المبيض.

يهدف البرنامج إلى معالجة عدم المساواة في تعليم العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات من خلال توفير تجربة بحثية عملية للطلاب غير الممثلين.

بقيادة باحثين من جامعة إلينوي في شيكاغو، تعاونت المبادرة مع نادي محلي للأولاد والبنات، لتمكين طلاب المدارس المتوسطة من أن يصبحوا مشاركين نشطين في أبحاث المضادات الحيوية المتطورة. ومن بين الاكتشافات البارزة التي توصلوا إليها سلالة من البكتيريا المعزولة من مصدر غير متوقع (فضلات الأوز في بحيرة جارفيلد بارك).

وأثناء جمع العينات في بحيرة جارفيلد بارك، جمع أحد الطلاب فضلات الأوز التي تحتوي على سلالة من البكتيريا، التي تم التعرف عليها لاحقًا باسم Pseudomonas idahoensis ، مركبًا جديدًا أثار اهتمام العلماء بسبب تطبيقاته الطبية الحيوية المحتملة.

وباستخدام الروبوتات المعملية، قام الطلاب ببرمجة روبوت متخصص لعزل مستعمرات بكتيرية وإجراء اختبارات بيولوجية، واختبار النشاط المضاد للميكروبات. وبعد تحديد Pseudomonas idahoensis كمرشح واعد، أجرى فريق الجامعة تحليلات متقدمة باستخدام الرنين المغناطيسي النووي ومطياف الكتلة.

ولم يكشف تحليلهم عن خصائص مضادة للميكروبات فحسب، بل أدى أيضًا إلى اكتشاف مركب غير معروف سابقًا.

وقد حدد باحثو الجامعة بعد ذلك التركيب الجزيئي لهذا المركب الجديد، وأطلقوا عليه اسم "أورفاميد ن". وفي حين أظهرت الأبحاث الإضافية أن "أورفاميد ن" لم يكن مسؤولاً عن نشاط المضاد الحيوي الذي لوحظ في البداية، كشفت الاختبارات المعملية أنه يمكن أن يمنع نمو خلايا الورم الميلانيني البشري وسرطان المبيض.

وبحسب مجلة " pubs"، فقد ثبت أن بنية المركب معقدة - فهي تتكون من عشرة أحماض أمينية مختلطة من نوع D/L وبقايا حمضية متخصصة. وباستخدام تقنيات تحليلية متقدمة بما في ذلك الرنين المغناطيسي النووي وقياس الطيف الكتلي، تمكن الباحثون من تحديد بنيته وخصائصه بالكامل.

يوضح هذا الاكتشاف كيف يمكن دمج التوعية التعليمية بنجاح مع البحث العلمي رفيع المستوى. ويشير فريق البحث إلى أنه "من الممكن الجمع بين التوعية التعليمية وأبحاث اكتشاف المنتجات الطبيعية"، مؤكدًا على أهمية العلاقات القوية بين الجامعة والمجتمع.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: شيكاغو السرطان سرطان الجلد سرطان المبيض فی شیکاغو

إقرأ أيضاً:

يقوى القلب ويعالج الضغط والسكر والصحة العامة .. العلماء يكتشفون غذاء خارقا

توصل فريق من العلماء إلى أن الطعام يعد حلا قويا لعدد كبير من المشكلات الصحية إذا تم استخدامه بشكل صحيح.


ووفقا لموقع “ديلي ميل” كشفت دراسة حديثة أن تناول الطبق الكوري  الكيمتشي يساعد في خفض مستويات السكر في الدم والدهون الثلاثية والضغط المرتفع، وهى أخطر عوامل على القلب والتمثيل الغذائي.

ويعد الكيمتشي طبق تقليدي فى كوريا ويصنع من الخضروات المخمرة التى تحتوى على نسبة عالية من البروبيوتيك وهي بكتيريا نافعة تعزز صحة الأمعاء والهضم.

وفي السنوات الماضية خرج الكيمتشي من كوريا وأثبت وجوده فى دول عديدة وأصبح يضاف إلى البيض والأرز والأفوكادو وحتى الآيس كريم.

وأوضح فريق من علماء كلية الزراعة والصحة والموارد الطبيعية بجامعة كونيتيكت بالولايات المتحدة، أن تناول الكيمتشي بانتظام تسبب في تحسن واضح في مؤشرات صحية أساسية داخل جسم الإنسان.

ففي مراجعة شملت 9 دراسات سابقة، أجريت بين عامي 2011 و2023 على 43 ألف شخص تقريبا، ووجد العلماء انخفاضا في مستوى السكر في الدم أثناء الصيام بمقدار 1.93 ملج/ديسيلتر بين من تناولوا الكيمتشي مقارنة بغيرهم.

وتشير هذه النتائج إلى وجود علاقة بين الكيمتشي وخفض خطر الإصابة بمرض السكري الذي يهدد عشرات الملايين حول العالم.


كما انخفضت مستويات الدهون الثلاثية  الكيمتشي بمقدار 29 ملغ/ديسيلتر، وهو عامل رئيسي في الوقاية من أمراض القلب  والسكتات القلبية و الدماغية أيضا .

أما ضغط الدم المرتفع فانخفض بنحو 3.48 ملم زئبق في الانقباضي و2.68 ملم زئبق في الانبساطي بعد تناول الكيمتشي ويمكن تحقيق هذا التحسن من خلال الغذاء فقط.

وقال البروفيسور أوك تشون، مشارك في إعداد الدراسة: " أن هذه النتائج نراها عادة بعد  العلاج الدوائي، لذا فإن تحقيقها  من خلال تدخل غذائي بسيط أمر مشجع جدا".


وقال الدكتور كافين ميستري، أخصائي الأشعة العصبية وخبير طول العمر، إن طبق الكيمتشي عنصرا مهما في النظام الغذائي الذي يهدف لتعزيز صحة القلب وخفض خطر السرطان.

طباعة شارك القلب السكر الضغط المرتفع دراسة الكيمتشي يحمى القلب

مقالات مشابهة

  • في إطار اللقاءات التواصلية مع الفائزين بجائزة الحسين بن عبدالله الثاني للعمل التطوعي
  • علماء كنديون يكتشفون طريقة بسيطة للكشف المبكر عن سرطان الرئة
  • شيكاغو : احتجاجات شعبية ضد حاكم مينيسوتا لتواطئه في “الإبادة الجماعية” في غزة
  • باحثون صينيون يبتكرون طريقة لتحويل الخلايا الجذعية إلى خلايا قاتلة للسرطان
  • باحثون يكتشفون صلة محتملة بين تململ الساقين وباركنسون
  • هل فيتامين سي يحارب نزلات البرد؟.. باحثون يوضحون الحقيقة
  • يقوى القلب ويعالج الضغط والسكر والصحة العامة .. العلماء يكتشفون غذاء خارقا
  • الدفاع الروسية: تدمير معدات عسكرية ومدفع مضاد للطائرات تابعة للقوات الأوكرانية
  • مركز أبو ظبي للغة العربية يسلط الضوء على برنامج مضاد لمهارات إدارة الحوار
  • قاضية فدرالية توقف قرار ترامب بنشر الحرس الوطني في شيكاغو