طريقة تحضير سلطة الكينوا بالخضار| مفيدة ولذيذة
تاريخ النشر: 10th, December 2024 GMT
سلطة الكينوا بالخضار هي خيار مثالي لمن يبحثون عن وجبة صحية ولذيذة في الوقت نفسه، وتتميز الكينوا بأنها غنية بالبروتين والألياف، مما يجعلها غذاء مثالي للنظام الغذائي المتوازن. إلى جانب ذلك، يمكن تحضير هذه السلطة بسرعة وتعتبر خيارًا ممتازًا للغداء أو العشاء. إليكم طريقة تحضير سلطة الكينوا بالخضار.
المكونات:
• 1 كوب من الكينوا
• 2 كوب من الماء
• 1 حبة طماطم مقطعة مكعبات
• 1 حبة خيار مقطعة مكعبات
• 1 حبة فلفل أحمر مقطعة مكعبات
• 1/2 كوب من الذرة المسلوقة
• 1/4 كوب من البقدونس المفروم
• 1/4 كوب من عصير الليمون
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير:
1.
2. اتركي الكينوا تغلي على نار متوسطة لمدة 10-15 دقيقة حتى يتم امتصاص الماء وتصبح الكينوا لينة.
3. بعد أن تنضج الكينوا، اتركيها لتبرد قليلاً.
4. في وعاء كبير، امزجي الكينوا مع الخضروات المقطعة، الذرة، والبقدونس.
5. أضيفي عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود وامزجي المكونات جيدًا.
6. قدمي السلطة باردة كوجبة صحية غنية بالعناصر الغذائية.
الفوائد:
سلطة الكينوا بالخضار تحتوي على مزيج من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجسمك، كما أنها تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي بفضل الألياف الموجودة في الكينوا والخضروات. بالإضافة إلى ذلك، فهي خفيفة على المعدة ويمكن تناولها كجزء من نظام غذائي متوازن.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سلطة الكينوا کوب من
إقرأ أيضاً:
هنا الزاهد تكشف تفاصيل غرقها تحت الماء وربطها بالحديد
صراحة نيوز- كشفت الفنانة المصرية هنا الزاهد عن تعرضها لحادث خطير كاد يودي بحياتها أثناء تصوير مشهد تحت الماء في فيلمها الجديد «الشاطر»، مؤكدة أنها غرقت بالفعل خلال التصوير.
وقالت هنا الزاهد في لقاء ببرنامج “تفاعلكم” على قناة “العربية”: “كان هناك مشهد تحت الماء وكان من المفترض أن أطفو، لكن ليثبتوني في مكاني ربطوا لي حديدًا، وفعلاً غرقت”.
وأضافت: “الناس كانوا يظنون أنني أسبح، لكن الحقيقة أنني كنت أغرق والحديد كان ثقيلاً جدًا، ولم أستطع الصعود بنفسي. كانوا يرونني أطلع لكن في الحقيقة كنت أواجه خطر الغرق”.
وأكد الفنان مصطفى غريب مشاركته نفس الشعور، قائلاً: “كلنا كنا خائفين من هذا المشهد، والوحيد الذي لم يظهر خوفه كان أمير كرارة”.
من جانبه، أوضح أمير كرارة أن وجود غطاسين محترفين تحت الماء أثناء التصوير كان سببًا لعدم وجود قلق، لكن وزن الحديد كان كبيرًا على هنا الزاهد، مما سبب لها الخوف.
يُذكر أن فيلم «الشاطر» من تأليف أحمد الجندي وكريم يوسف، وإخراج أحمد الجندي، ويشارك في بطولته هنا الزاهد، أمير كرارة، عادل كرم، مصطفى غريب، أحمد عصام السيد، إلى جانب عدد من ضيوف الشرف أبرزهم الفنان خالد الصاوي.
تدور أحداث الفيلم في إطار من الأكشن والكوميديا، ويروي مغامرات مليئة بالمخاطر والمفارقات، يعيشها البطل في محاولة للخروج من سلسلة مطاردات وأزمات غير متوقعة.