صدى البلد:
2025-06-17@09:55:14 GMT

سعرها رخيص.. أسهل طرق لتخزين الطماطم

تاريخ النشر: 13th, December 2024 GMT

بعد انخفاض سعر الطماطم، يمكن تخزينها بطرق متعددة للاستفادة منها لاحقًا. إليك بعض الطرق الفعالة لتخزين الطماطم:

1. التجميد:

يتم غسل الطماطم وتقطيعها إلى شرائح أو مكعبات، ثم يتم سلقها لبضع دقائق في ماء مغلي.

بعد السلق، توضع الطماطم في ماء بارد لتوقف عملية الطهي (عملية التبريد السريع).

يتم تجفيفها جيدًا ثم وضعها في أكياس أو علب محكمة الإغلاق وتخزينها في الفريزر.

2. التحويل إلى صلصة طماطم:

يمكن تحويل الطماطم إلى صلصة طماطم جاهزة للاستخدام. يتم سلق الطماطم وتصفية العصير منها، ثم طهيها مع البهارات والملح.

بعد أن تبرد، يمكن تخزين الصلصة في زجاجات أو عبوات محكمة الإغلاق وتخزينها في الثلاجة أو في الفريزر.

3. التعليب:

يتم غسل الطماطم جيدًا وتقطيعها إلى قطع صغيرة أو الاحتفاظ بها كما هي.

توضع الطماطم في برطمانات زجاجية مع إضافة قليل من الملح أو عصير الليمون للحفاظ على طراوتها.

يتم غلق البرطمانات بشكل محكم وتخزينها في مكان بارد ومظلم.

4. التجفيف:

يمكن تجفيف الطماطم باستخدام طريقة الشمس أو في فرن منخفض الحرارة.

بعد تجفيف الطماطم، يمكن حفظها في أكياس محكمة الإغلاق أو حاويات زجاجية في مكان جاف.

5. التخزين في الزيت:

يمكن تخزين الطماطم المجففة أو الطازجة في زيت الزيتون مع إضافة الأعشاب مثل الزعتر أو الريحان.

يتم تخزينها في عبوات محكمة الإغلاق في الثلاجة، ويمكن استخدامها لاحقًا في الطهي أو السلطات.


كل هذه الطرق تساعد في حفظ الطماطم لفترات أطول، خاصة عندما يكون السعر منخفضًا في الموسم.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الطماطم سعر الطماطم صلصة طماطم تخزين الطماطم تجفيف الطماطم المزيد

إقرأ أيضاً:

إبراهيم فايق: الأهلى لن يواجه فريقا أسهل من إنتر ميامى

علق الإعلامي إبراهيم فايق، عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعي “فيسبوك”،على خسارة النادي الأهلي أمام إنتر ميامي.

وكتب إبراهيم فايق: “الأهلى لن يواجه فريقا أسهل من إنتر ميامى!!”.

كان الإعلامي خالد الغندور كشف عن تحرك من مجلس إدارة النادي الأهلي، برئاسة الكابتن محمود الخطيب، لتحفيز اللاعبين قبل المواجهات المرتقبة في كأس العالم للأندية، وعلى رأسها مباراة بالميراس البرازيلي.

مكافآت استثنائية للاعبين

 وقال الغندور، خلال برنامجه “ستاد المحور”، إن الخطيب قرر كسر لائحة المكافآت الرسمية في النادي، ووجه تعليماته إلى محمد يوسف، المدير الرياضي للفريق، بمنح اللاعبين مكافآت مالية مضاعفة حال الفوز على فريق بالميراس، وكذلك على فريق بورتو البرتغالي، في إطار منافسات البطولة.

وأوضح أن قيمة المكافأة الجديدة ستصل إلى مليون جنيه لكل لاعب في حال الفوز بكل من المباراتين، وهو ما يُعد تحفيزًا غير مسبوق يؤكد حرص الإدارة على دعم الفريق لتحقيق نتائج مشرفة.

مضاعفة المكافآت حال التأهل

كما أشار الغندور إلى أن الكابتن الخطيب أكد أن هذه المكافآت قد يتم مضاعفتها مجددًا في حال تمكن الفريق من تخطي دور الـ16 والصعود إلى المراحل المتقدمة في البطولة، الأمر الذي يعكس الثقة الكبيرة في قدرات اللاعبين والجهاز الفني.

دعم إداري ومعنوي قبل التحدي العالمي

تأتي هذه الخطوة في إطار خطة إدارة الأهلي لتهيئة الأجواء المثالية للفريق قبل خوض مباريات البطولة العالمية، خاصة في ظل مواجهة فرق قوية مثل بالميراس، صاحب التاريخ العريق في الكرة البرازيلية، وبورتو البرتغالي، أحد أبرز الأندية الأوروبية.

التحفيز المادي والمعنوي من إدارة الأهلي يؤكد مدى الاهتمام الكبير بتحقيق إنجاز جديد يضاف إلى سجل الفريق في البطولات الدولية، ويعزز مكانته بين كبار أندية العالم.

طباعة شارك ابراهيم فايق الاهلي الزمالك

مقالات مشابهة

  • إبراهيم فايق: الأهلى لن يواجه فريقا أسهل من إنتر ميامى
  • أسعار باقات النت المنزلي والموبايل اليوم الثلاثاء 17 يونيو
  • ماذا تقدم هوندا HR-V موديل 2025.. وكم سعرها في السوق السعودي؟
  • لوحة سيارة يقترب سعرها من 2 مليون جنيه
  • الطماطم بـ15 جنيها والبامية بـ40.. تعرف على أسعار الخضار في الأسواق اليوم
  • خدمات غير مسبوقة عبر "سافر أسهل" لتعزيز تجربة زوار "خريف ظفار"
  • تسويق سيارات دوبلو “كلوب-Club” الجديدة وهذا سعرها
  • أسهل طريقة للحصول على أرقام جلوس الصف الثالث الثانوي 2025.. رابط مباشر
  • لبنان يعيد فتح مجاله الجوي أمام حركة الطيران المدني
  • إندلاع حريق في مستودع لتخزين الكوابل الكهربائية بالعاصمة