محبو الشاي بالحليب: مخاطر خفية قد تضر صحتكم
تاريخ النشر: 5th, January 2025 GMT
شمسان بوست / متابعات:
يعد الشاي بلبن من المشروبات المفضلة لدى الملايين حول العالم، فيما لا تستطيع فئة كبيرة من الناس التخلي عن تناوله في وجبة الإفطار، إلا أن الأبحاث الحديثة كشفت مخاطرًا صحية كبيرة، تكمن في هذا المشروب الدافيء.
* تقليص الفوائد الصحية
كشفت دراسة نُشرت في مجلة European Heart Journal، أن إضافة الحليب إلى الشاي تقلل من الفوائد الصحية للشاي، خاصة تأثيره الإيجابي على صحة الأوعية الدموية، إذ أكد الباحثون أن الشاي يحتوي على مضادات أكسدة تعرف بـ”الكاتيكينات”، والتي تحسن من مرونة الأوعية الدموية، كما تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، لكن بروتين الكازين الموجود في الحليب يتفاعل مع هذه المركبات ويضعف فعاليتها.
وعلى هامش دراسة أخرى أجرتها جامعة هارفارد تناولت تأثير الشاي بلبن على امتصاص الحديد والكالسيوم، وجدت الدراسة أن تناول الشاي مع الحليب بعد الوجبات مباشرة، يمكنه أن يقلل من قدرة الجسم على امتصاص المعادن الضرورية، ما يزيد من خطر الإصابة بالأنيميا وضعف العظام.
* مشاكل هضمية ومضاعفات محتملة
بينما أوضحت دراسة نشرتها مجلة Nutrition Research، أن تناول الحليب قد يسبب مشاكل هضمية لبعض الأشخاص بسبب نقص إنزيم “اللاكتيز”، وهو الإنزيم المسؤول عن هضم اللاكتوز في الجسم، ومع إضافة الشاي، الذي يحتوي على مواد قابضة كالتانينات، تزداد احتمالية حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات.
* زيادة السعرات وصحة القلب
وفي دراسة نُشرت في European Heart Journal، أظهرت أن الحليب يقلل من تأثير الشاي في تحسين مرونة الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم، كما أن إضافة إضافة الحليب والسكر للشاي، يزيد من السعرات الحرارية، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن عند الإفراط في تناوله.
* كيف تتجنب مخاطر الشاي بلبن؟
فيما أشارت المعاهد القومية للصحة إلى عدة نصائح، لتجنب مخاطر الشاي بلبن من أبرزها:
* التقليل من الكميات
ينصح الأطباء بالاعتدال في تناول الشاي بلبن أو تناولهما بشكل منفصل للاستفادة الكاملة من فوائدهما.
* التوقيت المناسب
يُفضل شرب الشاي بلبن بعد الأكل بساعتين على الأقل لتقليل تأثيره السلبي على امتصاص المعادن.
-* بدائل صحية
يمكن تجربة الشاي مع حليب نباتي مثل حليب اللوز أو جوز الهند، الذي لا يحتوي على الكازين أو اللاكتوز
المصدر: شمسان بوست
إقرأ أيضاً:
كتلة حزب عزم تبحث مخاطر القمار الإلكتروني
صراحة نيوز-بحثت كتلة حزب عزم النيابية، خلال اجتماع عقدته برئاسة النائب الدكتور أيمن أبو هنية، اليوم الثلاثاء، مخاطر تطبيقات القمار الإلكترونية وآثارها السلبية على الأمن الأسري والاقتصاد الوطني.
وحضر الاجتماع وزير الاقتصاد الرقمي والريادة المهندس سامي السميرات، ورئيس هيئة تنظيم قطاع الاتصالات لارا الخطيب، وأمين عام وزارة الاقتصاد الرقمي المهندسة سميرة الزعبي، ومدير إدارة السياسات والاستراتيجيات وريادة الأعمال عبد القادر البطاينة.
وأكد أبو هنية أن انتشار هذه التطبيقات بين الشباب يشكل خطراً حقيقياً على المجتمع لما تسببه من تفكك أسري وإدمان مالي، داعياً إلى تشديد الرقابة القانونية والتقنية للحد من انتشارها وحماية الأجيال من آثارها السلبية.
كما شدد على ضرورة وضع منظومة تشريعية وتنظيمية متكاملة، وتفعيل الدور التوعوي والإعلامي والتربوي لمواجهة الظواهر السلوكية الخطرة، إضافة إلى تعزيز الثقافة المالية للشباب والأسر لتقليل مخاطر الإدمان المالي، والاستخدام المسؤول لبطاقات الائتمان.
بدورهم، أعرب النواب: محمد المرايات، مؤيد العلاونة، إبراهيم الصرايرة، إياد جبرين، إبراهيم الجبور، محمد سلامة الغويري، هدى نفاع، حسين الطراونة، وليد المصري، ومحمد بني ملحم عن دعمهم لجميع الجهود الوطنية لمكافحة القمار الإلكتروني وصون الأمن الاجتماعي والاقتصادي، مؤكدين أهمية التعاون بين السلطتين التشريعية والتنفيذية في هذا المجال.
من جانبه، أكد السميرات أهمية تعزيز التنسيق بين الجهات الحكومية والرقابية للحد من انتشار هذه التطبيقات، موضحاً أن الوزارة تعمل على تطوير أدوات رقابية وتقنية متقدمة ضمن مشروع «حكيم»، بالتعاون مع الجهات الأمنية والقضائية. وأضاف أن هذه الجهود تأتي ضمن تعزيز الاقتصاد الرقمي وتطبيق مفاهيم الأتمتة والحوكمة التقنية.
مشيراً إلى تنفيذ حملات توعوية للشباب وأولياء الأمور، وإيجاد فرص عمل رقمية آمنة توجه طاقات الشباب نحو أنشطة إنتاجية. كما كشف عن التحول الإلكتروني في توقيع السندات الرسمية كخطوة نوعية نحو التحول الرقمي الشامل.
بدورها، أكدت الخطيب أن هيئة تنظيم قطاع الاتصالات تولي هذا الملف اهتماماً خاصاً، وتعمل على تطوير أنظمة رصد فني متقدمة لضبط أي استخدامات مخالفة للتطبيقات الإلكترونية.