استعدي لعصاير رمضان.. طريقة تخزين الفراولة في الفريزر لاستخدامها طوال السنة
تاريخ النشر: 13th, January 2025 GMT
تفكر الكثير من السيدات وربات البيوت في تخزين الفواكه في الفريزر، وذلك من أجل أن تكون جاهزة للاستخدام في أي وقت بكل سهولة، ولأن الفراولة من الفاكهة المميزة ويتمس استخدامها بشكل مستمر في صناعة العصائر، تسعى ربات البيوت للبحث على طرق لتخزين الفراولة في الفريزر.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تخزين الفراولة في الفريزر لاستخدامها طوال السنة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
-قومي بشراء كمية الفراولة التي سيتم تخزينها، ويتم غسلها عدة مرات بالماء.
-ثم يتم انتقاء الفراولة الطرية أو حتى الفاسدة ونضعها جانبًا، ويتم رص الفراولة السليمة والمتماسكة في صينية أو على مناديل أو منشفه وتجفيفها من الماء.
-ثم يتم نزع الأوراق الخضراء من الفراولة دون أن يتم نزع الساق الأخضر منها.
- ومن ثم يتم توزيع كمية الفراولة على أكياس بلاستيكية تكون مخصصة للتجميد، وإخراج الهواء منه بشكل كامل.
- وربط الأكياس بشكل جيد حتى لا يدخل فيها هواء أو ماء، ومن ثم وضعها في الفريزر لتجميدها.
- يجب الاحتفاظ بالفراولة المجمدة مدة لا تزيد عن 6 أشهر، حتي لا تفقد قيمتها الغذائية.
- ولا ينصح بإخراج الفراولة من الفريزر لتفك للاستخدام، ويتم بعدها إعادتها للتجميد لأنها ستفقد قيمتها الغذائية.
- يجب عدم تخزين الفراولة داخل علب، لأنها ستفقد رائحتها ولونها.
- ويجب تفريغ الأكياس من الهواء بشكل كامل قبل تجمديها في الفريزر.
اقرأ أيضاًأكلة مصرية لذيذة.. طريقة تحضير كباب الحلة والأرز
طريقة عمل كيكة الشاي بطريقة سهلة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: تخزين الفراولة
إقرأ أيضاً:
يسري عزام: مصر ذُكرت في السنة النبوية ولها مكانة عظيمة في الإسلام «فيديو»
أكد الشيخ يسري عزام، من علماء وزارة الأوقاف، أن لمصر مكانة عظيمة في السنة النبوية، مشيرًا إلى أن النبي محمد صلى الله عليه وسلم أوصى بها وبأهلها خيرًا.
واستشهد عزام بما رواه النبي للصحابة: "إنكم ستفتحون أرضًا يُذكر فيها القيراط، فاستوصوا بأهلها خيرًا، فإن لهم ذمة ورحمًا"، موضحًا أن الرحم تعود إلى السيدة هاجر، أم إسماعيل، عليه السلام، والذمة إلى السيدة مارية القبطية، التي أهداها المقوقس إلى النبي وتسرى بها رسول الله.
وأضاف أن النبي صلى الله عليه وسلم كان قد أرسل كتبه إلى الملوك والأمراء يدعوهم إلى الإسلام، وكان من بين هؤلاء المقوقس، عظيم مصر، الذي استقبل رسالة النبي بكل تقدير، فوضعها في صندوق من عاج، وأرسل إلى النبي هدايا، منها مارية وسيرين، وجاء في بعض الروايات أن سيرين كانت أخت مارية، كما أرسل المقوقس للنبي عسلًا من "بنها" - المعروفة الآن بـ"بنها العسل" - وحمارًا أشهب يُدعى "يعفور"، وبغلة بيضاء، وعبدًا، وعشرين مثقالًا من الذهب.
وأكد الشيخ يسري عزام أن ذكر مصر في السنة النبوية هو شرف كبير لأرضها وشعبها، وأن هذه المكانة التي سجلها التاريخ ستظل محفوظة في الوجدان الإسلامي إلى يوم الدين.
حسام موافي: شرب الحشيش لا يحتاج لمصحة.. والترامادول يستوجب الدخول الفوري