قبل رمضان.. طريقة تدميس الفول مثل المحترفين
تاريخ النشر: 26th, January 2025 GMT
تدميس الفول فى البيت كالمحترفين أمر تبحث عنه الكثير من النساء يمكنك بخطوات بسيطة تدميس الفول وبتكلفة أقل ومذاق لا يقاوم.. إليك تكات الطهى وطريقة تدميس الفول فى رمضان وطرق مختلفة لتحضير ألذ وأطعم طبق فول من المحلات.
طريقة عمل تدميس الفولالمقادير:
ربع كوب قمح
ربع كوب عدس أصفر بالأرز
ربع كوب أرز
عصير ليمون
بالبصل و الصلصة
فول للتدميس
بصلة
ثوم
2 ملعقة كبيرة صلصة
عصير ليمون
طريقة تدميس الفول بالقمح والعدسانقعي الفول فى الماء وينقع العدس معه
وينقع القمح فى اناء أخر قبل التدميس بليلة واغلى القمح فى حلة
واتركيه على النار الى النضوج وبعد ذلك ضعي الفول مع العدس والقمح الناضج
وفى قدر ضعي ماء يغطى الفول ويقلب مرة ثم يقفل القدر بأحكام
ثم أتركيه على النار حوالى نصف ساعة بعد تهدئة النار، وبعد ذلك نفتح القدر بعد خروج البخار منها ونأخذ فولة بين الأصبعين .
ثم اضغطى عليها أذا اتهرست يكون الفول نضج أما أذا كانت ناشفة وقاسية فتعاد الى النار مرة أخرى ويجب ان لا يفتح الغطاء كثيرا ومدة طويلة حتى لا يغمق الفول فلابد أن يكون كهرمانى اللون.
وأذا لم يوجد قدر اضغطى ممكن فى قدر عادي على نار هادئة الى أن ينضج أو على الدماسة الكهرباء
قسميه على أكياس وضعيه فى الفريز.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: تدميس الفول المزيد تدمیس الفول
إقرأ أيضاً:
الزمالك يتقدم بشكوى رسمية ضد حكام مباراة الأهلي في دوري المحترفين لكرة اليد
قرر مجلس إدارة نادي الزمالك، التقدم بشكوى رسمية شديدة اللهجة، لمجلس إدارة الاتحاد المصري لكرة اليد، ضد حكام مواجهة فريق كرة اليد الأول بالنادي أمام نظيره بالأهلي، والتي أقيمت عصر اليوم الجمعة بصالة هليوبوليس بالشروق، في قمة الجولة السابعة عشرة لدوري المحترفين، والتي انتهت بفوز كوماندوز القلعة البيضاء 22-20.
وتأتي شكوى نادي الزمالك، نظراً للأخطاء التحكيمية (الفجة)، والتحامل الواضح ضد الفريق في مواجهة اليوم، وكادت تغير مجرى المباراة، لولا بسالة وروح لاعبي يد الزمالك.
وتعتبر الشكوى الجديدة، هى الثالثة، التي يتقدم بها الزمالك ضد الحكام، لاتحاد كرة اليد، حيث يظهر دائماً التحامل الواضح ضد الفريق، وهو ما يستوجب وقفة ضد التجاوزات التحكيمية، التي تعرقل مسيرة الأبيض نحو البطولة.
ويسعى الزمالك في شكواه، إلى العدالة التحكيمية في جميع المواجهات، من أجل إعطاء كل ذي حق حقه، بعيداً عن التحيز والمجاملات لأي فريق على حساب الآخر.
إصابة فتى برصاص الاحتلال جنوب بيت لحم