أفضل 4 أعشاب وتوابل لتحسين صحة القلب| احرص على تناولها
تاريخ النشر: 27th, January 2025 GMT
تعتبر صحة القلب موضوعًا معقدًا، ويشمل كل شيء بدءًا من التمارين الرياضية وحتى النظام الغذائي، ويبدو البقاء بصحة جيدة وكأنه وظيفة بدوام كامل. ومع ذلك، من خلال تطوير المنتجات الغذائية التي تم تحسينها لصحة القلب.
تعتبر الأعشاب والتوابل جزءًا أساسيًا من الطبخ وتطوير المنتجات الغذائية، إنها تجلب عمقًا من النكهة التي تغري المستهلكين وتشكل أساس المذاق المميز لمنتجك.
إضافة إلى ذلك، الأعشاب والتوابل رائعة لصحتنا، هناك تاريخ طويل من استخدام هذه المكونات كعلاجات طبيعية وجزء من نمط حياة صحي بالأخص لصحة القلب.
أعشاب تحافظ على صحة القلب
-القرفة
هي نوع من التوابل الديناميكية التي تظهر في كل شيء بدءًا من وجبات الإفطار، وله تاريخ طويل من الاستخدام لخصائصه الطبية، فضلاً عن نكهته الغنية ورائحته الدافئة.
وجدت الأبحاث أن القرفة مضادة للالتهابات، ومضادة للميكروبات، وخافضة للدهون، وواقية للقلب، كما أنه مضاد للسكري ويساعد على خفض نسبة الكوليسترول!
في عام 2013، توصل تحليل إلى أن استهلاك القرفة اليومي يقلل من نسبة الكوليسترول الضار (LDL) بينما يحسن نسبة الكوليسترول الجيد (HDL). علاوة على ذلك، يمكن للقرفة تحسين حساسية الأنسولين حتى لو لم تكن مصابًا بالسكري.
-الكركم
لقد تم الإعلان عن الكركم باعتباره من التوابل العلاجية ذات التأثيرات القوية المضادة للالتهابات ويرجع ذلك إلى وجود الكركمين، وهو المركب النشط في الكركم، وهو أيضاً ما يعطي الكركم لونه الأصفر المميز.
يُعتقد على نطاق واسع أن الكركمين مضاد للأكسدة، بالإضافة إلى كونه مضادًا للسرطان ومضادًا للميكروبات. علاوة على ذلك، أشارت بعض الدراسات إلى أن الكركمين يحمي القلب عن طريق تقليل الالتهاب والمساعدة في منع جلطات الدم.
-زنجبيل
مكونًا رئيسيًا في المطبخ الآسيوي ومجموعة واسعة من الأطباق الأخرى، يمكنك أيضًا العثور عليه بشكل متكرر في الشاي والمخبوزات مثل الثوم، يمكن طهيه نيئًا أو استخدامه كتوابل مجففة.
هذه التوابل مفيدة بشكل خاص لصحة القلب، فهو يقلل من الإجهاد التأكسدي الذي يضر القلب عن طريق منع تصلب الشرايين للسماح بتدفق جيد للنفخة.
الزنجبيل أيضًا مضاد للالتهابات، ويخفض نسبة الكوليسترول، ويحسن وظائف الكبد، ويتحكم في ضغط الدم.
-الكزبرة
تُعرف الكزبرة أيضًا باسم الكزبرة أو البقدونس الصيني، يستخدم هذا النبات بعدة طرق لإضافة نكهة للأطباق في أمريكا الشمالية، غالبًا ما ننجذب نحو أوراق الكزبرة.
ومع ذلك، فإن معظم رفوف التوابل في المنزل تحتوي على بذور الكزبرة المطحونة أو بذور الكزبرة الكاملة، تعتبر بذور الكزبرة جزءًا مهمًا من المأكولات الهندية والآسيوية.
إحدى السمات الرئيسية للكزبرة هي قدرتها على خفض الكولسترول الضار (LDL) وضغط الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
المصدر: helaspice
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: صحة القلب الكوليسترول المزيد نسبة الکولیسترول
إقرأ أيضاً:
سوريا تدعو واشنطن لرفع العقوبات لتحسين الأوضاع الاقتصادية
أكد الرئيس السوري أحمد الشرع أن رفع العقوبات المفروضة على سوريا بموجب قانون قيصر سيسهم في تحسين الأوضاع الاقتصادية.
وأشار إلى أن دمشق طالبت واشنطن رسمياً برفع هذه العقوبات، لتعزيز فرص التنمية وتحقيق الاستقرار الاقتصادي.
وقال الشرع إن البلاد تمر الآن في مرحلة بناء الدولة والمؤسسات من جديد، مؤكداً أن سوريا دولة قانون وستحافظ على حقوق الجميع،.
اقرأ أيضًا.. قاضي قضاة فلسطين: مصر أفشلت مُخطط تهجير شعبنا
وشدد على أن جميع الطوائف تشارك في الحكومة دون محاصصة. وأضاف أن الحكومة ستحاسب المسؤولين عن ارتكاب انتهاكات ضد السوريين.
أعربت منظمة التعاون الإسلامي عن رفضها وإدانتها الشديدة للتصريحات الإسرائيلية التي تهدف إلى فتح معبر رفح في اتجاه واحد لتهجير الفلسطينيين قسراً من قطاع غزة، معتبرة أن هذا الإجراء يشكل جريمة حرب وانتهاكاً صارخاً للقانون الدولي والإنساني.
وطالبت المنظمة المجتمع الدولي، ومجلس الأمن الدولي بشكل خاص، بالضغط على الاحتلال الإسرائيلي لاستكمال تنفيذ "خطة الرئيس ترمب" بما يضمن فتح معبر رفح بشكل دائم وآمن في الاتجاهين، وضمان حرية الحركة ووصول المساعدات الإنسانية دون عوائق، وتحقيق وقف شامل وفوري لإطلاق النار.
وحذّرت المنظمة من أن استمرار الاحتلال الإسرائيلي في عدوانه وانتهاكاته يشكل تهديداً للأمن والاستقرار الإقليمي والدولي، مؤكدة ضرورة مواصلة الجهود الدولية لتحقيق سلام عادل وشامل يقوم على إنهاء الاحتلال الإسرائيلي وتنفيذ حل الدولتين، وإقامة الدولة الفلسطينية المستقلة وعاصمتها القدس الشرقية على حدود الرابع من حزيران/يونيو 1967، وفق قرارات الأمم المتحدة ذات الصلة.
قال إسبن بارث إيدي، وزير خارجية النرويج، إنه يجب نشر قوة الاستقرار الدولية في غزة هذا الشهر.
وأضاف :"اتفاق وقف إطلاق النار في غزة هش ولا يمكن أن يصمد لأسابيع كثيرة أخرى".
وقال وزير الخارجية التركي هاكان فيدان، اليوم السبت، إن سياسات إسرائيل تساهم في زعزعة الاستقرار في سوريا، مؤكداً أن الولايات المتحدة تضغط على تل أبيب للموافقة على مشاركة تركيا في قوة الاستقرار الدولية في قطاع غزة.
وأضاف فيدان أن إدارة قطاع غزة يجب أن تُشكل بواسطة لجنة فلسطينية، مع وجود قوة شرطة مكونة من فلسطينيين مدربين، مشدداً على أن حماس ليست جزءاً من هذه القوة، وأن نزع سلاحها في المرحلة الأولى من اتفاق غزة قد لا يكون هدفاً واقعياً وقابلاً للتنفيذ.
وأشار الوزير إلى استعداد حماس لتسليم إدارة غزة إلى اللجنة الفلسطينية للمضي قدماً في تنفيذ اتفاق وقف إطلاق النار، كخطوة أساسية نحو استقرار الأوضاع في القطاع.
أعلنت مصادر طبية في قطاع غزة، اليوم السبت، ارتفاع عدد الشهداء إلى 70,354 شهيداً، يشكّل الأطفال والنساء الغالبية الساحقة منهم، وذلك منذ بدء العدوان الإسرائيلي في السابع من أكتوبر 2023.
القوات الروسية تسقط 77 طائرة مسيرة أوكرانية الليلة الماضية